Rocket stove/el

▼Αυτή είναι μια θεματική σελίδα . Η Appropedia εστιάζει στην πρωτότυπη έρευνα , αλλά αυτή η σελίδα παρέχει χρήσιμο περιεχόμενο και βοηθά στην πλοήγηση στον ιστότοπο. Μπορείτε να βοηθήσετε την Appropedia βελτιώνοντας αυτήν τη σελίδα .

Μια πυραυλική σόμπα είναι μια ποικιλία ξυλόσομπας με υψηλότερη απόδοση από άλλους τύπους παραδοσιακών φούρνων λόγω καλύτερης μόνωσης και καλύτερης διαδικασίας καύσης. Λειτουργούν με παρόμοια αρχή με τις θερμάστρες μάζας των πυραυλικών σόμπων . Οι περισσότερες πυραυλικές σόμπες είναι εύκολες στην κατασκευή και μπορούν να κατασκευαστούν με υλικά χαμηλού κόστους (η πυραυλική σόμπα CCAT για παράδειγμα κοστίζει μόνο 84,02 δολάρια ΗΠΑ).

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία σχεδίων μεταξύ των σόμπων που περιλαμβάνονται στην οικογένεια «Rocket Stove», αλλά έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Ο θάλαμος καύσης και τα εσωτερικά μέρη της σόμπας είναι όσο το δυνατόν πιο μονωτικά και ελαφριά. Τα βαριά υλικά που έρχονται σε επαφή με τα θερμά καυσαέρια απορροφούν θερμότητα που θα μπορούσε να είχε χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα.
• Ο θάλαμος καύσης είναι μονωμένος ώστε να διατηρείται η φωτιά ζεστή (πάνω από 650 ºC) για την πληρέστερη καύση του ξύλου, μειώνοντας έτσι τον καπνό (που είναι καύσιμο που δεν έχει καεί εντελώς).
• Ο θάλαμος καύσης έχει συνήθως σχήμα αγκώνα ή γράμματος «L», έτσι ώστε το ξύλο να τοποθετείται κάτω από μια κοντή εσωτερική καμινάδα καθώς τροφοδοτείται στη σόμπα.
• Το ξύλο καίγεται στις άκρες και ωθείται προς τη φωτιά καθώς καίγεται. Η τροφοδοσία καυσίμου με τον σωστό ρυθμό δημιουργεί καθαρότερη καύση, μειώνοντας τον καπνό.

επισκόπησης

Μια πυραυλική σόμπα αντιμετωπίζει προβλήματα ποιότητας του αέρα που προκύπτουν από τη χρήση ανοιχτής φωτιάς για μαγείρεμα και θέρμανση σπιτιού . Τα καύσιμα βιομάζας απελευθερώνουν μεγάλες ποσότητες ατμοσφαιρικών ρύπων όταν καίγονται σε παραδοσιακή ανοιχτή φωτιά και αυτοί οι ρύποι συγκεντρώνονται σε ανεπαρκώς αεριζόμενα σπίτια και κατοικίες, δημιουργώντας αναπνευστικά προβλήματα στις οικογένειες, ειδικά στις αγροτικές περιοχές.

Μια άλλη ανησυχία με τις παραδοσιακές ξύλινες φωτιές είναι το περιβαλλοντικό κόστος λόγω της αναποτελεσματικότητας της κατανάλωσης καυσίμου. Οι παραδοσιακές ξύλινες φωτιές σε ανοιχτό λάκκο είναι πολύ αποτελεσματικές στη μετατροπή του ξύλου σε ενέργεια, αλλά αναποτελεσματικές στη μεταφορά της απελευθερούμενης ενέργειας στο μαγειρικό σκεύος. Το μεγαλύτερο μέρος της απελευθερούμενης ενέργειας στο ξύλο σπαταλιέται για τη θέρμανση του περιβάλλοντος αέρα αντί για τη θέρμανση του μαγειρικού σκεύους. Η αναποτελεσματική μεταφορά ενέργειας απαιτεί τη χρήση περισσότερου ξύλου, το οποίο πρέπει να συλλεχθεί από το περιβάλλον, προκαλώντας περιβαλλοντικό στρες.

Το τρίτο μειονέκτημα των παραδοσιακών τζακιών με ξύλα είναι ο κίνδυνος για τα παιδιά. Επειδή οι ανοιχτές φωτιές βρίσκονται στο πάτωμα της κατοικίας, τα παιδιά μπορούν εύκολα να πέσουν μέσα στη φωτιά.

Η πυραυλική σόμπα λειτουργεί περίπου δύο φορές πιο αποτελεσματικά και σημαντικά πιο καθαρά από τις μεθόδους μαγειρέματος σε ανοιχτή φωτιά που εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται σε πολλές περιοχές του κόσμου. Επιπλέον, ο σχεδιασμός της σόμπας απαιτεί ξύλα μικρής διαμέτρου, τα οποία γενικά μπορούν να καλυφθούν με μικρά κλαδιά. Ως εκ τούτου, επαρκή καύσιμα για εργασίες μαγειρέματος μπορούν να συγκεντρωθούν σε λιγότερο χρόνο, χωρίς τη χρήση εργαλείων και, ιδανικά, χωρίς την καταστροφή δασικών περιοχών.

Επειδή αυτές οι ιδιότητες βελτιώνουν την ποιότητα του τοπικού αέρα και αποθαρρύνουν την αποψίλωση των δασών, η πυραυλική σόμπα έχει προσελκύσει την προσοχή ορισμένων κατάλληλων τεχνολογικών εταιρειών, οι οποίες την έχουν αναπτύξει σε πολλές περιοχές του τρίτου κόσμου (κυρίως στα στρατόπεδα προσφύγων της Ρουάντα). Αυτή η προσοχή έχει οδηγήσει σε μια σειρά προσαρμογών που αποσκοπούν στη βελτίωση της άνεσης και της ασφάλειας, και επομένως στο μέγεθος του κοινού-στόχου. Η σόμπα Justa , για παράδειγμα, είναι ξάδερφη της πυραυλικής σόμπας, προσαρμοσμένη για εσωτερική χρήση και για οικογενειακές ανάγκες μαγειρέματος.

κατασκευής

Μια πυραυλική σόμπα είναι ένας απλός μηχανισμός που αποτελείται κυρίως από τα ακόλουθα στοιχεία:

• Καμινάδα: αυτή μπορεί να κατασκευαστεί από ένα μεταλλικό κουτί -- όπως ένα τενεκεδένιο κουτί 5 γαλονιών ή ένα βαρέλι λαδιού 16 γαλονιών όπως αυτό που χρησιμοποιείται στη σόμπα Rocket WaterPod -- ή από έναν σωλήνα που στέκεται κάθετα για να στηρίζει το μαγειρικό σκεύος όπως αυτός που χρησιμοποιείται στη σόμπα Rocket Lorena .
• Αποθήκη καυσίμων: ένα μικρό κομμάτι χαλύβδινου ή κεραμικού σωλήνα που τοποθετείται οριζόντια στη βάση μιας καμινάδας.
• Ράφι καυσίμου: μια επίπεδη πλάκα που κρατά το καύσιμο μακριά από τον πυθμένα του γεμιστήρα ώστε να επιτρέπει τη ροή του αέρα από κάτω (όπως αυτή που χρησιμοποιείται στην πυραυλική σόμπα CCAT ).
• Εναλλάκτης θερμότητας : μια σωληνωτή μεταλλική θωράκιση που αναγκάζει τα θερμά αέρια από την καμινάδα να περάσουν πάνω από τις πλευρές του μαγειρικού σκεύους (όπως αυτή που χρησιμοποιείται στη θερμάστρα μάζας Rocket ).

Μερικές από τις αρχές για την κατασκευή μιας πυραυλικής σόμπας είναι: ^{[ 1 ]}

• Μόνωση κάθε στοιχείου που έρχεται σε επαφή με τη φωτιά και την εστία.
• Οδηγήστε τη ροή των αερίων καύσης γύρω από την άκρη της κατσαρόλας μαγειρέματος.
• Ένα καλό ρεύμα αέρα στη φωτιά για να αυξηθεί η ταχύτητα ροής του αέρα.
• Σχεδιάστε την εστία έτσι ώστε η κατσαρόλα να βρίσκεται όσο το δυνατόν πιο κοντά στη φωτιά.
• Σκεφτείτε τη χρήση μεταλλικών κατσαρολών για μαγείρεμα.
• Μόνωση γύρω από τη φωτιά

Ο πιο σημαντικός παράγοντας, η μέτρηση του καυσίμου, απαιτεί τη θέρμανση μόνο του καιόμενου μέρους του ξύλου. Το πλήρως καμένο καύσιμο βιομάζας παράγει λιγότερο καπνό και εκπομπές. Ο κύριος τρόπος για να βελτιωθεί η απόδοση καυσίμου των πυραυλοθερμαντήρων είναι η βελτίωση της μεταφοράς θερμότητας από τη φωτιά στο μαγειρικό σκεύος.

Το πιο σημαντικό είναι ότι ο θερμός αέρας και το αέριο που απελευθερώνονται από τη φωτιά πρέπει να έρχονται σε επαφή με το μαγειρικό σκεύος σε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη επιφάνεια. Αυτό επιτυγχάνεται με τη χρήση ενός περιβλήματος κατσαρόλας που δημιουργεί ένα στενό κανάλι που αναγκάζει τον θερμό αέρα και το αέριο να ρέουν κατά μήκος του πυθμένα και των πλευρών του μαγειρικού σκεύους. Η μεταφορά θερμότητας μπορεί επίσης να αυξηθεί χρησιμοποιώντας φαρδιές κατσαρόλες. Η αύξηση της ταχύτητας των θερμών αερίων που ρέουν γύρω από την κατσαρόλα μπορεί επίσης να βελτιώσει τη μεταφορά θερμότητας.

Χρήσεις και οφέλη

Ξύλο, κάρβουνο, γαιάνθρακας και άλλη βιομάζα χρησιμοποιούνται από περίπου 2,4 δισεκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως ως κύριο καύσιμο μαγειρέματος. Στις «αναπτυσσόμενες» χώρες, αυτά τα καύσιμα συχνά καίγονται σε ανοιχτές φωτιές ή σε σόμπες που δεν λειτουργούν καλά. ^{[ 2 ]} Αρκετοί παράγοντες από αυτές τις διαδικασίες μαγειρέματος έχουν αποδειχθεί επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία, ιδίως σε περιπτώσεις αναπνευστικών ασθενειών. Ο καπνός σε εσωτερικούς χώρους που εκπέμπεται από αυτά τα καύσιμα περιέχει συστατικά, όπως μικρά σωματίδια αιθάλης ή σκόνης, τα οποία είναι ικανά να διεισδύσουν βαθιά στους πνεύμονες. Κάθε χρόνο, η ατμοσφαιρική ρύπανση σε εσωτερικούς χώρους ευθύνεται για τον θάνατο 1,6 εκατομμυρίων ανθρώπων - έναν θάνατο κάθε 20 δευτερόλεπτα. ^{[ 3 ]}

Οι γυναίκες και τα παιδιά, που είναι αυτά που εμπλέκονται ή εκτίθενται περισσότερο σε αυτό το περιβάλλον, επηρεάζονται περισσότερο. Η παραγωγή ξυλάνθρακα έχει συσχετιστεί με περιβαλλοντικά ζητήματα, όπως η αποψίλωση των δασών, η οποία αυξάνει περαιτέρω άλλες περιβαλλοντικές και κοινωνικές ευπάθειες. Τα δέντρα που αναπτύσσονται πιο αργά είναι τα σκληρόξυλα που παράγουν ξυλάνθρακα υψηλότερης ποιότητας, εντείνοντας τις επιπτώσεις. Το ξύλο ή ο ξυλοκάρβουνο είναι το κύριο καύσιμο μαγειρέματος στην Αϊτή και αυτή η εξάρτηση έχει συμβάλει στο να απομείνει μόνο το 2% των δασών της Αϊτής. Σε μέρη όπως η Αϊτή , η περιορισμένη διαθεσιμότητα ξύλου σημαίνει ότι η εύρεση καυσίμων για τη συλλογή καταναλώνει χρόνο και ενέργεια, προκαλεί πιο σοβαρά καιρικά φαινόμενα, αυξάνει την ευπάθεια, μειώνει την ικανότητα, κοστίζει χρήματα και επιβαρύνει περαιτέρω έναν ήδη εξαντλημένο πόρο. Σε ορισμένα μέρη, όπως στο Μάλι, λόγω αλλαγών στους ενεργειακούς και οικονομικούς τομείς, συμβαίνει μια έντονη μετατόπιση από τα καυσόξυλα στα ξυλάνθρακα, γεγονός που εγείρει ανησυχίες για τους τοπικούς πόρους.

Οι κύριοι λόγοι για τις πυραυλοθερμίδες είναι οικονομικοί, κοινωνικοί και περιβαλλοντικοί. Τα προγράμματα πυραυλοθερμίδων μπορούν να αποφέρουν οικονομικά οφέλη, εξοικονομώντας χρόνο και χρήματα για τους χρήστες. Σε αστικές περιοχές όπου οι άνθρωποι αγοράζουν καύσιμο βιομάζας, ο χρόνος απόσβεσης του κόστους μιας πυραυλοθερμίδας είναι σύντομος, με αποτέλεσμα την εξοικονόμηση του κόστους των καυσίμων.

Οι πυραυλοθερμίδες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της υπερβολικής υλοτόμησης των δέντρων. Η βελτιωμένη ποιότητα του εσωτερικού αέρα και η αποδοτικότητα των καυσίμων έχουν κοινωνικά οφέλη και οφέλη για την υγεία, ειδικά για τις γυναίκες και τα παιδιά. Προκειμένου να μειωθεί η ατμοσφαιρική ρύπανση των εσωτερικών χώρων, οι πυραυλοθερμίδες πρέπει να βελτιώνουν την καύση του καύσιμου ξύλου, πράγμα που σημαίνει μείωση της ποσότητας καπνού και των επιβλαβών εκπομπών που παράγονται κατά τη διαδικασία καύσης. Το κλειδί για την αποτελεσματική καύση είναι η καύση ξύλου σε υψηλή θερμοκρασία και υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να επιτευχθεί αυτό:

Οι σόμπες πυραύλων είναι μονωμένες και ανασηκώνονται από το πάτωμα. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο εγκαυμάτων των παιδιών, κάτι που αποτελεί σημαντική βελτίωση σε σχέση με τις παραδοσιακές ανοιχτές εστίες.

Σχετικά έργα

Θερμαντήρας πάγκου CCAT με πυραυλοκίνητη μάζα cobb

Πυραυλική σόμπα CCAT

Σόμπα πυραύλων βιοκάρβουνου του δάσους

Σόμπα Justa

Ρουκέτα Rancho Mastatal

Σόμπα Rocket Lorena

Σόμπα πυραύλων με κάρβουνο βιομάζας

Θερμαντήρας μάζας πυραύλων

Η σόμπα Rocket Box

Σόμπα Ρόκετ

Εξωτερικοί σύνδεσμοι

• Βικιπαίδεια:Πυραυλοθερμίδα
• Σόμπες πυραύλων στο permies.com
• Φούρνοι πυραύλων στο permies.com
• Κέντρο Έρευνας Aprovecho Σχεδιασμοί και Θεωρία Σόμπων Πυραύλων
• Αφίσα για το πώς να φτιάξετε μια σόμπα πυραύλων
• Βίντεο, εικόνες και διαγράμματα για το πώς να φτιάξετε μια θερμάστρα μάζας με πυραυλοθερμαντήρα στο Rich Soil
• Ξυλόσομπες στο permies.com
• Καθαρός Κατάλογος Μαγειρικής
• Κένυα: Εγχειρίδιο για τις πυραυλοθερμίδες από την PSDA με την υποστήριξη της GIZ
• Guatemala: Guatemala Stove Project από το Aprovecho Research Center
• Το Έργο Paradigm
• Σόμπες Justa
• Πώς να φτιάξετε μια σόμπα τύπου Rocket Box - AIDG
• Πώς λειτουργεί ένας φούρνος πυραύλων; - Από τον Paul Wheaton από το permies.com
• Φούρνος με ξύλα που λειτουργεί με πυραύλους
• Φούρνος με ξύλα ρόκας - φτιάξτε τον δικό σας
• Φτιάξτε τη δική σας πόρτα φούρνου με πυραύλους

αναφορών