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ASApedia/Informe Cacao/Impactos en la salud de los suelos

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Para efectos de esta sistematización, la salud del suelo se define como la capacidad continua del suelo para funcionar como un ecosistema vivo vital que sustenta a las plantas, los animales y los seres humanos.[1] Asimismo, este apartado considera que para medir los impactos de la aplicación de las prácticas ASA se debe establecer además que desde la perspectiva agrícola la salud del suelo está directamente relacionada con las propiedades físicas, químicas y biológicas favorables que promuevan el desarrollo de las plantas y coadyuven con la calidad ambiental.[2]

En este contexto la salud física del suelo hace referencia a la relación de equilibrio que tiene el suelo en conservar y drenar agua, así como su capacidad de no restringir el crecimiento de las raíces de las plantas. Lo anterior está relacionado con la textura del suelo, permeabilidad, porosidad y drenaje.

Un suelo sano biológicamente es aquel que presenta una gran actividad de los seres vivos que lo componen, ya que en ella interactúan millones de pequeños y grandes organismos.

La salud química del suelo se debe entender como la capacidad que tiene el suelo para que los nutrientes estén en equilibrio y disponibles para las plantas. Además, que la acidez y alcalinidad del suelo se encuentre en un rango óptimo para el cultivo, y que no existan problemas de salinidad o sodicidad.[3]

A partir de esta definición de la salud del suelo en sus componentes físicos, biológicos y químicos, en este apartado se presenta los impactos de la aplicación de las prácticas ASA en los cultivos de cacao las 1621 fincas de cacao con las que AC2 ha trabajado desde octubre de 2019 hasta julio de 2023.

La información de impactos en la salud del suelo se presenta en función de los cambios ocasionados por la implementación de múltiples prácticas ASA en los cacaotales, los cuales se obtienen a partir de 5 indicadores[4] que han permitido medir de forma directa los resultados y efecto que dichas prácticas, han tenido en la mejora de la salud del suelo en las parcelas de los productores que trabajan con la guía del proyecto, determinando así los siguientes impactos:

  1. Impactos de la implementación de prácticas ASA en la salud física del suelo.
  2. Impactos de la implementación de prácticas ASA en la salud biológica del suelo.
  3. Impactos de la implementación de prácticas ASA en la salud química del suelo.
  1. Obtenido de: https://www.nrcs.usda.gov/conservation-basics/natural-resource-concerns/soils/soil-heal
  2. INTAGRI. 2018. La Salud del Suelo. Serie Suelos, Núm. 37. Artículos Técnicos de INTAGRI. México. 3 p
  3. La sodicidad del suelo es la acumulación de sales con elevado contenido del ión sodio (Na+) en la solución y en el complejo de cambio del suelo, que está formado principalmente por las partículas coloidales de arcilla y de materia orgánica del suelo. Este complejo de cambio condiciona la estructura física del suelo y también sirve de regulador de los nutrientes en la solución del suelo. Un exceso de sodio en el complejo de cambio en relación al contenido de calcio y magnesio es el causante de la sodicidad del suelo. Una elevada sodicidad en condiciones de baja salinidad produce una impermeabilización del suelo, lo que ocasiona problemas de encharcamiento del suelo y falta de aireación del sistema radicular. Obtenido de: https://aefa-agronutrientes.org/los-agronutrientes-la-materia-organica-y-salinidad-en-los-suelos#:~:text=La%20sodicidad%20del%20suelo%20es,de%20materia%20org%C3%A1nica%20del%20suelo.
  4. Los 5 indicadores de medición del suelo surgieron de una propuesta interna por parte del personal del proyecto con el apoyo del proyecto ASA, y aprobados por HGBF para su implementación AC2.
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