Traditional Cheesemaking/zh

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约瑟夫·杜巴赫

SKAT 1989

由比尔·霍根翻译

中间技术出版社与瑞士适用技术中心 (SKAT) 合作出版，1989 年

页面数据
关键词	细菌
可持续发展目标
作者
执照	CC-BY-SA-3.0
语言	英语（en）
翻译	阿拉伯语、西班牙语、法语、法语
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重定向	传统奶酪制作 1 ,传统奶酪制作 2
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创建	2006年4月11日，作者：埃里克·布拉泽克
最后编辑	2025年12月17日，作者：Felipe Schenone
引用方式	Eric Blazek (2006–2025)。“传统奶酪制作”。Appropedia 。检索日期：2026 年 1 月 26 日。
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