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Traditional Cheesemaking/fr

From Appropedia
Données de publication
TaperLivre
TitreFabrication traditionnelle de fromage
Description
Auteurs
Année1989
LangueAnglais (en)
Pages12
LicenceCC-BY-SA-3.0
B1132.gif
Couverture

Droits d'auteur

Josef Dubach

SKAT 1989

Remerciements

Traduit par Bill Hogan

Publications de technologie intermédiaire en association avec le Centre suisse pour les technologies appropriées (SKAT) 1989

Voir aussi

Données de la page
Mots clésBactéries
ODD
Auteurs
LicenceCC-BY-SA-3.0
LangueAnglais (en)
TraductionsArabe , espagnol , français , chinois , français
En rapport11 sous-pages , 20 pages : lien ici
RedirectionsFromagerie traditionnelle 1 , Fromagerie traditionnelle 2
Vues165 pages vues ( analyse )
Créé11 avril 2006 par Eric Blazek
Dernière modification17 décembre 2025 par Felipe Schenone
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