Permaculture/es

La permacultura es una forma de diseño de sistemas integrales basada en la sostenibilidad de los sistemas naturales , que busca reproducir esa sostenibilidad en nuestro entorno vital. Los diseños de permacultura difieren según factores climáticos , biorregiones, objetivos organizacionales, preferencias personales y otros factores. Integran «tierra, recursos, personas y medio ambiente a través de sinergias mutuamente beneficiosas, imitando los sistemas de ciclo cerrado y sin residuos que se observan en diversos sistemas naturales» ^{[ 1 ].} Por lo tanto, se puede decir que la permacultura es, en esencia, un conjunto de herramientas de pensamiento, en particular para la toma de conciencia del contexto , las amenazas y las oportunidades.

El enfoque holístico de la permacultura integra "agricultura, captación de agua e hidrología, energía, construcción natural , silvicultura , gestión de residuos, sistemas animales, acuicultura , tecnología apropiada , economía y desarrollo comunitario". ^{[ 1 ]}

Consulta la wiki de Permacultura para obtener una explicación de cómo funciona Appropedia en el ámbito de la permacultura.

La permacultura fue conceptualizada inicialmente por Bill Mollison y David Holmgren en Australia durante la década de 1970. Mollison y Holmgren buscaban revertir la degradación ambiental que parecía seguir de cerca al desarrollo moderno, al tiempo que aumentaban la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos mediante la promoción de la autosuficiencia local. Aunque se desarrolló a partir de la agricultura sostenible , el diseño de permacultura es hipotéticamente aplicable a cualquier campo de la actividad humana. El término "permacultura" se usó por primera vez para referirse a "agricultura permanente" ^{[ 2 ]} , pero ahora es aplicable a todos los ámbitos del diseño y se considera que significa "cultura permanente" ^{[ 3 ]} . En los últimos años, la permacultura social y económica ha recibido mayor atención.

En sentido estricto, «permacultura» se refiere al sistema desarrollado por Mollison, Holmgren y sus sucesores. Sin embargo, algunos utilizan el término «permacultura» en un sentido más amplio para referirse a las prácticas de los pueblos indígenas y tradicionales de todo el mundo, como las chinampas de México o el zai de África Occidental. Innovadores contemporáneos, como Masanobu Fukuoka y Sepp Holzer ,también suelen incluirse bajo el paraguas de la permacultura.

La directriz principal de la permacultura, según afirma Mollison, es que "la única decisión ética es asumir la responsabilidad de nuestra propia existencia y la de nuestros hijos. Tómala ahora".

Los tres principios éticos interrelacionados que guían la permacultura son: el cuidado de la Tierra, el cuidado de las personas y la distribución equitativa/la devolución del excedente. Tomando prestado un concepto del budismo, la acción correcta se produce cuando estos tres principios éticos se materializan mediante una acción o decisión de diseño determinada.

Una forma de entender la permacultura es oponiéndose a la perspectiva lineal que predomina en gran parte del mundo desarrollado. Un ejemplo sería el funcionamiento del consumismo: compramos un producto, lo desempaquetamos y tiramos el envoltorio, lo usamos y también lo tiramos. El producto termina en un vertedero donde se desecha. Entran cosas, salen cosas. En permacultura, todo se concibe de forma más circular; no hay desperdicio. Si te encuentras desechando algo, significa que tienes un recurso que aún no has descubierto cómo aprovechar. Todo debe encontrar su equilibrio; puedes pensar que tienes un problema de escarabajos, pero en realidad lo que tienes es escasez de patos.

Estos tres principios éticos generales forman parte del pensamiento de la permacultura.

• Cuidar la tierra (cuidar el suelo, los bosques y el agua)
• Cuidar de las personas (cuidar de uno mismo, de la familia y de la comunidad)
• Reparto equitativo (establecer límites al consumo y la reproducción y redistribuir el excedente).

A partir de los tres principios éticos, se elabora un conjunto de directrices:

1. Observa e interactúa. Dedica tiempo a conectar con la naturaleza para que podamos diseñar soluciones adaptadas a nuestra situación particular.
2. Captura y almacena energía: Desarrolla sistemas que recolecten recursos cuando sean abundantes y utilízalos en momentos de necesidad.
3. Obtén un rendimiento: asegúrate de obtener recompensas realmente útiles como parte del trabajo que realizas.
4. Aplique la autorregulación y acepte la retroalimentación: desaliente las actividades inapropiadas para que los sistemas sigan funcionando correctamente.
5. Utilizar y valorar los recursos y servicios renovables: aprovechar al máximo la abundancia de la naturaleza.
6. No generar residuos: valorar y aprovechar todos los recursos a nuestra disposición para que nada se desperdicie.
7. Diseña desde los patrones hasta los detalles: Da un paso atrás y observa los patrones en la naturaleza y la sociedad. Los detalles vendrán después.
8. Integrar en lugar de segregar: colocar las cosas adecuadas en el lugar adecuado para que se desarrollen las relaciones y el apoyo mutuo.
9. Utilice soluciones pequeñas y de desarrollo lento: son más fáciles de mantener que los sistemas grandes, permiten un mejor uso de los recursos locales y son más sostenibles.
10. Utilizar y valorar la diversidad reduce la vulnerabilidad ante las amenazas y aprovecha el entorno.
11. Aproveche los márgenes y valore lo marginal, que suele ser el elemento más valioso, diverso y productivo del sistema.
12. Influya positivamente en el cambio inevitable observando atentamente y luego interviniendo en el momento oportuno.

Estos son principios utilizados y enseñados por los pioneros de la permacultura; no son verdades universales. Por ejemplo, respecto a "Utilizar soluciones pequeñas y graduales": en ciertos contextos, las soluciones grandes y de acción rápida pueden ser las mejores; sin embargo, este principio nos recuerda que los grandes impactos pueden lograrse de maneras que requieren paciencia y no son llamativas.

La permacultura se centra en las relaciones y se basa en la observación atenta, el pensamiento crítico y una perspectiva sistémica. No se eligen tipos de plantas individuales de forma aislada, sino que se entrelazan cuidadosamente las relaciones entre los organismos y las comunidades de organismos, considerando las relaciones de cada planta con otros organismos, el ecosistema en su conjunto y las personas cuyas necesidades está destinada a satisfacer.

El conocimiento de dichas relaciones es fundamental para la práctica del diseño de permacultura, nuestra comprensión de los procesos ecológicos y nuestra capacidad de pensamiento sistémico.

Consideremos, por ejemplo, el papel de los microorganismos en el suelo, que tienen un profundo efecto sobre la fertilidad del suelo y la salud de la planta. Véase Microorganismos eficaces .

El objetivo de la permacultura es satisfacer las necesidades humanas básicas sin comprometer las necesidades de la Tierra.

Una concepción popular de la permacultura es la de un conjunto de herramientas para la ecología aplicada. Sin embargo, una descripción más precisa sería: un sistema de toma de decisiones para determinar las mejores herramientas para una situación particular. Por ejemplo, un diseñador de permacultura probablemente no recomendaría construir una cabaña de troncos en un desierto árido por varias razones. En primer lugar, probablemente habría pocos árboles de madera de buena calidad cerca del lugar de diseño, lo que obligaría a transportarlos desde una distancia considerable. Además, las construcciones de madera serían menos capaces de crear un gradiente de temperatura confortable en comparación con otros materiales como el adobe . En esencia, la permacultura consiste en determinar la idoneidad de diversos elementos dentro de un contexto dado.

La permacultura significa cosas muy distintas para muchas personas, y para otras, nada. No existe una única definición correcta, ya que la permacultura es holística, integral y aplicable en todos los niveles y situaciones. En esencia, la permacultura es una filosofía de interdependencia y responsabilidad ética que se materializa mediante una metodología de diseño de sistemas integrales y acciones concretas sobre el terreno. La permacultura se fundamenta en la ética y se guía por principios ecológicos, valores culturales tradicionales y conocimientos científicos aplicados. La permacultura se está aplicando cada vez con mayor frecuencia y diversidad en todo el mundo para desarrollar soluciones estratégicas, prácticas y a largo plazo para los desafíos que enfrenta la humanidad y los ecosistemas de los que formamos parte.

La zonificación consiste en dividir un terreno en varias zonas, con la vivienda familiar en el centro. Cada zona cumple una función para el propietario. Si bien esto suele generar un patrón de vegetación artificial, crea un entorno beneficioso tanto para el propietario como para la naturaleza (en cierta medida). Sin embargo, la zonificación puede mitigar un problema más grave de la permacultura: el uso de especies de fauna y flora no autóctonas, a veces domesticadas. Esto se logra ubicando las especies domesticadas (generalmente más eficientes) cerca del centro/vivienda y utilizando especies autóctonas en las zonas más alejadas.

Las zonas de permacultura ( de Wikipedia ) son una forma de organizar los elementos de diseño en un entorno humano según la frecuencia de uso y las necesidades de las plantas o los animales. Los elementos que se manipulan o cosechan con frecuencia se ubican cerca de la casa, en las zonas 1 y 2. Los elementos que se usan o manipulan con menos frecuencia, y aquellos que se benefician del aislamiento (como las especies silvestres), se ubican más lejos. El objetivo de las zonas es ubicar los elementos de forma adecuada. Las zonas se numeran del 0 al 5.

• Zona 0
  • La casa o centro del hogar. Aquí se aplicarían los principios de la permacultura para reducir las necesidades de energía y agua, aprovechar los recursos naturales como la luz solar y, en general, crear un entorno armonioso y sostenible para vivir y trabajar. La Zona 0 es una designación informal que no se define específicamente en el libro de Mollison.
• Zona 1
  • La zona más cercana a la casa, donde se ubican los elementos del sistema que requieren atención frecuente o que necesitan ser visitados a menudo, como cultivos de ensalada, plantas aromáticas, frutas del bosque como fresas o frambuesas, invernaderos y semilleros, área de propagación, compostador de lombrices para residuos de cocina, etc. En las zonas urbanas, los bancales elevados se utilizan con frecuencia en la zona 1.
• Zona 2
  • Esta zona se utiliza para ubicar plantas perennes que requieren un mantenimiento menos frecuente, como el control ocasional de malezas o la poda, incluyendo arbustos de grosella y frutales. También sería un buen lugar para colmenas, compostadores de gran tamaño, etc.
• Zona 3
  • Zona donde se cultivan los principales cultivos, tanto para consumo doméstico como para la venta. Una vez establecidos, los cuidados y el mantenimiento necesarios son mínimos (siempre que se utilicen acolchados y similares), como el riego o el control de malezas quizás una vez por semana.
• Zona 4
  • Una zona semisalvaje. Esta zona se utiliza principalmente para la recolección de alimentos silvestres y la producción de madera.
• Zona 5
  • Un área salvaje. En la zona 5 no hay intervención humana, salvo la observación de los ecosistemas y ciclos naturales.

• permacultura urbana
• sistema agrícola orgánico
• Manejo integrado de plagas
• Selección de plantas con tiempos de fructificación secuenciales/Consumo estacional
• Organopónico ^{[ 4 ]}
• agricultura sostenible
• Cultivos adecuados por región : indica qué cultivos son nativos de una región y, por lo tanto, se pueden utilizar.
• Cómo practicar la agricultura sostenible
• Diseño regenerativo (organización)
• Bioneering
• Gallinero móvil (construcción y diseño optimizados)
• Agroforestería
• bosques alimentarios
• Cero residuos
• cuantificación del valor ecológico

• Wikipedia: Permacultura
• Wikipedia:Categoría:Permacultura para una colección de artículos.
• Curso gratuito de introducción a la permacultura en línea en la Universidad Estatal de Oregón (impartido por Andrew Millison). También hay una lista de reproducción con 66 videos de 2016.
• Permacultura: Una breve introducción (enlace roto), por Jillian Hovey (2000)
• Sitio web de información sobre permacultura
• Foros de permacultura en Permies.com
• Foros de diseño de permacultura en Permies.com
• Curso de Diseño de Permacultura
• Curso de Diseño de Permacultura en Wheaton Labs
• Recursos sobre permacultura y vida autosuficiente en Permies.com
• Permacultura en Permies.com
• Podcasts de permacultura en Permies.com
• Vídeos de permacultura en el canal de YouTube de Paul Wheaton.
• Formación en permacultura en Wheaton Labs
• Encuentro Tecnológico de Permacultura en Wheaton Labs
• Habilidades para heredar propiedades: formación en permacultura en Wheaton Labs
• [2] Instituto de Investigación de Permacultura (EE. UU.)
• [3] Noticias de Permacultura
• [4] La alfabetización de patrones de Toby Hemenway
• PermacultureCommons.org : Material de permacultura gratuito y de acceso abierto.
• [5] Asociación de Permacultura - lo básico
• Mapa de proyectos en la parte de Europa de habla alemana.
• Manejo de suelos y malezas en permacultura (Curso de Maestro de Jardinería)