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Justa stove/pt

From Appropedia
330px-Improved-justa-4.JPG
Do projeto Fogão Justa Modificado .
Dados do projeto
TipoFogão foguete
Autores
Status
Anos
Manifesto OKHDownload

O fogão Justa é um fogão aprimorado que funciona como um fogão a foguete , mas adaptado para uso interno e para as necessidades culinárias de uma família. Ele foi projetado para solucionar problemas ambientais como as mudanças climáticas e o desmatamento causados ​​pelo método tradicional de cozinhar em fogo aberto, que é ineficiente e perigoso.

Materiais

  • Opções de materiais:
    • Tijolo e Adobe: 7 casas de adobe e 25 tijolos
    • Tijolos e Blocos: 7 Blocos e 25 Tijolos
    • Todos os tijolos: 70 tijolos padrão
  • Argamassa de barro e 1 saco de cimento
  • Três sacos de areia de rio
  • 60" de comprimento de vergalhão de 3/8
  • 1 saco de cinzas de madeira secas e peneiradas
  • 1 lata de leite, lata de café ou lata de tinta com o fundo cortado e tampa de metal.
  • 2 montantes de madeira para parede de 1"x2"x72"
  • Punhado de pregos pequenos
  • 4 tiras de papelão de 2" x 22"
  • 3 a 5 ladrilhos de tijolo (veja abaixo) 11"x11"
  • Uma placa de chaminé de cerâmica ou metal permite a circulação de ar sob o fogo.

Dicas básicas

  • Utilize sempre uma prateleira de combustível.
  • Sempre corte a lenha em pedaços menores para obter melhores resultados.
  • Use sempre lenha seca.
  • Uma vez por semana, bata na chaminé com um pedaço de pau para evitar entupimentos.
  • Uma vez por semana, retire a fuligem da parte inferior da chapa.

Passos

1
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Construa o corpo do fogão com adobe, tijolo ou bloco de cimento, guiando-se pelas medidas mostradas no Desenho 1. O fogão deste exemplo é feito de adobe com argamassa de barro.

Coloque a lata de leite, com o fundo já recortado, sobre um pouco de lama no espaço indicado no desenho. Deixe as paredes do fogão niveladas com uma altura constante de 11,5 polegadas (29 cm).

2
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Coloque uma camada de argamassa sobre a lata de leite e assente meio tijolo em cima dela. Encoste um tijolo na parede oposta e apoie duas barras de ferro de 56 cm (22") sobre o tijolo, de forma que cubram a largura do fogão. O tijolo encostado deve ser cortado para que as barras de ferro fiquem niveladas.

3
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Construa uma parede de tijolos com 29 cm de altura e a 60 cm da frente do fogão, deixando um buraco de 10 cm x 10 cm onde indicado no desenho. Em seguida, vede o espaço restante sobre a ponte de vergalhões com dois tijolos, deixando um espaço de 12 cm x 12 cm na lateral do fogão oposta à lata de leite.

4
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Construa uma segunda parede, seja com ladrilhos cerâmicos ou três tijolos finos, assentados verticalmente com argamassa e a 3,8 cm (1,5") da primeira parede. A segunda parede deve ser 0,6 cm (1/4") mais alta que a primeira. Esta é a única parede que é mais alta que as demais.

5
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Construa a câmara de combustão da maneira indicada, vedando as juntas entre as telhas com uma mistura de barro bem úmida.

O importante é que a entrada da câmara de combustão esteja centralizada e que sua altura seja 1/2" menor que as paredes do fogão.

6
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Sobre o buraco de 12,5 cm x 12,5 cm deixado na parte traseira do fogão, construa uma torre de tijolos para elevar a chaminé, conforme indicado no desenho. Em seguida, vede a parede frontal do fogão para criar a cavidade que acomodará o isolamento. Toda a estrutura deve ser sólida, nivelada e esquadrejada.

7
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Preencha a grande cavidade restante no fogão com cinzas de madeira secas e peneiradas. Preencha com cinzas até a altura de todas as paredes, incluindo as mais altas.

Se você tiver pouca cinza de madeira, coloque a cinza mais fina no topo da pilha.

Coloque 2 pedaços de vergalhão de 6 polegadas na diagonal, atravessando a abertura na chaminé.

8
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Centralize a chapa sobre a cavidade maior e certifique-se de que ela esteja bem apoiada em todas as paredes.

A placa de sacrifício deve ficar sobre a câmara de combustão.

Em seguida, construa uma estrutura ao redor da parte superior do fogão com os montantes de sustentação e nivele a estrutura com a tábua de nivelamento.

9
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Emoldure a chapa com as tiras de papelão e preencha o espaço entre as duas molduras com cimento ou uma mistura úmida e compactada de terra, areia e cal de construção.

Apoie um tubo de chaminé nas duas diagonais da barra de reforço e vede-o com terra ou cimento, conforme mostrado no desenho.

Construa uma bandeja de metal em forma de U com 50 cm de comprimento para coletar as cinzas de madeira que caem da chaminé - insira-a através da lata.

Aqui você encontrará projetos originais do fogão Justada Appropedia.

Créditos

  • Desenhos e texto de Sebastian Africano, 2006
  • Baseado em projetos usados ​​e desenvolvidos por: La Asociacion Hondurena Para el Desarollo (AHDESA), Centro de Pesquisa Aprovecho e Árvores, Água e Pessoas
Dados da página
ODS
Autores
LicençaCC-BY-SA-3.0
Adaptado dehttp://www.sustainableharvest.org/stoves.cfm ( original )
LinguagemInglês (en)
TraduçõesIndonésio , Russo , Italiano , Francês , Coreano , Espanhol , Grego , Português , Japonês
Relacionado9 subpáginas , 14 páginas link aqui
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Criado14 de setembro de 2009 , por David Reber
Última edição28 de novembro de 2025 por script de manutenção
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