도시 원예의 이점에는 교육, 음식 제공, 치료 및 지역 사회 강화 녹지 공간 추가가 포함됩니다. 도시 정원은 일반적으로 다음과 같은 이점이 있다는 점에서 시골 정원과 다릅니다. 서리가 내리지 않는 계절과 도시의 섬 난방 효과로 인해 한 달 동안 성장 기간이 연장됩니다. 약탈하는 야생 동물(사슴, 코요테, 두더지 등)의 감소; 더 작은 공간 내에서 창의성에 대한 인센티브 증가.
그러나 동시에 도시의 정원에는 시골 정원과는 다른 장애물이 있습니다. 이러한 장애물에는 밀폐된 공간, 차단된 햇빛, 열악한 토양, 신뢰할 수 없는 물 접근, 토양 및 대기 오염, 절도, 기물 파손, 상황을 더욱 복잡하게 만드는 정치가 포함됩니다. [1]
Sembradores Urbanos는 차단된 햇빛, 제한된 공간 및 열악한 토양 문제에 대응하여 수경 재배 수직 정원을 건설했습니다 . 이것은 Sembradores Urbanos의 일련의 도시 원예 프로젝트 중 하나입니다.
배경
수직 정원 가꾸기는 당신이 가지고 있는 빛을 최대한 활용하고 밀집된 지역에서 사용할 수 있는 수직 공간을 최적화하는 데 도움이 됩니다. 전통적으로 수직 원예에는 격자, 테라스 또는 텀블링이 포함됩니다.
- Trellising에는 눈 완두콩, 장대 콩 및 오이와 같이 기둥 위로 수직으로 자라는 작물이 포함됩니다.
- 도시 환경에서 테라스는 컨테이너에 계단식으로 식물을 쌓아 올리는 것을 포함합니다.
- 텀블링에는 토마토, 딸기, 오이, 백리향과 같이 매달린 화분에서 잘 자라며 잎이 땅을 향해 쭉 펴지는 식물이 포함됩니다. [2]
수경재배 수직 정원은 다소 계단식 전략으로 간주될 수 있지만, PVC 컨테이너를 벽에 장착할 수 있기 때문에 적층이 계단 순서로 발생하지 않고 오히려 수직으로 진행됩니다.
조명
조명은 다음 중 하나입니다.
- 완전한 태양 : 하루 6~8시간의 태양. 따뜻한 기후에서 일부 식물은 6시간만 필요한 반면 추운 기후에서는 8시간이 필요합니다.
- 부분 태양 : 짧은 기간 동안의 직사광선 또는 돌출된 나무의 잎을 통해 얼룩진 태양.
- 완전한 그늘 : 햇빛이 없는 조건
조명에 대한 식물 선호도
- 토마토와 오이는 완전한 태양을 원합니다
- 콩과 완두콩은 완전한 태양에서 부분적인 태양까지 모든 곳에서 할 수 있습니다.
- 무와 감자와 같은 뿌리채소는 부분적으로 햇볕을 쬐어도 괜찮습니다.
- 시금치와 근대와 같은 잎이 많은 채소는 아주 적은 양의 태양을 견딜 수 있습니다.
- 양파는 다 자란 구근을 위한 완전한 빛을 좋아하지만 파(또는 어린 양파)는 더 적은 빛에서 자랄 수 있습니다. [2]
빛을 염두에 둔 디자인
우선 정원이 햇빛을 얼마나 받고 어떤 지역이 더 많이 받는지 알아야 합니다. 이것은 인내심을 갖고 관찰하는 것을 의미합니다. 햇빛이 정원 위로 어떻게 이동하는지 기록하는 데 하루가 걸립니다. 정원의 간단한 스케치를 그리고 정원을 별도의 섹션이 있는 그래프로 나눕니다. 각 구역이 직사광선을 받는 시간과 분을 기록하십시오. 당신의 정원은 몇 시에 빛을 받습니까? 원하는 만큼 구체적으로 얻을 수 있지만 적어도 정원이 아침이나 오후에 더 많은 햇빛을 받는지 대략적으로 알아보십시오. 이렇게 하면 햇빛이 필요한 지역에 식물을 정리하는 데 도움이 됩니다. [2]
Sembradores Urbanos 프로젝트가 진행되는 멕시코에서 정원을 위한 최적의 위치는 집이나 건물의 남쪽 또는 서쪽으로 태양이 더 많이 드는 곳입니다. 정원 공간의 일부가 너무 그늘진 경우 퇴비 더미 또는 닭과 오리 우리를 거기에 둘 수 있습니다.
도시 토양
도시 토양은 종종 포장되어 사용할 수 없거나 심하게 오염되어 있습니다. 가장 일반적인 도시 토양 오염 물질은 높은 수준의 납, 카드뮴 및 수은입니다. 그들은 또한 종종 압축되고 점토질이며 높은 금속 함량을 포함합니다.
토양 옵션
- 오염 물질을 피하십시오 :
- 덮개와 유기물을 추가하여 식물이 흡수하는 납의 양을 줄입니다.
- 식물이 납을 흡수하는 것을 방지하기 위해 도로에서 떨어진 곳에서 식용 식물을 재배하십시오.
- 식물이 납을 흡수하지 못하도록 pH를 6.7보다 높게 유지하십시오. [1]
- 토양 개선 : 버섯이나 초목을 사용하여 갈색 토양을 생산적인 복원 토양으로 바꿉니다.
- 흙 만들기 : 음식물 찌꺼기를 퇴비로 만들고 피트모스, 묵은 톱밥을 넣어 흙을 만듭니다. 이 흙을 용기나 모판에 추가할 수 있습니다.
- 수경재배 : 흙을 사용하지 않고 성장에 필요한 영양분이 추가된 물에 식물 뿌리를 넣습니다. 토양에는 아직 과학으로 완전히 이해되지 않은 다양한 특성이 포함되어 있어 영양소 혼합에서 쉽게 반복되지 않기 때문에 이것은 조금 더 까다로울 수 있습니다. [1]
수경재배의 장점
- 경작도, 파지도, 괭이질도, 갈퀴도 없습니다. 수경재배는 흙이 없고 대신 물이 많은 매체에 있기 때문에 경작이나 기타 유사한 힘든 작업을 할 필요가 없습니다.
- 작물 회전 없음 및 휴경지 없음. 물이 많은 배지는 손실된 영양분을 재생하기 위해 영양분을 쉽게 추가할 수 있는 반면, 토양은 윤작(서로 다른 식물이 토양에서 서로 다른 영양분을 주고받을 수 있음) 또는 휴경지 관행(1년 이상 대기)을 통해 재생되어야 합니다. 그 땅을 다시 농업에 사용할 때까지.
- 잡초는 쉽게 처리됩니다. 수경재배 시스템에 자리 잡은 잡초는 뿌리가 물에 매달려 있기 때문에 훨씬 더 쉽게 제거되며 전체적으로 제거할 수 있습니다. 반면 토양의 잡초 뿌리는 토양 깊숙이 뿌리를 내리고 완전히 제거하기 어렵습니다 그것들을 파헤치지 않고.
- 결과 자실체와 개화체는 비교적 균일합니다. 토양의 영양분, 미네랄 및 점토 함량이 1에이커에 걸쳐 크게 달라지는 경우 수경재배의 물 기질은 시스템의 모든 식물에 영양분을 쉽고 빠르게 균일하게 분배하여 훨씬 더 균일한 결과를 얻을 수 있습니다.
- 동물 및 인간 배설물 비료를 사용할 때 식품 소비 안전성이 향상됩니다. 수경재배 시스템에서 동물 또는 인간의 배설물을 영양 비료로 적용하는 것은 식물의 잎이나 자실체와 전혀 접촉할 필요가 없고 전체 시스템을 통해 쉽게 확산될 필요가 없는 위치에서 수행될 수 있습니다. 점적 관개를 사용하거나 심기 전에 비료를 시용하지 않는 한, 토양에 동물 및 인분 비료를 시비하면 일반적으로 상추나 딸기와 같은 저지대 식물의 잎이나 자실체에 닿게 되어 적절하게 살균하지 않으면 쉽게 이질 문제를 일으킬 수 있습니다.
- 면적당 수확량이 증가하여 공간을 최적화합니다. 식물은 서로 더 가깝게 자랄 수 있으므로 면적당 수확량이 증가할 수 있습니다.
- 더 나은 pH 제어. [삼]
수경 식물 식품
일반적으로 이러한 믹스는 최소 6개의 매크로 요소와 6개의 미시 요소의 균형으로 구성됩니다. 6대원소는 질소(N), 인(P), 칼륨(K), 칼슘, 마그네슘, 황이다. 6개의 미량 원소는 철, 마그네슘, 붕소, 구리, 아연 및 몰리브덴입니다. [삼]이 목록은 토양 내에서 새로운 요소와 기존 요소의 역할이 과학에 의해 더 잘 이해됨에 따라 지속적으로 확장되고 있습니다. 묘목 단계, 식물 단계, 개화 및 결실 단계를 포함하여 각 작물과 성장 단계에 따라 권장되는 N:P:K 비율이 다릅니다. 따라서 혼합은 식물과 단계에 따라 변경되어야 합니다. 동일한 시스템 내에서 동일한 영양 강도를 요구하는 식물을 재배하는 경우 일부 식물은 없이, 다른 식물은 과도하게 자라지 않는 방식으로 더 나은 결과를 얻을 수도 있습니다.
준비된 합성 화학 수경재배 혼합물은 모든 것을 과학자에게 맡기지만 과학이 특히 토양에 대해 모든 것을 알지 못하는 경우 모든 것을 과학에 맡기는 것이 항상 최선의 생각은 아닙니다. 이 교훈은 DHA, ARA, 4가지 종류의 비타민 E, 다른 종류의 비타민 A. [4]대신 합성된 화학 혼합물에 의존하여 모든 요구 사항을 충족하고 적어도 일부 유기 영양소를 추가할 수 있도록 혼합물을 혼성화하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 식물이 아직 이해되지 않았지만 자연에서 발견되고 기능 및 최적의 성장 시스템에 완전히 중요한 중요한 미네랄이나 영양소 없이 자라는 것을 방지할 수 있습니다.
참조
- ↑이동:1.0 1.1 1.2 펀 마샬 브래들리, 바바라 W. 엘리스. Rodale의 완전히 새로운 유기농 원예 백과사전: 모든 정원사를 위한 필수 자원. 로데일, 1993. 페이지 704.
- ↑이동:2.0 2.1 2.2 Ruppenthal, RJ 작은 공간의 신선 식품: 연중 재배, 발효 및 발아에 대한 평방 인치 정원사 가이드. 첼시 그린 출판, 2008.
- ↑이동:3.0 3.1 더들리 해리스. 수경재배: 흙 없이 정원을 가꾸는 완벽한 가이드. 1992년 스트루이크
- ↑ Linda Folden Palmer. 베이비 본드: 아기를 돌볼 때 정말 중요한 것 뒤에 숨은 새로운 과학. 자료집, Inc., 2009