HSU straw analysis/ja

このページは、2018 年秋に、Engr308 テクノロジーと環境(ロニー・グラフマン教授) とCal Poly Humboldt (CPH) サステナビリティ オフィスが共同で実施した研究プロジェクトのまとめです。このプロジェクトのクライアント リーダーは次のとおりです。

• メガン・トルバート、廃棄物・リサイクル・敷地管理コーディネーター
• ケイティ・コシエラック、サステナビリティアナリスト

このプロジェクトの目的は、様々な種類のストローが、その二酸化炭素排出量とエネルギー消費量に基づいて、その環境への影響を分析・比較することです。また、CPHにおける将来のストロー政策の指針となる提言を作成することも目標としています。さらに、消費者にとって説得力のあるストローの比較検討を行うことも目標としています。なお、この比較には、海洋プラスチック廃棄物などの他の影響は含まれていません。

調査結果

この調査では、プラスチック製ストロー、ステンレス製ストロー、ガラス製ストロー、紙製ストロー、竹製ストローについて、二酸化炭素排出量、埋め込まれたエネルギー、コストの 3 つの指標を比較しました。プラスチック製ストロー 1 本に使用する材料、輸送、廃棄には 27.2 kJ のエネルギーが必要で、1.46 グラムの二酸化炭素が排出され、0.003 ドルで販売されているという結論が出ました。比較すると、ステンレス製ストロー 1 本は 2420 kJ のエネルギーを使用し、217 グラムの二酸化炭素が排出され、3 ドルのコストがかかります。ガラス製ストロー 1 本は 1105 kJ のエネルギーを使用し、65.2 グラムの二酸化炭素が排出され、0.32 ドルのコストがかかります。紙製ストロー 1 本は 15.1 kJ のエネルギーを使用し、1.38 グラムの二酸化炭素が排出され、0.04 ドルのコストがかかります。竹ストロー1本は754 kJのエネルギーを消費し、38.8グラムの二酸化炭素を排出します。価格は1.29ドルです。ステンレス製ストロー、ガラス製ストロー、竹製ストローに含まれるエネルギーと二酸化炭素排出量を削減するには、ステンレス製ストローはエネルギーを102回、二酸化炭素を149回再利用する必要があります。ガラス製ストローはエネルギーと二酸化炭素の両方を補うために45回再利用する必要があります。竹ストローは、プラスチック製ストローを購入して廃棄する代わりに、エネルギーを32回、二酸化炭素を27回再利用する必要があります。

これらの結果を得るために使用された計算と仮定については、次のスプレッドシートでさらに詳しく確認できます。

• ファイル:The Last Last Straw.xlsx

このスプレッドシートは、同様の分析を行うことに関心のある方々が、それぞれの研究分野に関連する値を簡単に入力できるようになっています。この情報と事前に作成されたスプレッドシートを活用することで、他の機関が同様の説得力のある結論を導き出し、将来の政策に影響を与える可能性を秘めていることを期待しています。

プラスチックストロー

本研究で分析されたプラスチックストローは、重さ0.20グラムのポリプロピレン製ストレートストローです。これらのストローは、英国サリー州に拠点を置くPlastico社によって製造され、カリフォルニア州アーケータにあるCal Poly Humboldtに輸送されました。ストローは1本あたり0.003ドルでパレット単位で購入されています。購入されたストローの100%が廃棄されたと推定されます。

ステンレス製ストロー

本研究で分析したステンレス製ストローは、重量10グラムのステンレス製ストローです。これらのストローは、中国広東省に拠点を置くSanti Sora社によって製造され、カリフォルニア州アーケータにあるCal Poly Humboldtに輸送されました。ストローはパレット単位で1本あたり0.26ドルで購入されています。購入されたステンレス製ストロー全体の3%が、購入後5年以内に廃棄されたと推定されています。

ガラスストロー

本研究で分析されたガラスストローは、長さ8インチ、重量21.3グラムの「シンプルエレガンス」ストローです。これらのストローは、カリフォルニア州フォートブラッグに拠点を置くグラス・ダルマ社によって製造され、カリフォルニア州アルカタにあるカリフォルニア州立工科大学ハンボルト校に輸送されました。ストローは4本入りで1本あたり7.99ドルで販売されています。購入されたガラスストローの10%は、購入後5年以内にリサイクルされたと推定されます。

紙ストロー

本研究で分析された紙ストローは、長さ7.75インチ、重量0.20グラムのホワイトジャンボ紙ストローです。これらのストローは、カリフォルニア州フリーモントに拠点を置くアードバーク・ストロー社によって製造され、カリフォルニア州アルカタにあるカリフォルニア州立工科大学ハンボルト校に輸送されました。ストローはケース単位で購入され、1本あたり0.04ドルで販売されています。購入された紙ストローの100%が廃棄されたと推定されます。

竹ストロー

本研究で分析された竹ストローは、長さ8.9インチ、重さ3.6グラムの竹ストローです。これらのストローは、インドネシアのバリ島に拠点を置くBali Boo社によって製造され、カリフォルニア州アルカタにあるカリフォルニア州立工科大学ハンボルト校に輸送されました。これらのストローは100本単位で1本あたり1.29ドルで購入されています。購入された竹ストローの25%は堆肥化され、25%は購入後5年以内に廃棄されたと推定されています。

影響

上記のストローの種類ごとのエネルギー、CO2排出量、およびコストの計算に基づき_、 CPHキャンパスへの様々な影響を推測することができます。CPHの典型的な営業日（月曜日から金曜日）では、1日あたり1,000本のストローが使用されると想定されます。

1 年間に学校がある日数は 146 日であることを考慮すると、プラスチック製ストローと紙製ストローの影響を以下で計算し、生分解性の使い捨てストローに切り替えた場合の影響を比較することができます。

あるいは、新入生全員に再利用可能なストローが提供されれば、使い捨てストローによる廃棄物と排出物は削減されると想定できます。新入生全員に使い捨てストローの代わりに再利用可能なストローが提供された場合の影響を比較してみましょう。

• 年間3,500人の新入生を想定

毎日使用される 1,000 本のプラスチック ストローの代わりに、CPH の新入生全員に再利用可能なストローを配布した場合の二酸化炭素と埋め込みエネルギーの影響の比較を以下でご覧ください。

上記のように、キャンパスで入手可能なプラスチック製ストローを廃止し、代わりに新入生全員にステンレス製またはガラス製のストローを提供することを検討すると、実際にはマイナスの影響があります。ステンレス製ストローは、エネルギーと二酸化炭素の両方の点で影響が大きいため、あまり好ましい解決策ではありません。ガラス製ストローはエネルギーの点ではプラスの影響がありますが、二酸化炭素排出量はプラスチック製ストローを提供する場合より依然として多くなります。使い捨てのプラスチック製ストローを竹製ストローに置き換えることを検討している場合、CPHの教職員にとって、竹製ストローは最善の代替オプションです。この比較のために選ばれた竹ストローは国外から来ているため、その輸送に起因するエネルギーと二酸化炭素の量を考慮することも重要です。この比較のためにもっと地元の販売業者を選択した場合、竹ストローのエネルギーと二酸化炭素の量にさらに大きな違いが生じる可能性があります。

コスト分析の結果、CPHキャンパスではどの再利用可能なストローも費用対効果が低いことがわかりましたが、大量注文の場合は価格変動を考慮することが重要です。比較のため、プラスチック製ストロー1本あたりの価格は12,000本注文した場合、ステンレス製ストロー1本あたりの価格は1,000本注文した場合、ガラス製ストロー1本あたりの価格は4本注文した場合、竹製ストロー1本あたりの価格は100本注文した場合の相対価格です。

次のステップ

初期分析が完了した後、より正確な結果を得るために、分析方法に様々な変更を加えることができます。具体的には、以下のようなものがあります。

• 人々はストローをどのように洗っているのでしょうか？最終的な出力に変化をもたらすほど重要なのでしょうか？
• 単に価格が安いという理由で購入されるストローの数と比べて、実際に再利用されるストローの数はどのくらいあるのでしょうか?
• このようなポリシーの実装によって回避される廃棄物の量を決定します。
• 製造施設で生産される各ユニットに含まれるエネルギーと二酸化炭素排出量、および原材料の調達を計算します。
• 他の実行可能な製品が、ストローに含まれるエネルギーや二酸化炭素排出量を削減する可能性があるかどうかについて、代替案を検討します。
• この研究を広くアクセスできるように宣伝および配布するためのアウトレット。
• 他の CSU と提携して、廃棄物、エネルギー、CO2 削減イニシアチブに取り組みます。

メディア

この研究は何千回も共有され、多くの国で報道されました。