File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、単一のプラスチック、ステンレス鋼、ガラス、竹のストローの生産源ごとの埋め込みエネルギーの比較
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このページは、2018 年秋にEngr308 テクノロジーと環境(ロニー グラフマンが指導) とカリフォルニア ポリ フンボルト(CPH) サステナビリティ オフィスが提携した研究プロジェクトをまとめたものです。このプロジェクトのクライアント リーダーは次のとおりです。

  • Megan Tolbert、廃棄物、リサイクル、敷地コーディネーター
  • ケイティ・コシエラク、サステナビリティ・アナリスト

このプロジェクトの目的は、さまざまなタイプのストローの影響を、ストローに含まれる二酸化炭素排出量とエネルギーに基づいて分析し、比較することです。第 2 の目標は、CPH での将来のわら政策を啓発する推奨事項を作成することです。もう 1 つの目標は、消費者にとって魅力的なストローの比較を作成することでした。この比較には、海洋のプラスチック廃棄物などの他の影響は含まれていないことに注意してください。

調査結果

File:The Last Last Straw.xlsxによって生成された、単一のプラスチック、ステンレス鋼、ガラス、竹ストローの生産における埋め込み CO 2の供給源別の比較。

プラスチック製ストロー、ステンレス製ストロー、ガラス製ストロー、紙製ストロー、竹製ストローに関するこの研究では、二酸化炭素排出量、内蔵エネルギー、コストという 3 つの指標を比較しました。 1 本のプラスチック ストローの使用材料、輸送、廃棄には 27.2 kJ のエネルギーが必要で、1.46 グラムの二酸化炭素排出の原因となり、0.003 ドルで販売されると結論づけられました。比較すると、ステンレス製ストロー 1 本は 2,420 kJ のエネルギーを使用し、217 グラムの二酸化炭素を放出し、コストは 3.00 ドルです。 1 本のガラスストローは 1,105 kJ のエネルギーを使用し、65.2 グラムの二酸化炭素を排出し、コストは 0.32 ドルです。 1 本の紙ストローは 15.1 kJ のエネルギーを使用し、1.38 グラムの二酸化炭素を排出し、コストは 0.04 ドルです。 1 本の竹ストローは 754 kJ のエネルギーを発生し、38.8 グラムの二酸化炭素を排出し、コストは 1.29 ドルです。ステンレス鋼ストロー、ガラスストロー、竹ストローに組み込まれたエネルギー二酸化炭素の排出を軽減するには、ステンレス鋼ストローは 102 回(エネルギー)、149 回(二酸化炭素)再利用する必要があり、ガラスストローは再利用しなければなりません。埋め込まれたエネルギーと二酸化炭素の両方を補うために45回再利用され、プラスチックストローを購入して廃棄するのではなく、竹ストローは32回(エネルギー)と27回(二酸化炭素)再利用する必要があります。

プラスチックストローステンレスストローガラスストロー紙ストロー竹わら
内蔵エネルギー (kJ/ストロー)23.72420107416.0756
二酸化炭素 (gCO 2 /わら)1.4621765.21.3838.8
EE を返済するにはわらの再利用が必要使い捨て10245使い捨て32
CO 2の支払いにはわらの再利用が必要使い捨て14945使い捨て27

これらの結果を得るために使用された計算と仮定は、次のスプレッドシートでさらに詳しく見ることができます。

スプレッドシートを使用すると、同様の分析の実行に興味のある他の人が、特定の調査領域に関連する値を簡単に入力できます。この情報と事前に組み立てられたスプレッドシートを利用して、他の機関も将来の政策に影響を与える可能性のある同様の説得力のある結論に達することができることを願っています。

プラスチックストロー

File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、ソースごとの 1 本のプラスチック ストローの生産に埋め込まれたエネルギー
File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、単一のプラスチック ストローの生産に伴う二酸化炭素排出量 (発生源別)

この研究で分析されたプラスチック製ストローは、重量 0.20 グラムのポリプロピレン製のストレート ストローでした。ストローは英国サリー州に本拠を置くPlastico社によって製造され、カリフォルニア州アーケータにあるカリフォルニア・ポリ・フンボルトに輸送された。ストローはパレットごとに 1 本あたり 0.003 ドルで購入されます。購入されたすべてのストローの 100% が廃棄されたと推定されます。

出力埋め込みエネルギー二酸化炭素の排出量
材料20.17 kJ/ストロー1.10 g CO 2 /ストロー
交通機関6.99 kJ/ストロー0.34 g CO 2 /ストロー
廃棄0.02kJ/ストロー0.01 g CO 2 /ストロー
合計27.18 kJ/ストロー1.45 g CO 2 /ストロー

ステンレスストロー

File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、ソースごとの単一のステンレス鋼ストローの生産に埋め込まれたエネルギー
File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、単一のステンレス鋼ストローの生産からの二酸化炭素排出量 (ソース別)

この研究で分析されたステンレス鋼ストローは、重さ 10 グラムのステンレス鋼ストローでした。これらのストローは、中国広東省に拠点を置くサンティ・ソラ社によって製造され、カリフォルニア州アーケータにあるカリフォルニア・ポリ・フンボルトに輸送された。ストローはパレットで 1 本あたり 0.26 ドルで購入されます。購入されたすべてのステンレス鋼ストローの 3% が、ストローを入手してから 5 年以内に廃棄されたと推定されています。

出力埋め込みエネルギー二酸化炭素の排出量
材料820.00 kJ/ストロー140.91 g CO 2 /ストロー
交通機関1598.92 kJ/ストロー76.24 g CO 2 /わら
廃棄0.02kJ/ストロー0.02 g CO 2 /ストロー
合計2418.94 kJ/ストロー217.16 g CO 2 /わら

ガラスストロー

File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、ソースごとの 1 本のガラス ストローの生産に埋め込まれたエネルギー
File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、単一の再利用可能なガラス ストローの生産に伴う二酸化炭素排出量 (ソース別)

この研究で分析されたガラス ストローは、重さ 21.3 グラムの 8 インチ シンプル エレガンス ストローでした。これらのストローは、カリフォルニア州フォート ブラッグに拠点を置く Glass Dharma 社によって製造され、カリフォルニア州アーケータにあるCal Poly Humboldtに輸送されました。ストロー 1 本あたり 7.99 ドルで 4 個パックで販売されており、購入されたすべてのガラス ストローの 10% が、ストローを入手してから 5 年以内にリサイクルされたと推定されています。

出力埋め込みエネルギー二酸化炭素の排出量
材料834.06 kJ/ストロー49.29 g CO 2 /ストロー
交通機関271.32 kJ/ストロー15.78 g CO 2 /ストロー
廃棄0.50kJ/ストロー0.08 g CO 2 /ストロー
合計1105.88 kJ/ストロー65.15 g CO 2 /ストロー

紙ストロー

File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、ソースごとの単一の使い捨て紙ストローの生産に埋め込まれたエネルギー
File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、単一の使い捨て紙ストローの生産に伴う二酸化炭素排出量 (発生源別)

この研究で分析された紙ストローは、重さ 0.20 グラムの 7.75 インチ ホワイト ジャンボ ペーパー ストローでした。これらのストローは、カリフォルニア州フリーモントに本拠を置く Aardvark Straws 社によって製造され、カリフォルニア州アーケータのCal Poly Humboldtに輸送されました。ストロー 1 本あたり 0.04 ドルでケース単位で購入され、購入されたすべての紙ストローの 100% が廃棄されたと推定されています。

出力埋め込みエネルギー二酸化炭素の排出量
材料3.61 kJ/ストロー0.53 g CO 2 /ストロー
交通機関11.43 kJ/ストロー0.85 g CO 2 /ストロー
廃棄0.01kJ/ストロー0.01 g CO 2 /ストロー
合計15.05 kJ/ストロー1.38 g CO 2 /ストロー

竹ストロー

File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、ソースごとの 1 本の再利用可能な竹ストローの生産に埋め込まれたエネルギー
File:The Last Last Straw.xlsxによって生成される、単一の再利用可能な竹ストローの生産に伴う二酸化炭素排出量 (ソース別)

この研究で分析された竹ストローは、重さ 3.6 グラムの 8.9 インチの竹ストローでした。このストローは、インドネシアのバリ島に本拠を置く会社 Bali Boo によって製造され、カリフォルニア州アーケータのCal Poly Humboldtに輸送されました。購入したすべての竹ストローの 25% が堆肥化され、25% は購入後 5 年以内に廃棄されたと推定されています。

出力埋め込みエネルギー二酸化炭素の排出量
材料9.10 kJ/ストロー0.55 g CO 2 /ストロー
交通機関745.23 kJ/ストロー38.27 g CO 2 /わら
廃棄0.07kJ/ストロー0.05 g CO 2 /ストロー
合計754.41 kJ/ストロー38.87 g CO 2 /ストロー

影響

内蔵エネルギー、CO 2排出量、各ストローの種類に関連するコストについて上記で行われた計算に基づいて、CPH キャンパスへのさまざまな影響を与えることができます。 CPH の通常の作業日 (月曜日から金曜日) では、1 日あたり 1,000 本のストローが使用されると想定できます。

年間の授業日が 146 日であることを考慮すると、生分解性の使い捨てオプションへの切り替えの影響を比較するために、プラスチック製ストローと紙製ストローの影響を以下で計算できます。

総販売数埋め込みエネルギーCO2排出
プラスチックストローストロー146,000本3,968MJ211,700g
紙ストローストロー146,000本2,197MJ201,480g

あるいは、再利用可能なストローがすべての新年度の学生に提供された場合、使い捨てタイプのストローからの廃棄物と排出物は排除されると想定することもできます。すべての新入生に、提供された使い捨てストローの代わりに再利用可能なストローを与えた場合の影響を比較するには、次のようにします。

  • 年間 3,500 人の新入生がいると想定
与えられた合計埋め込みエネルギーCO2排出
ステンレスストローストロー3,500本8,466MJ760,095g
ガラスストローストロー3,500本3,869MJ228,130g
竹ストローストロー3,500本2,640MJ136,045g

以下は、1 日に使用されるプラスチック製ストロー 1,000 本の代わりに、CPH の新入生全員に再利用可能なストローを提供した場合の、二酸化炭素内蔵エネルギーへの影響の比較をご覧ください。

総節約額組み込みのエネルギー節約CO 2排出量の削減
ステンレスストローストロー3,500本
ガラスストローストロー3,500本99MJ
竹ストローストロー3,500本1,328MJ75,655g

上で見てきたように、キャンパスで入手可能なプラスチック製のストローを廃止し、その代わりに新入生全員にステンレス製またはガラス製のストローを与えることを検討すると、実際にはマイナスの影響があります。ステンレス製のストローは、エネルギー二酸化炭素の両方に関してより大きな影響を与えるため、あまり好ましくない解決策となります。ガラスのストローはエネルギーにプラスの影響を与えますが、二酸化炭素の排出量は依然としてプラスチックのストローを提供するよりも多くなります。竹ストローは、CPH 教員が使い捨てプラスチックストローを竹ストローに置き換えることを検討する際に利用できる最良の代替選択肢です。この比較のために選ばれた竹ストローは国外から輸入されるため、その輸送に起因すると考えられるエネルギー二酸化炭素の量を考慮することも重要です。この比較のためにより地元の販売業者が選択された場合、竹ストローのエネルギー二酸化炭素の量にはさらに大きな違いが生じる可能性があります。

毎年与えられる合計料金プラスチックストローとの違い
ステンレスストローストロー3,500本$910.00$-524.00
ガラスストローストロー3,500本$27,965.00$-27,579.00
竹ストローストロー3,500本$4,515.00$-4,129.00

コスト分析の結果、再利用可能なストローのオプションはいずれも CPH キャンパスにとって費用対効果が低いことがわかりましたが、大量に注文する場合は価格の変更を考慮することが重要です。比較のために、プラスチック ストロー 1 本あたりの価格は 12,000 本の注文と比較し、ステンレス鋼ストロー 1 本あたりの価格は 1,000 本のストローと比較し、ガラス ストロー 1 本あたりの価格は 4 本のストローと比較し、1 本あたりの価格はストロー 1 本あたりの価格と比較します。竹ストローは100本のストローに相当します。

次のステップ

初期分析が完了した後、さらに正確な結果を作成するために方法にさまざまな変更を加えることができます。これらには次のものが含まれます。

  • ストローを洗う人はどのような方法で洗っているのでしょうか?最終出力を変更するほど重要ですか?
  • 単純に価格が安いという理由で購入されたストローの数と比較して、実際にストローが再利用される頻度はどれくらいですか?
  • このような政策の実施によって回避される無駄の量を決定します。
  • 製造施設で生産される各ユニットの内蔵エネルギーと二酸化炭素排出量、および原材料の取得を計算します。
  • 他の実行可能な製品に、ストローからの内蔵エネルギーや二酸化炭素排出量を削減できる可能性があるかどうか、代替オプションを検討してください。
  • この研究を宣伝および配布して、広くアクセスできるようにするためのアウトレット。
  • 他の CSU と協力して、廃棄物、エネルギー、CO2 削減の取り組みに努めます。

メディア

この研究に基づいたインドネシアのインフォグラフィックのスクリーンショット。
この研究に基づいて、インドネシアのツイートと記事が何千回も共有されました。

この研究は何千回も共有され、多くの国で報告されています。

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