ఫ్లెక్సిబుల్ ఇంటర్మీడియట్ బల్క్ కంటైనర్లు-Fertilizer.jpg

సాంప్రదాయ వ్యవసాయం , సాంప్రదాయ వ్యవసాయం లేదా పారిశ్రామిక వ్యవసాయం అని కూడా పిలుస్తారు, ఇందులో సింథటిక్ రసాయన ఎరువులు , పురుగుమందులు , కలుపు సంహారకాలు మరియు ఇతర నిరంతర ఇన్‌పుట్‌లు, జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవులు , సాంద్రీకృత పశుపోషణ ఆపరేషన్లు, భారీ నీటిపారుదల , తీవ్రమైన సాగు , లేదా సాంద్రీకృత మోనోకల్చర్ ఉత్పత్తి. అందువల్ల సాంప్రదాయ వ్యవసాయం సాధారణంగా అధిక వనరులు-డిమాండ్ మరియు శక్తి-ఇంటెన్సివ్, కానీ అధిక ఉత్పాదకతను కలిగి ఉంటుంది. దాని పేరు ఉన్నప్పటికీ, సాంప్రదాయిక వ్యవసాయ పద్ధతులు పందొమ్మిదో శతాబ్దం చివరి నుండి మాత్రమే అభివృద్ధిలో ఉన్నాయి మరియు రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం తర్వాత వరకు విస్తృతంగా వ్యాపించలేదు ( వికీపీడియా:గ్రీన్ రివల్యూషన్ చూడండి ).

సాంప్రదాయిక వ్యవసాయం సాధారణంగా సేంద్రీయ వ్యవసాయానికి (లేదా కొన్నిసార్లు స్థిరమైన వ్యవసాయం లేదా పెర్మాకల్చర్ ) విరుద్ధంగా ఉంటుంది , ఎందుకంటే ఇవి వనరుల సైక్లింగ్‌ను పెంపొందించే, పర్యావరణ సమతుల్యతను ప్రోత్సహించే మరియు జీవవైవిధ్యాన్ని పరిరక్షించే సాంస్కృతిక, జీవ మరియు యాంత్రిక పద్ధతులను సమగ్రపరచడం ద్వారా సైట్-నిర్దిష్ట పరిస్థితులకు ప్రతిస్పందిస్తాయి. [1] సింథటిక్ ఎరువులు, పురుగుమందులు, పెరుగుదల నియంత్రకాలు మరియు పశువుల దాణా సంకలితాలను ఉపయోగించడం కంటే, సేంద్రీయ వ్యవసాయ వ్యవస్థలు పంట మార్పిడి, జంతు మరియు మొక్కల ఎరువులను ఎరువులుగా, కొన్ని చేతి కలుపు తీయుట మరియు జీవసంబంధమైన తెగులు నియంత్రణపై ఆధారపడతాయి. [2] కొన్ని సాంప్రదాయిక వ్యవసాయ కార్యకలాపాలలో పరిమిత పాలీకల్చర్ లేదా కొన్ని రకాల ఇంటిగ్రేటెడ్ పెస్ట్ మేనేజ్‌మెంట్ ఉండవచ్చు . ( పారిశ్రామిక సేంద్రీయ వ్యవసాయం చూడండి ).

సంప్రదాయ వర్సెస్ సేంద్రియ వ్యవసాయం

ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు

కొత్తగా అభివృద్ధి చేయబడిన ఏదైనా సాంకేతికత సానుకూల మరియు ప్రతికూల పరిణామాలను కలిగి ఉంటుంది. మనం ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేసే విధానం యొక్క సానుకూల మరియు ప్రతికూల అంశాలను విశ్లేషిస్తే, బహుశా మనం మంచి విషయాలపై మెరుగుపడగలము మరియు ప్రతికూల ప్రభావాలను తగ్గించగలము. సంప్రదాయ వ్యవసాయంతో చరిత్రలో మునుపెన్నడూ లేనంతగాతక్కువ భూమిలో మరియు తక్కువ శ్రమతో ఎక్కువ మొత్తంలో ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయడం సాధ్యమవుతుంది .

పెరుగుతున్న ఆహార ధరలు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మిలియన్ల మంది ప్రజలు ఆకలితో అలమటిస్తున్నందున, సరసమైన ధరలకు పెద్ద మొత్తంలో ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి సాంప్రదాయ పద్ధతులను ఉపయోగించాల్సిన నైతిక బాధ్యత మనకు ఉన్నట్లు కనిపిస్తోంది. అయినప్పటికీ, సాంప్రదాయిక వ్యవసాయం యొక్క అనేక ప్రభావాలు తెలియవు, మరియు ఎన్ని ప్రభావాలు కోలుకోలేనివి మరియు హానికరమైనవి కావచ్చు కాబట్టి, వందల సంవత్సరాలుగా మనం చేస్తున్న దానికి కట్టుబడి ఉండటం సురక్షితం . సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ ఏమిటో మనకు నిజంగా తెలియనప్పుడు పురుగుమందులు, వికిరణం మరియు GMOలను ఉపయోగించడం కొనసాగించడం బాధ్యతారాహిత్యంగా పరిగణించబడవచ్చు.

జీవావరణ శాస్త్రం

సాంప్రదాయిక వ్యవసాయం కంటే సేంద్రియ వ్యవసాయం పర్యావరణపరంగా స్థిరమైనదని ఒక సాధారణ అభిప్రాయం ఉంది. పారిశ్రామిక వ్యవసాయ పరిస్థితుల ఫలితంగా, నేడు పెరుగుతున్న పర్యావరణ ఒత్తిళ్లు మరింత తీవ్రమవుతున్నాయి, వీటిలో:

కృత్రిమ రసాయనాల వాడకంతో పాటు, వ్యవసాయ పద్ధతులు ఎంత సుస్థిరమైనవి అనేదానికి అనేక అంశాలు ఉన్నాయి. ఉదా:

మానవ ఆరోగ్యం

సేంద్రీయ ఆహారాలు సాధారణంగా సాంప్రదాయకంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహారాల కంటే ఆరోగ్యకరమైనవిగా భావించబడతాయి. సాంప్రదాయకంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహారాలు సేంద్రీయంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన వాటి నుండి భిన్నమైన ఆరోగ్య ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయో లేదో అంచనా వేయడానికి వందలాది అధ్యయనాలు ప్రయత్నించాయి. గత కొన్ని సంవత్సరాలలో కొన్ని మెటా-అధ్యయనాలు ఆ మునుపటి అధ్యయనాల ఆధారంగా భిన్నమైన ముగింపులను తీసుకున్నాయి. స్టాన్‌ఫోర్డ్‌లో నిర్వహించిన 237 అధ్యయనాల యొక్క ఒక మెటా-అధ్యయనం "మీరు పెద్దవారైతే మరియు మీ ఆరోగ్యంపై మాత్రమే ఆధారపడి నిర్ణయం తీసుకుంటే, సేంద్రీయ మరియు సాంప్రదాయ ఆహారాల మధ్య చాలా తేడా లేదు" అని నిర్ధారించింది. [4] 343 మునుపటి అధ్యయనాల ఆధారంగా న్యూకాజిల్ విశ్వవిద్యాలయంలోని పరిశోధకులచే మరొక మెటా-అధ్యయనం ప్రకారం సాంప్రదాయకంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన పంటలలో 18-69% తక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయని , పురుగుమందుల అవశేషాలను కలిగి ఉండే అవకాశం నాలుగు రెట్లు ఎక్కువగా ఉందని మరియు సగటున 48% ఎక్కువగా ఉందని కనుగొన్నారు. సేంద్రీయంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన పంటల కంటే భారీ లోహాల ( కాడ్మియంతో సహా) సాంద్రతలు . [5]

ఈ రెండు సందర్భాలలో ఆసక్తికి సంబంధించిన సంభావ్య వైరుధ్యాలు గుర్తించబడ్డాయి, ఎందుకంటే ఈ అధ్యయనాలకు సంబంధించిన సంస్థలు సాంప్రదాయ మరియు సేంద్రీయ రంగాలలో వ్యవసాయ వ్యాపార ప్రయోజనాల నుండి నిధులు పొందాయి.

సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క అనేక మద్దతుదారులు సాంప్రదాయకంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహారాన్ని సేంద్రీయంగా ఎన్నుకునేటప్పుడు వ్యక్తిగత అనుభవాలు మరియు నమ్మకాలపై ఆధారపడతారు. "అయినప్పటికీ, శాస్త్రవేత్తలుగా, ప్రజలు అశాస్త్రీయ దృక్కోణాల పట్ల మండిపడుతున్నారనే వాస్తవాన్ని మేము విచారించవచ్చు, వాస్తవం ఏమిటంటే వారిలో చాలా మంది ఉన్నారు. ట్రెవావాస్ సమర్పించిన వాదనలు ఉన్నప్పటికీ, సేంద్రీయ ఉత్పత్తి వ్యవస్థలు మంచి ఆహారాన్ని, సంరక్షణను ఉత్పత్తి చేస్తాయని చాలా మంది నమ్ముతారు. జంతు సంక్షేమం కోసం ఎక్కువ మరియు పర్యావరణానికి దయగా ఉంటాయి". [6]

దిగుబడి

సాంప్రదాయ వ్యవసాయం సేంద్రీయ కంటే ఎక్కువ మొత్తంలో ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుందని సాధారణంగా గుర్తించబడింది. ఒక మెటా-అధ్యయనం సేంద్రీయ దిగుబడులు సాంప్రదాయిక దిగుబడి కంటే సగటున 80% ఉన్నట్లు కనుగొంది, కానీ "సేంద్రీయ దిగుబడి అంతరం పంట సమూహాలు మరియు ప్రాంతాల మధ్య గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటుంది." [7] మరొక మెటా-విశ్లేషణ నిర్ధారించింది, "సేంద్రీయ దిగుబడులు సాధారణంగా సాంప్రదాయ దిగుబడి కంటే తక్కువగా ఉంటాయి. అయితే ఈ దిగుబడి వ్యత్యాసాలు వ్యవస్థ మరియు సైట్ లక్షణాలపై ఆధారపడి చాలా సందర్భోచితంగా ఉంటాయి మరియు 5% తక్కువ సేంద్రీయ దిగుబడి (వర్షాధారిత పప్పుధాన్యాలు మరియు శాశ్వత బలహీన-ఆమ్ల నుండి బలహీన-ఆల్కలీన్ నేలలపై), 13% తక్కువ దిగుబడి (ఉత్తమ సేంద్రీయ పద్ధతులను ఉపయోగించినప్పుడు), 34% తక్కువ దిగుబడికి (సాంప్రదాయ మరియు సేంద్రీయ వ్యవస్థలు చాలా పోల్చదగినవిగా ఉన్నప్పుడు)." [8]

ఆధునిక వ్యవసాయ భూమి 70 సంవత్సరాల క్రితం ఇదే ప్రాంతం కంటే 200 శాతం ఎక్కువ గోధుమలను ఉత్పత్తి చేస్తుందని పేర్కొన్నారు. అందువల్ల సేంద్రియ వ్యవసాయానికి మారడం వల్ల ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది, ఉదాహరణకు మొక్కజొన్న 20%. [9] ఫిగర్ ఆమోదయోగ్యమైనది, కానీ మనకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ ఆపాదించబడని బొమ్మలు అవసరం. [10]

జీవవైవిధ్యం

అనేక అధ్యయనాలు సాంప్రదాయ మరియు సేంద్రీయ వ్యవస్థల స్థానిక జీవవైవిధ్యాన్ని పోల్చాయి . స్వీడిష్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ సైన్సెస్‌లో ఒక మెటా-అధ్యయనం నిర్ధారించింది,

"సేంద్రీయ వ్యవసాయం సాధారణంగా జాతుల సమృద్ధిని పెంచుతుంది, సాంప్రదాయిక వ్యవసాయ వ్యవస్థల కంటే సగటున 30% ఎక్కువ జాతుల సమృద్ధిని కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, అధ్యయనాలలో ఫలితాలు మారుతూ ఉన్నాయి మరియు వాటిలో 16% వాస్తవానికి జాతుల సమృద్ధిపై సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపించాయి. .] పక్షులు, కీటకాలు మరియు మొక్కలు సాధారణంగా సేంద్రీయ వ్యవసాయ వ్యవస్థలో పెరిగిన జాతుల సమృద్ధిని చూపించాయి.అయితే, చాలా జీవుల సమూహాలలో అధ్యయనాల సంఖ్య తక్కువగా ఉంది (పరిధి 2-19) మరియు అధ్యయనాల మధ్య గణనీయమైన వైవిధ్యత ఉంది. [...] సేంద్రీయ వ్యవసాయ విధానంలో జీవులు సగటున 50% అధికంగా ఉన్నాయి, అయితే అధ్యయనాలు మరియు జీవుల సమూహాల మధ్య ఫలితాలు చాలా వైవిధ్యంగా ఉన్నాయి.పక్షులు, దోపిడీ కీటకాలు, నేల జీవులు మరియు మొక్కలు సేంద్రీయ వ్యవసాయానికి సానుకూలంగా స్పందించాయి, అయితే దోపిడీ కాని కీటకాలు మరియు తెగుళ్లు లేవు. సమృద్ధిపై సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క సానుకూల ప్రభావాలు ప్లాట్లు మరియు ఫీల్డ్ స్కేల్స్‌లో ప్రముఖంగా ఉన్నాయి, కానీ సరిపోలిన ప్రకృతి దృశ్యాలలోని పొలాలకు కాదు [11]

బ్రిస్టల్ విశ్వవిద్యాలయంలో 10 సంప్రదాయ మరియు 10 సేంద్రీయ వ్యవసాయ ప్రకృతి దృశ్యాలను పోల్చి జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో, సేంద్రీయ పొలాలు ఎక్కువ మొత్తంలో సాగు చేయని లేదా "సెమీ-సహజ" ప్రాంతాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అవి ఆ ప్రదేశాలలో అధిక జీవవైవిధ్యాన్ని కలిగి లేవని కనుగొన్నారు. అయినప్పటికీ, సేంద్రీయ వ్యవసాయ క్షేత్రాలలో ఎక్కువ జీవవైవిధ్యం ఉంది. [12]

లింకులు దిగుబడి (పైన చూడండి) మరియు జీవవైవిధ్యం అనే సాధారణ ఆందోళన ఉంది. సేంద్రీయ వ్యవసాయం తక్కువ దిగుబడిని కలిగి ఉంటే, ఇది సాగులో ఉన్న మరిన్ని ప్రాంతాల అవసరాన్ని పెంచుతుంది మరియు అందువల్ల ప్రాంతం లేదా ప్రపంచవ్యాప్త జీవవైవిధ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతుందని ఊహ. ఈ ఊహను పరీక్షించడానికి ఏవైనా అధ్యయనాలు జరిగాయా అనేది అస్పష్టంగా ఉంది.

సామాజిక మరియు ఆర్థిక అంశాలు

కార్డిఫ్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి వ్యవసాయ జ్ఞాన పంపిణీకి సంబంధించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, "సాంప్రదాయ ఆహార గొలుసు [...] ఇన్‌పుట్ సరఫరాదారులకు జ్ఞానాన్ని పంపిణీ చేయడానికి మొగ్గు చూపుతుంది మరియు సేంద్రీయ ఆహార సరఫరా గొలుసు [...] జ్ఞానాన్ని తిరిగి వ్యవసాయానికి పంపిణీ చేస్తుంది," కారణంగా వారి విభిన్న ఆర్థిక లక్షణాలకు. [13]

పురుగుమందులు

పురుగుమందులు పిచికారీ - నారా - 544246 (కత్తిరించారు).jpg

పురుగుమందులు పంట దిగుబడిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే కీటకాలు, మొక్కలు మరియు ఇతర జీవులను చంపడానికి ఉపయోగించే పదార్థాలు . అవి అనేక ఆర్గానోక్లోరైడ్‌ల వంటి ప్రమాదకరమైన, కృత్రిమంగా-వివిక్త రసాయనాల నుండి వేపనూనె వంటి సాపేక్షంగా హానికరం కాని మొక్కల ఆధారిత తయారీల వరకు ఉంటాయి . పురుగుమందులు ప్రయోజనకరమైన, దోపిడీ కీటకాలను చంపడం వంటి అనాలోచిత పరిణామాలను కలిగి ఉంటాయి.

మన ఆహారంలో చాలా వరకు పురుగుమందులు, మొక్కలు ఉత్పత్తి చేసే సహజ పురుగుమందులు. ఇది కృత్రిమ రసాయనాలు మనకు అధ్వాన్నంగా ఉన్నాయా అనే ప్రశ్నను తెరుస్తుంది. అన్నింటికంటే, అన్ని పదార్థాలు ఒకేలా ఉండవు మరియు కొన్ని ( DDT వంటివి ) చాలా కాలం పాటు వాతావరణంలో ఉంటాయి. ల్యాబ్ ఎలుకలకు పెద్ద పరిమాణంలో ఏదైనా హానికరం, ఇంకా తక్కువ పరిమాణంలో హానికరం కాదు - లేదా ప్రయోజనకరమైనది కూడా నిజం, ఎందుకంటే తక్కువ మోతాదులో విషపదార్థాలు తేలికపాటి ఒత్తిడికి ప్రతిస్పందించడం ద్వారా జీవికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. . [ ధృవీకరణ అవసరం ]

అనేక సహజ రసాయన సమ్మేళనాలు కూడా పెద్ద పరిమాణంలో విషపూరితమైనవి లేదా క్యాన్సర్ కారకమైనవి, కానీ మేము వాటిని తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకుంటాము. ప్రతిదానికీ విషపూరిత మోతాదు ఉంటుంది - నీరు, ఉప్పు లేదా ఏదైనా పోషకం కూడా.

"విషాలు మనల్ని చంపేస్తున్నాయి" అనే సాధారణ అభిప్రాయం ఉంది. కాబట్టి మనం గతంలో కంటే ఎక్కువ కాలం ఎందుకు జీవిస్తున్నాము? ఈ రసాయనాల జాడల నుండి ప్రతికూల ప్రభావం ఉంటే, ఆధునిక కాలంలో సానుకూల మార్పుల కంటే (ఉదా. మెరుగైన మందులు మరియు వైద్య చికిత్సలు) ప్రభావం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

ఈ వాదనలు "పురుగుమందులు మీకు మంచివి" అని చెప్పడం లేదని గమనించండి - వాటిని అనుచితంగా, సూచనలను పాటించకుండా ఉపయోగించడం చాలా హానికరం. కానీ సరిగ్గా ఉపయోగించినప్పుడు, అవి గణనీయంగా హానికరం కావు మరియు అస్సలు హానికరం కాకపోవచ్చు. వాటి గురించి ఆందోళన చెందడం రసాయనాల కంటే మనకు ఎక్కువ హాని కలిగిస్తుంది.

ఎరువులు

ఫ్లెక్సిబుల్ ఇంటర్మీడియట్ బల్క్ కంటైనర్లు-Fertilizer.jpg

ఎరువులు నేల నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి మరియు ఈ నేలలో పెరిగిన ఏదైనా మొక్కల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి మట్టికి సరఫరా చేయగల పదార్థాలు . ఎరువులు అనేక రకాలుగా ఉంటాయి మరియు ఈ రకాన్ని బట్టి సరైన అప్లికేషన్ భిన్నంగా ఉంటుంది. దరఖాస్తులో తేడాలు ఉండవచ్చు: ఎరువులను మట్టిలోకి ప్రవేశపెట్టే విధానం, ఎరువులు వేసిన సంవత్సరం సమయం మొదలైనవి...

ఎరువులు పర్యావరణ వ్యవస్థలకు హాని చేస్తాయనడంలో సందేహం లేదు. అయితే ఇది అనివార్యం, మరియు ప్రత్యామ్నాయాలు ఏమిటి? పరిమిత వినియోగం మరియు ఖచ్చితమైన అప్లికేషన్ జలమార్గాలపై యూట్రోఫికేషన్ ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుంది . ఇటీవలి ఆవిష్కరణలు, ఉదా నేల శిలీంధ్రాల పాత్ర , కంపోస్ట్ టీల ప్రభావం మరియు టెర్రా ప్రెటా , ఆహార ఉత్పత్తిలో సమృద్ధిని సృష్టించడానికి చాలా పచ్చటి మార్గాలు ఉండవచ్చని చూపిస్తున్నాయి . [ ధృవీకరణ అవసరం ] అయినప్పటికీ, ఈ జ్ఞానం ఇంకా ప్రారంభ సంవత్సరాల్లోనే ఉంది - జ్ఞానం ఇంకా అభివృద్ధి చేయబడుతోంది మరియు ఇప్పటికే ఉన్న విలువైన జ్ఞానం ఇంకా విస్తృతంగా వ్యాపించలేదు.

నత్రజని మూలాలు

బోర్లాగ్ ఇలా అన్నాడు: [10]

మీరు మీ వద్ద ఉన్న అన్ని సేంద్రీయ పదార్థాలను ఉపయోగించగలిగినప్పటికీ - జంతు ఎరువులు, మానవ వ్యర్థాలు, మొక్కల అవశేషాలు - మరియు వాటిని తిరిగి నేలపైకి తెచ్చినా, మీరు 4 బిలియన్ల కంటే ఎక్కువ మందికి ఆహారం ఇవ్వలేరు (మరియు) మీరు పంటల విస్తీర్ణం గణనీయంగా పెంచాలి...

ప్రస్తుతం, ప్రతి సంవత్సరం సుమారు 80 మిలియన్ టన్నుల నైట్రోజన్ పోషకాలు ఉపయోగించబడుతున్నాయి. మీరు ఈ నత్రజనిని సేంద్రీయంగా ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రయత్నించినట్లయితే, ఎరువును సరఫరా చేయడానికి మీకు అదనంగా 5 లేదా 6 బిలియన్ల పశువులు అవసరం.

ఇది నత్రజని స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని పరిగణించనట్లు కనిపిస్తుంది , ఉదాహరణకు పప్పుధాన్యాల పంటల ద్వారా W. ( శాకాహారం మరియు శాకాహారం పచ్చగా ఉండటంకోసం ఇది మరొక వాదన - తక్కువ మీథేన్-ఉత్పత్తి చేసే ఆవులు మరియు వాటిని భర్తీ చేయడానికి ఎక్కువ పప్పుధాన్యాల పంటలు నత్రజనిని కూడా ఉత్పత్తి చేస్తాయి.)

ప్రస్తుతం, మన మురుగునీటిలో అపారమైన పోషకాలు విసిరివేయబడుతున్నాయి . మానవత్వం ద్వారా దీనిని రక్షించవచ్చు, కానీ చాలా ఆహార పంటలకు, ముఖ్యంగా ఆహారం భూమికి దగ్గరగా ఉన్న చోట సరిపోకపోవచ్చు.

GMOలు

జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆపిల్

జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవి ( GMO) అనేది జన్యు ఇంజనీరింగ్ పద్ధతులను ఉపయోగించి జన్యు పదార్ధం మార్చబడిన ఒక జీవి. జెనెటిక్ ఇంజినీరింగ్ తప్పనిసరిగా వివిధ జాతుల నుండి జన్యువు(ల)ని - రాజ్యంలో కూడా - హోస్ట్ జీనోమ్‌లో చేర్చడం. అందువల్ల, జంతువులు మరియు బ్యాక్టీరియా నుండి జన్యువులు ఒక నవల ట్రాన్స్‌జెనిక్ మొక్కను సృష్టించడానికి మొక్కల జన్యువులోకి చొప్పించబడతాయి. జన్యుమార్పిడి సంతానోత్పత్తి సాంప్రదాయ ఎంపిక బ్రీడింగ్ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు అందువల్ల GMO నుండి నవల జన్యు ఉత్పత్తులు (ప్రోటీన్లు వంటివి) కొన్ని ఊహించని పర్యావరణ ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చు.

జన్యు ఇంజనీరింగ్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా ఇప్పటికే అనేక యాంటీబాడీలు మరియు మందులు వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, బాక్టీరియాలోని రీకాంబినెంట్ DNA ద్వారా క్షీరద ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయబడుతోంది. ఇది సాంప్రదాయిక బయోసింథసిస్ నుండి తీసుకోబడిన సహజ ఇన్సులిన్ కంటే హార్మోన్ను చాలా చౌకగా చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, పంటల ఉత్పత్తికి వ్యవసాయంలో జన్యు ఇంజనీరింగ్ వర్తించినప్పుడు, అనేక అనిశ్చితులు మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి.

ప్రయోగశాలలో తయారు చేయబడిన ఇన్సులిన్ లేదా ఇతర GM మందులు మరియు హార్మోన్ల వలె కాకుండా, GM పంటలను ప్రకృతిలో విడుదల చేసిన తర్వాత వాటిని నియంత్రించడం లేదా రద్దు చేయడం సాధ్యం కాదు. [14] పర్యావరణ వ్యవస్థలపై (వ్యవసాయ-పర్యావరణ వ్యవస్థలతో సహా) హానికరమైన ప్రభావాలతో పాటు, మానవ ఆహార గొలుసులో GMOలను ప్రవేశపెట్టడం వలన ప్రజారోగ్యానికి అపూర్వమైన ప్రమాదం ఉంది.

జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారం 1990ల ప్రారంభం నుండి, ఇది మొదటిసారిగా ప్రవేశపెట్టబడినప్పటి నుండి గణనీయమైన వివాదానికి కారణమైంది. అయితే, ఈ వివాదం జన్యుమార్పిడి పద్ధతిని ఉపయోగించి సృష్టించబడిన GM జీవులకు మాత్రమే సంబంధించినది . EFSA ద్వారా సిస్జెనిసిస్ సాధారణ మొక్కల పెంపకం వలె సురక్షితంగా నిరూపించబడింది [15]

సాంప్రదాయ ఆహార ఉత్పత్తి తరచుగా GMO లను ఉపయోగిస్తుంది, ఇవి మొక్కలు మరియు జంతువులకు భిన్నంగా ఉంటాయి . GMOలను ఉపయోగించడం వల్ల పర్యావరణపరమైన లోపాలు ఉన్నాయి. ఒకటి, మొక్కల పునరుత్పత్తిని నియంత్రించడం కష్టం, ప్రత్యేకించి అవి బహిరంగ వాతావరణంలో పెరుగుతున్నప్పుడు మరియు గ్రీన్‌హౌస్ వంటి నిర్మాణంలో ఉండవు. మరొక పొలానికి సమీపంలో GMOలు ఉన్న వ్యవసాయ క్షేత్రం ఉన్నప్పుడు, రెండు రకాల మొక్కల మధ్య క్రాస్ బ్రీడింగ్ సమస్య ఉంటుంది. ఇది జన్యు ప్రవాహానికి దారి తీస్తుంది, ఇది వారసత్వ రకాలను ఉత్పత్తి చేసే పొలాలపై ప్రతికూల ప్రభావాలను చూపుతుంది. ఈ ప్రభావం టెర్మినేటర్ జన్యువుతో జతచేయబడినప్పుడు (GMO లను ఉత్పత్తి చేసే కంపెనీలు మొక్కలలో చొప్పించిన జన్యువు, ఇది వారి విత్తనాలను ఆచరణీయమైన సంతానం ఉత్పత్తి చేయకుండా నిరోధిస్తుంది) ఇది వారసత్వ రకాలు మరియు తరతరాలుగా తమ రకాన్ని ఉంచుతున్న రైతులకు వినాశకరమైన ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. .

ప్రస్తావనలు

  1. USDA ప్రకారం నిర్వచనం
  2. "సేంద్రీయ ఆహారం యొక్క పోషక నాణ్యత: షేడ్స్ ఆఫ్ గ్రే లేదా షేడ్స్ ఆఫ్ గ్రీన్?" , క్రిస్టీన్ విలియమ్స్ ప్రొసీడింగ్స్ ఆఫ్ ది న్యూట్రిషన్ సొసైటీ 2002
  3. బ్రౌన్, లెస్టర్ R. ప్లాన్ B 4.0: మొబిలైజింగ్ టు సేవ్ సివిలైజేషన్ . WW నార్టన్, 2009.
  4. http://med.stanford.edu/news/all-news/2012/09/little-evidence-of-health-benefits-from-organic-foods-study-finds.html
  5. http://research.ncl.ac.uk/nefg/QOF/crops/page.php?page=1
  6. "ఆర్గానిక్ మూవ్‌మెంట్ రివీల్స్ ఎ షిఫ్ట్ ఇన్ ది సోషల్ పొజిషన్ ఆఫ్ సైన్స్" అన్నెట్ మార్కెబెర్గ్ & జాన్ ఆర్. పోర్టర్ నేచర్ నంబర్ 412, పేజీ 677, ఆగస్ట్ 2001
  7. Tomek de Ponti, Bert Rijk, Martin K. van Ittersum, అగ్రికల్చరల్ సిస్టమ్స్ 108 (2012) 1–9లో "సేంద్రీయ మరియు సంప్రదాయ వ్యవసాయం మధ్య పంట దిగుబడి అంతరం"
  8. వెరెనా సీఫెర్ట్ , నవిన్ రామన్‌కుట్టి, జోనాథన్ ఎ. ఫోలే, "సేంద్రీయ మరియు సంప్రదాయ వ్యవసాయం యొక్క దిగుబడులను పోల్చడం," నేచర్ 485 (10 మే 2012) 229-234లో
  9. ఆర్గానిక్ మిత్‌ని బహిర్గతం చేయడం , BusinessWeek.com (msnbc.com) . (గోధుమలకు 200% పెరుగుదల గురించి క్లెయిమ్ 2వ పేజీలో ఉంది ).
  10. వరకు వెళ్లండి:10.0 10.1 బిలియన్లు అందించబడ్డాయి: నార్మన్ బోర్లాగ్‌ను రోనాల్డ్ బెయిలీ , ఏప్రిల్ 2000, Reason.orgలో ఇంటర్వ్యూ చేసారు - ఇది ప్రధాన స్రవంతి విజ్ఞాన శాస్త్రానికి వ్యతిరేకంగా సహా స్థిరంగా సందేహాస్పద మరియు సాంప్రదాయిక సైట్, కాబట్టి ఇది పక్షపాతం మరియు ఎంపిక చేసిన రిపోర్టింగ్ కోసం తనిఖీ చేయాలి; అయితే బోర్లాగ్ W నోబెల్ గ్రహీత మరియు ప్రభావవంతమైన శాస్త్రవేత్త, కాబట్టి అతని ఇంటర్వ్యూ ఖచ్చితంగా గుర్తించదగినది."
  11. జాన్ బెంగ్ట్సన్, జోహన్ అహ్న్‌స్ట్రోమ్, ఆన్-క్రిస్టిన్ వీబుల్, "ది ఎఫెక్ట్స్ ఆఫ్ ఆర్గానిక్ అగ్రికల్చర్ ఆన్ బయోడైవర్సిటీ అండ్ అబండెన్స్: ఎ మెటా-ఎనాలిసిస్" జర్నల్ ఆఫ్ అప్లైడ్ ఎకాలజీ 42 (2005) 261–269
  12. RH గిబ్సన్, S. పియర్స్, RJ మోరిస్, WOC సైమండ్సన్, J. మెమ్మోట్, జర్నల్ ఆఫ్ అప్లైడ్ ఎకాలజీ 44 (2007) 792–803లో "సేంద్రీయ మరియు సంప్రదాయ వ్యవసాయం కింద మొక్కల వైవిధ్యం మరియు భూమి వినియోగం: పూర్తి-వ్యవసాయ విధానం"
  13. కెవిన్ మోర్గాన్, జోనాథన్ ముర్డోచ్, "ఆర్గానిక్ వర్సెస్ సంప్రదాయ వ్యవసాయం: నాలెడ్జ్, పవర్ అండ్ ఇన్నోవేషన్ ఇన్ ది ఫుడ్ చైన్," జియోఫోరమ్ 31 (2000) 159-173లో
  14. పాల్, జాన్ (2018) జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవులు (GMOలు) ఇన్వాసివ్ స్పీసీస్ , జర్నల్ ఆఫ్ ఎన్విరాన్‌మెంట్ ప్రొటెక్షన్ అండ్ సస్టైనబుల్ డెవలప్‌మెంట్. 4 (3): 31–37.
  15. కిజ్క్ మ్యాగజైన్ 10/2012
Cookies help us deliver our services. By using our services, you agree to our use of cookies.