La compostera es la versión más popular y avanzada del sistema de compostaje doméstico que supera los problemas experimentados en otros sistemas. Hay diferentes tipos de composteras disponibles que generalmente varían de 200 a 300 litros de tamaño y son de diferentes materiales como cemento / hormigón, plástico, metal, etc. Permiten un apilamiento más alto de materiales de compostaje y un mejor uso del espacio del piso que las pilas independientes. También pueden eliminar los problemas climáticos y reducir los problemas de olores y proporcionar un mejor control de la temperatura. En la actualidad, la mayoría están diseñadas para adaptarse al paisaje urbano.
Como se mencionó anteriormente, las composteras son populares en áreas urbanas con problemas emergentes de eliminación de desechos sólidos y, por lo tanto, es importante brindar una orientación adecuada a la comunidad sobre su uso. Se identifica que algunos problemas técnicos y de gestión han sido las principales limitaciones para popularizar composteras entre la ciudadanía.
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¿Cómo usar una compostera?
Ubicación correcta
Las composteras deben ubicarse en un lugar adecuado del jardín a una distancia conveniente de la cocina (5 - 15 m). Este lugar no debe ser un área inundada durante la temporada de lluvias y se requiere un buen sótano para una instalación estable. El sótano debe permitir el drenaje del exceso de agua y debe permitir la entrada de microorganismos del suelo, lombrices de tierra, etc. Es importante asegurarse de que las ratas o cualquier otra plaga no ingresen al contenedor. Es mejor que la compostera se coloque en un área soleada para permitir un mejor compostaje a altas temperaturas (compostaje termófilo).
Adición de materiales para compostaje.
- Llene la compostera con desechos orgánicos domésticos como capas alternativas de desechos de cocina y desechos de jardín secos. No agregue materiales inorgánicos (polietileno, plástico, vidrio, metal) o materiales de degradación lenta como cáscara de coco, cáscara de coco, tallo de plátano, etc. (tabla: 1)
- Algunas ramitas y ramas se pueden triturar en trozos más pequeños para acelerar el proceso de compostaje.
- No agregue ningún material problemático como restos de carne, pescado, productos lácteos y productos aceitosos al contenedor (esto atrae plagas). Cantidades más pequeñas de los desechos anteriores pueden enterrarse en el centro del contenedor para minimizar la atracción de plagas y el mal funcionamiento. Además, se necesitan buenos mecanismos de control para optimizar el proceso de compostaje.
- Se requiere un volumen mínimo de material para activar el compostaje y, por lo tanto, la compostera debe estar al menos ¾ llena para que el proceso funcione bien.
- El compostaje no puede ocurrir sin humedad y por lo tanto, rocíe un poco de agua para humedecer los materiales secos en un contenedor. Demasiada humedad crea condiciones anaeróbicas que pueden crear olores desagradables (húmedo, pero no debe exprimir el agua del recipiente).
- Se requiere un sustrato equilibrado para un crecimiento óptimo de los microorganismos. Un solo material a veces no es un buen sustrato para el compostaje y se puede superar mezclando diferentes sustratos que sean ricos en diferentes componentes (por ejemplo, desechos secos del jardín con desechos de la cocina). Los desechos de cocina por sí solos proporcionan un buen sustrato para la cría de moscas y se pueden minimizar cubriendo una capa delgada de desechos secos del jardín.
- Mezclar o 'voltear' el material de compostaje de vez en cuando se aireará y ayudará a que el material de compostaje se descomponga más rápido (y también evitará olores desagradables). El abono debe voltearse al menos una vez a la semana.
- Los microorganismos en etapa de compostaje activo producen mucho calor. Por lo tanto, la temperatura puede alcanzar más de 60°C en el centro de una compostera. Este calor es deseable, ya que ayuda a matar las semillas de malas hierbas, los patógenos ya descomponer los materiales. Colocar el contenedor en un lugar soleado también ayudará a que el abono del interior se caliente y se descomponga más rápido.
- La tapa de la compostera debe estar asegurada para evitar que entren plagas. Cuando plagas como hormigas y cucarachas ingresan al contenedor, también indicará que el material en el contenedor está demasiado seco.
Tabla 1.
'Materiales a incluir' | 'Materiales para eliminar' |
Hortalizas / desperdicios de cocina, recortes de jardín, recortes de césped Hojas, hojas secas (paja), ramitas y ramas desmenuzadas, desperdicios de alimentos: pan, bollos, etc., cáscaras de huevo Estiércol de animales de granja (por ejemplo, vaca , oveja, cabra, aves de corral), desperdicios de frutas, Ceniza de madera | Residuos no biodegradables: polietileno, plásticos, vidrio, metal, etc. Heces humanas, estiércol de mascotas (por ejemplo, perro, gato), Productos lácteos, Plantas enfermas Pescado, restos de carne y huesos, Materiales de degradación lenta como el coco cáscaras, cáscara de coco, komba, etc. Grasas / aceites de cocina , Material peligroso como pilas, bombillas, componentes electrónicos, productos químicos. |
Mantenimiento
Tabla 2. Problemas comunes, causas y soluciones para los usuarios de composteras
'Problemas' | 'Causas posibles' | 'Solución' |
Los materiales en la compostera no se descomponen o no se calientan en absoluto. | No hay suficiente nitrógeno No hay suficiente oxígeno No hay suficiente humedad | Asegúrese de tener suficientes fuentes ricas en nitrógeno como estiércol, recortes de césped o restos de comida. Mezcle los materiales en el contenedor para que pueda respirar. Agregue un poco de agua al recipiente y asegúrese de que haya suficiente humedad para el proceso de compostaje. |
Las hojas enmarañadas o los recortes de césped no se descomponen. | Mala aireación Falta de humedad. | Evite agregar capas gruesas del mismo material. El uso de un solo sustrato no proporciona nutrientes equilibrados para los microbios. P.ej. Hojas, papel, recortes de césped. Por lo tanto, triture y mezcle dicho material con otro material para ayudar a que el compostaje sea más fácil y rápido. Rompa las capas y mezcle los materiales en el contenedor. |
Apesta a mantequilla rancia, vinagre o huevos podridos. | No hay suficiente oxígeno, el contenedor está demasiado húmedo o compactado. | Mezcle el recipiente para airearlo para que pueda respirar. Agregue materiales secos como paja, heno u hojas para absorber el exceso de humedad. Agregue materiales secos y mezclados bien, si crea un olor desagradable. |
Problema de alimañas (larvas de mosca) | Materiales inapropiados como carne, productos lácteos. El contenedor está demasiado húmedo Aireación deficiente | Ajuste la humedad agregando materiales secos o cenizas. Coloque el contenedor en un lugar soleado. El calor ayuda a destruir las larvas de moscas, las semillas de malas hierbas y otros patógenos. Cambie a un contenedor cerrado a prueba de moscas con suficiente aireación. |
Olor a amoniaco. | No hay suficiente carbono. | Agregue materiales marrones como hojas secas, paja, heno, papel triturado, etc. |
Atrae roedores, moscas u otros animales (ratas, cuervos, perros, etc.) | Materiales inapropiados (como carne, aceite, huesos), material como alimentos frescos está demasiado cerca de la superficie del contenedor. | No agregue materiales inapropiados a una compostera (a gran escala). Cambie a un contenedor seguro a prueba de roedores. |
Atrae insectos, milpiés, babosas, etc. | Esto es normal en el compostaje y forma parte del proceso de degradación natural. | A veces se convierte en un problema. Utilice un diseño de contenedor adecuado que pueda mantenerse alejado de las plagas domésticas como cucarachas, babosas, arañas. |
Ventajas y desventajas
'Ventajas' | 'Desventajas' |
Las prácticas de manejo son fáciles ya que eliminan las condiciones climáticas externas. Atracciones mínimas de animales / plagas debido a diseños de contenedores seguros. Mejorar las condiciones higiénicas del entorno circundante. Ocupa menos espacio en el jardín. La unidad es móvil y puede ubicarse en cualquier lugar del jardín. Estéticamente bien parecido. | Alto costo de compra (Rs. 1000 / - a 2500 / -). Los diseños inadecuados / deficientes crean problemas y, por lo tanto, pueden desanimar a los usuarios de contenedores. Necesita un mantenimiento adecuado (si no se mantiene el nivel de humedad adecuado, se producirán problemas de olor desagradable y alimañas). Algunos diseños deficientes detuvieron la contribución de microorganismos del suelo y lombrices de tierra al proceso de degradación. |
La recolección de abono puede comenzar 2-3 meses después de iniciar el contenedor. El tiempo necesario para el compostaje depende del material agregado al contenedor y de las prácticas de mantenimiento que se siguen. El abono extraído debe apilarse en el exterior (1 a 2 semanas) para que madure. Esto reduce los compuestos fitotóxicos en el compost. Para obtener un producto uniforme, este compost se envía a través de una malla de 4 mm. Las partículas de gran tamaño se pueden enviar de vuelta al contenedor para un mayor daño.
Consideraciones
El diseño de la compostera debe facilitar el proceso de compostaje con prácticas de manejo sencillas. Por lo tanto, el diseño de estándar debe enfocarse en:
- Fácil transporte e instalación:
- Buena aireación (aireación suficiente para todas las partes del contenedor - diámetro del orificio de aireación - <1 cm)
- Drene el exceso de humedad (almohadilla inferior porosa)
- Proteger de las condiciones externas, principalmente lluvia, vientos (cubierta o tapa adecuada)
- Conservar la temperatura en el interior (dimensiones del contenedor y material utilizado para la construcción)
- Fácil adición y mezcla de desechos (altura adecuada, tapa de fácil manejo)
- Fácil remoción de compost (tamaño y número de puertas de remoción de compost)
- Mantiene alejado de plagas como ratas, perros, cuervos, etc.
Durabilidad
Como prácticas de manejo, se debe tener más cuidado en la selección de materiales adecuados para el compostaje. En la mayoría de los sistemas, el 98% de los biodegradables se pueden convertir en abono sin muchos problemas. Pero en las zonas urbanas, dado que existen limitaciones de espacio, cualquier forma de mal funcionamiento en el proceso de compostaje puede generar problemas medioambientales en los alrededores. Las fallas se producen principalmente cuando se agregan materiales no degradables a la compostera. (Tabla 1)