Waterpod/Rocket Stove/zh
| 硬件许可证 | CC-BY-SA-4.0 |
|---|---|
| 认证 | 开始 OSHWA 认证 |
M2-B2 火箭炉在纽约市的 Waterpod 上透过展示和教育来推广永续发展概念。该炉旨在透过最大限度地减少燃料消耗并优化效率，提供可靠且可持续的烹饪方式。
Waterpod 团队的五位艺术家在纽约的一艘驳船上生活了五个月，试图从驳船上获取所有能源、水和食物。 Waterpod 团队沿着河流航行，致力于推广永续发展和气候变迁意识。驳船在纽约五个行政区停靠，鼓励民众参观驳船，并参加相关课程、活动和研讨会。 Waterpod 与加州州立理工大学洪堡分校的工程 215 - 设计入门课程合作，打造永续发展专案。梅尔布鲁克斯团队的任务是创造一种高效的烹饪方式，并在专案期间使用。梅尔布鲁克斯团队发明了一种火箭炉，它充分利用了生物质作为 Waterpod 团队烹饪的燃料来源。
问题陈述和标准
梅尔布鲁克斯团队 (Mel Brooks) 在本计划中的目标是打造一款高效的炉灶，使用最少的材料，优化生物质，打造一款能够烧水的炉灶。在设计过程中，我们制定了一套标准来辅助设计。以下是我们团队共同制定的一些标准。 Waterpod 也为我们提供了一套标准，我们将其纳入了专案标准中。
图 1：Waterpod 的概念艺术（thewaterpod.org）
图 2：梅尔布鲁克斯团队与火箭炉
重要标准
- 功能性－火箭炉必须能够正常使用，并且能够在驳船上为 6-11 人做饭。
- 易于使用—火箭炉必须易于使用，以便居住在“水舱”的人们可以轻松地自己做饭
- 安全－火箭炉必须是安全的，因为人们将要参观驳船
- 运输能力－火箭炉必须能够从阿卡塔运到纽约
- 维护－火箭炉应该易于维护和清洁，这样 Waterpod 就不必花太多时间进行维护
- 效率－火箭炉需要最少量的燃料来烹饪
- 耐用性－火箭炉必须能够持续使用 Waterpod 项目
最终项目描述
最终选定的火箭炉设计是因为它耐用且所需材料极少。由于“水舱”是一个艺术项目，我们希望项目的整体外观美观。起初，我们决定采用一个外形酷似火箭的火箭炉，以便与驳船的艺术主题相契合。考虑到我们并非艺术家，我们决定继续保持简洁的风格。最终，我们打造出一款既实用又赏心悦目的火箭炉。
这个项目涉及许多部件，梅尔布鲁克斯团队需要自行寻找、购买或亲自制作。火箭炉的主要结构是一个16加仑的油桶，我们在当地废品收购站找到了它。油桶里装着火箭炉所需的所有零件。油桶内部有燃烧室、蛭石、锅裙和实际的烹饪锅。
燃烧室由耐火砖砌成，呈“L”形。燃烧室内部有一个燃料架，用于放置燃料源。燃烧室周围铺设蛭石，起到隔热的作用。锅裙是由改良的丙酮罐制成的，用来放置烹饪锅。锅裙控制着热气在烹饪锅内的循环。
图3：油桶和盖子
图 3a：燃烧室
图 3b：燃烧室被蛭石包围
图 3c：油桶内部视图
图 3d：Brian 制作锅裙
图 3e：成品火箭炉
图 3f：火箭炉烧水
图 3g：已上漆的火箭炉
成本
| 物品 | 我们的成本 | 潜在成本 |
|---|---|---|
| 丙酮容器 | 自由的 | 自由的 |
| 燃料来源 | 自由的 | 自由的 |
| 16加仑油桶 | 自由的 | 5美元 |
| 铝板 | 18.35 美元 | 18.35 美元 |
| 蛭石 | 1.73 美元 | 17.63 美元 |
| 砂浆 | 4.96 美元 | 4.96 美元 |
| 烹饪锅 | 19.43 美元 | 21.59美元 |
| 耐火砖 | 16.17 美元 | 16.17 美元 |
| 红砖 | 0.31 美元 | 0.31 美元 |
| 可调式铝弯头（烟囱） | 3.89 美元 | 3.89 美元 |
| 指甲胶 | 1.93 美元 | 1.93 美元 |
| 螺帽和垫圈 | 3.39 美元 | 3.39 美元 |
| 所有螺纹杆 | 11.77 美元 | 11.77 美元 |
| 全部的 | 81.93 美元 | 104.99 美元 |
讨论与后续步骤
这个火箭炉计划接下来还有几个步骤可以完成。首先，最好能加长炉子的烟囱，这样废气就不会直接喷到使用者的脸上。可以在现有的弯头上加装一些简单的烟囱延长件，这样使用者就不会吸入任何烟雾。最终需要更换的零件是燃料架。我们用铝板制作了燃料架，但长时间使用后，铝板可能会开始弯曲，导致燃料架无法运作。
新闻报导
- 布鲁克林鹰报 2009 年 7 月- “然后，该小组用加州学生为 Waterpod 项目制作的‘火箭炉’煮咖啡，火箭炉是一个钢桶，里面燃烧废料。”
- 《纽约时报》2009 年 8 月- “我第一次访问是在 7 月份，当时驳船停靠在总督岛，自来水非常稀缺，洗碗和洗手都需要用大桶缓慢而费力地抽水，而饭菜则需要用一个铸铁锅在洪堡大学的工程师设计的实验性明火‘火箭炉’上烹制，这可能需要很长时间。”
- 探索新闻 2009年9月- 使用Waterpod火箭炉烹饪：“如果海平面上升迫使我们思考如何漂浮，这可能并非完全是坏事。尤其是如果食物尝起来像这样的话。”也请观看影片。
参考文献
- Barnes, Douglas F. Openshaw, Keith, Smith Kirk R. van der Plas, Robert. (1994). “是什么促使人们使用改良生物质炉灶做饭？”世界银行技术论文，1-39。
- Scott, Peter (2005). “火箭炉设计指南。”( http://www.repp.org/discussion groups/resources/stoves/Still/AprovechoPlans/Rocket%）(2009年2月25日)。
- 麻省理工学院（2005年）。 “维尼亚尔斯基博士的火箭炉。”http://web.archive.org/web/20100827043444/http://web.mit.edu:80/ats/Documents/lesotho%20refresher%20oct%2005.ppt（2009年2月25日）。
| 作者 | m. fisher |
|---|---|
| 执照 | CC-BY-SA-3.0 |
| 组织 | 加州州立理工大学洪堡分校 |
| 引用 | M. Fisher (2009–2025)。“水舱火箭炉”。 Appropedia 。检索日期：2025年6月17日。 |