Der M2-B2-Raketenofen fördert Nachhaltigkeit durch Demonstrationen und Aufklärung auf dem Waterpod in New York City. Der Ofen ist so konzipiert, dass er eine zuverlässige und nachhaltige Möglichkeit zum Kochen bietet, indem er den Brennstoffverbrauch minimiert und die Effizienz optimiert.
Beim Waterpod lebten fünf Künstler fünf Monate lang auf einem Lastkahn in New York und versuchten, all ihre Energie, ihr Wasser und ihre Nahrung vom Lastkahn selbst zu beziehen. Der Waterpod reiste auf dem Fluss, um Nachhaltigkeit und Bewusstsein für den Klimawandel zu fördern. Der Lastkahn hielt in allen fünf Bezirken von New York an und ermutigte die Öffentlichkeit, den Lastkahn zu besichtigen und an Kursen, Veranstaltungen und Workshops teilzunehmen. Der Waterpod arbeitete mit dem Kurs Engineering 215 – Einführung in Design am Cal Poly Humboldt zusammen, um nachhaltige Projekte zu entwickeln. Team Mel Brooks wurde die Aufgabe zugewiesen, eine effiziente Kochmethode zu entwickeln, die für die Dauer des Projekts genutzt werden kann. Team Mel Brooks entwickelte einen Raketenofen, der Biomasse als Brennstoffquelle zum Kochen für den Waterpod optimiert.
Inhalt
Problemstellung und Kriterien
Das Ziel des Teams Mel Brooks bei diesem Projekt war es, einen effizienten Kochherd zu bauen, der mit minimalen Materialien die Biomasse optimiert und einen Herd schafft, der Wasser kochen kann. Während des Designprozesses dieses Herdes haben wir eine Reihe von Kriterien entwickelt, die uns bei unserem Designprozess helfen sollen. Im Folgenden sind einige der Kriterien aufgeführt, die wir als Gruppe entwickelt haben. Das Waterpod hat uns ebenfalls eine Reihe von Kriterien zugewiesen, die wir in unsere eigenen Kriterien für das Projekt aufgenommen haben.
Abb. 1: Konzeptzeichnung des Waterpod (thewaterpod.org)
Abb. 2: Team Mel Brooks mit Raketenofen
Wichtige Kriterien
- Funktionalität – Der Raketenofen muss funktionsfähig sein und auf dem Schiff für 6–11 Personen kochen können.
- Benutzerfreundlichkeit - Der Raketenofen muss einfach zu bedienen sein, damit die auf dem Waterpod lebende Gruppe problemlos Mahlzeiten für sich selbst zubereiten kann.
- Sicherheit - Der Raketenofen muss sicher sein, da Menschen das Schiff besuchen werden
- Versandfähigkeit - Der Raketenofen muss von Arcata nach New York versandt werden können
- Wartung- Der Raketenofen sollte leicht zu warten und zu reinigen sein, damit der Waterpod nicht zu viel Zeit in die Wartung investieren muss
- Effizienz - Der Raketenofen sollte eine minimale Menge an Brennstoff zum Kochen benötigen
- Haltbarkeit - Der Raketenofen muss die Dauer des Waterpod-Projekts überstehen
Beschreibung des Abschlussprojekts
Das endgültige Design des Raketenofens wurde gewählt, weil es langlebig ist und nur minimale Materialien erfordert. Da es sich bei The Waterpod um ein Kunstprojekt handelt, wollten wir, dass das Projekt ästhetisch ansprechend ist. Zunächst entschieden wir uns für einen Raketenofen, der tatsächlich wie eine Rakete aussieht, damit er zum Kunstthema des Lastkahns passt. Da wir keine Künstler sind, entschieden wir uns, bei der Einfachheit zu bleiben. Am Ende hatten wir einen Raketenofen, der funktioniert und auch optisch ansprechend ist.
Bei diesem Projekt waren viele Teile beteiligt, die das Team Mel Brooks entweder finden, kaufen oder herstellen musste. Die Hauptstruktur des Raketenofens ist ein 16-Gallonen-Ölfass, das wir auf einem örtlichen Schrottplatz fanden. Das Ölfass enthält alle für den Raketenofen benötigten Komponenten. Im Fass befinden sich eine Brennkammer, Vermiculit, ein Topfrock und der eigentliche Kochtopf.
Die Brennkammer besteht aus Schamottsteinen, die in L-Form zusammengemauert sind. In der Brennkammer befindet sich ein Brennstoffregal, in dem sich der Brennstoff befindet. Um die Brennkammer herum befindet sich Vermiculit, das als Isolator für den Ofen dient. Der Topfrand ist eine modifizierte Acetondose, in der der Kochtopf sitzt. Der Topfrand steuert, wie die Hitze um den Kochtopf zirkuliert.
Abb. 3: Ölfass und Deckel
Abb. 3a: Brennkammer
Abb. 3b: Mit Vermiculit umgebene Brennkammer
Abb. 3c: Innenansicht eines Ölfasses
Abb. 3d: Brian macht den Topfrock
Abb. 3e: Fertiger Raketenofen
Abb. 3f: Raketenofen bringt kochendes Wasser zum Kochen
Abb. 3g: Raketenofen mit Lackierung
Kosten
| Artikel | Unsere Kosten | Mögliche Kosten |
|---|---|---|
| Aceton-Behälter | Frei | Frei |
| Kraftstoffquelle | Frei | Frei |
| 16 Gallonen Ölfass | Frei | $5 |
| Aluminiumblech | 18,35 $ | 18,35 $ |
| Vermiculit | 1,73 € | 17,63 € |
| Mörtel | 4,96 € | 4,96 € |
| Kochtopf | 19,43 € | 21,59 € |
| Feuerstein | 16,17 $ | 16,17 $ |
| roter Backstein | 0,31 USD | 0,31 USD |
| Verstellbarer Aluminium-Kniestück (Schornstein) | 3,89 € | 3,89 € |
| Nagelkleber | 1,93 € | 1,93 € |
| Muttern und Unterlegscheiben | 3,39 € | 3,39 € |
| Alle Gewindestangen | 11,77 € | 11,77 € |
| Gesamt | 81,93 $ | 104,99 € |
Diskussion und nächste Schritte
Bei diesem Raketenofenprojekt können noch einige weitere Schritte unternommen werden. Zum einen wäre es wahrscheinlich am besten, den Schornstein des Ofens zu verlängern, damit die Abgase dem Benutzer nicht direkt ins Gesicht strömen. Einfache Verlängerungen des Schornsteins können an dem bereits vorhandenen Winkel angebracht werden, damit der Benutzer keinen Rauch einatmet. Ein Teil, das irgendwann ersetzt werden muss, ist die Brennstoffablage. Wir haben für die Brennstoffablage, die wir gebaut haben, Aluminiumblech verwendet, aber nach längerem Gebrauch kann es anfangen, sich zu verbiegen, was dazu führen könnte, dass die Brennstoffablage nicht mehr funktioniert.
In den Nachrichten
- Brooklyn Eagle, Juli 2009 – „Die Gruppe kocht dann Kaffee mit einem „Raketenofen“, der von Studenten in Kalifornien für das Waterpod-Projekt gebaut wurde. Dabei handelt es sich um ein Stahlfass, in dem Reste verbrannt werden.“
- NY Times, August 2009 – „Bei meinem ersten Besuch im Juli, als das Schiff in Governor’s Island ankerte, gab es kaum fließendes Wasser – das Abwaschen von Geschirr und das Händewaschen erforderte langsames und mühevolles Pumpen aus einem großen Eimer – und das Kochen von Mahlzeiten, die in einer einzigen gusseisernen Pfanne über einem experimentellen, feuerbetriebenen „Raketenofen“, der von Ingenieuren der Humboldt-Universität entwickelt wurde, gekocht wurden, konnte lange dauern.“
- Discovery News September 2009 – Kochen mit dem Waterpod-Raketenofen: „Wenn der steigende Meeresspiegel uns zwingt, herauszufinden, wie wir schwimmen können, wäre das vielleicht gar nicht so schlecht. Vor allem, wenn das Essen so schmeckt.“ Sehen Sie sich auch das Video an.
Verweise
- Barnes, Douglas F. Openshaw, Keith, Smith Kirk R. van der Plas, Robert. (1994). „Was bringt die Leute dazu, mit verbesserten Biomasseöfen zu kochen?“ Technisches Dokument der Weltbank. 1-39.
- Scott, Peter (2005). „Raketenofen-Designhandbuch.“ < http://www.repp.org/discussion groups/resources/stoves/Still/AprovechoPlans/Rocket%> (25. Februar 2009).
- Massachusetts Institute of Technology (2005). „Der Raketenofen von Dr. Winiarski.“ http://web.archive.org/web/20100827043444/http://web.mit.edu:80/ats/Documents/lesotho%20refresher%20oct%2005.ppt (25. Februar 2009).