Waterpod/Rocket Stove/it
| Licenza hardware | CC-BY-SA-4.0 |
|---|---|
| Certificazioni | Inizia la certificazione OSHWA |
| Tipo | stufa a razzo |
|---|---|
| Autori | m. pescatore |
| Stato | Prototipato |
| Anni | |
| Fatto | SÌ |
| Replicato | NO |
| Costo | 81,93 USD |
| Usi | sviluppo , cucina |
La stufa a razzo M2-B2 promuove la sostenibilità attraverso dimostrazioni e attività didattiche presso il Waterpod di New York. La stufa è progettata per fornire un mezzo di cottura affidabile e sostenibile, riducendo al minimo il consumo di carburante e ottimizzando l'efficienza.
Il Waterpod ha visto cinque artisti vivere su una chiatta a New York per cinque mesi, cercando di ricavare tutta la loro energia, acqua e cibo dalla chiatta stessa. Il Waterpod ha viaggiato via fiume promuovendo la sostenibilità e la consapevolezza del cambiamento climatico. La chiatta ha fatto tappa in tutti e cinque i distretti di New York, incoraggiando il pubblico a visitare la chiatta e partecipare a lezioni, eventi e workshop. Il Waterpod ha collaborato con il corso di Ingegneria 215 - Introduzione al Design presso la Cal Poly Humboldt per creare progetti sostenibili. Al Team Mel Brooks è stato assegnato il compito di creare un mezzo di cottura efficiente che potesse essere utilizzato per tutta la durata del progetto. Il Team Mel Brooks ha creato una stufa a razzo, che ottimizza la biomassa come fonte di combustibile per cucinare per il Waterpod.
enunciato del problema e criteri
L'obiettivo del team Mel Brooks in questo progetto era quello di costruire una cucina efficiente, utilizzando materiali minimi che ottimizzassero la biomassa per creare una cucina in grado di far bollire l'acqua. Durante la progettazione di questa cucina, abbiamo elaborato una serie di criteri che ci hanno aiutato nel processo di progettazione. Di seguito sono riportati alcuni dei criteri che abbiamo elaborato come gruppo. Anche il Waterpod ci ha assegnato una serie di criteri che abbiamo incorporato nei nostri criteri per il progetto.
Fig 1: Concept Art di The Waterpod (thewaterpod.org)
Fig 2: Team Mel Brooks con stufa a razzo
criteri importanti
- Funzionalità: la stufa a razzo deve essere funzionale e in grado di cucinare per 6-11 persone mentre si trova sulla chiatta.
- Facilità d'uso: la stufa a razzo deve essere facile da usare in modo che il gruppo che vive su The Waterpod possa facilmente cucinare i pasti da solo
- Sicurezza: la stufa a razzo deve essere sicura poiché le persone visiteranno la chiatta
- Spedibilità: la stufa a razzo deve poter essere spedita da Arcata a New York
- Manutenzione: la stufa a razzo deve essere facile da manutenere e pulire in modo che il Waterpod non debba dedicare troppo tempo alla manutenzione
- Efficienza: la stufa a razzo dovrebbe richiedere una quantità minima di combustibile per cucinare
- Durata: la stufa a razzo deve essere in grado di durare per tutta la durata del progetto Waterpod
Descrizione del progetto finale
Il design finale della stufa a razzo è stato scelto perché è durevole e richiede materiali minimi. Dato che The Waterpod è un progetto artistico, volevamo che l'estetica fosse gradevole. Inizialmente abbiamo optato per una stufa a razzo che assomigliasse effettivamente a un razzo, in modo che si adattasse al tema artistico della chiatta. Considerando che non siamo artisti, abbiamo deciso di continuare a puntare sulla semplicità. Alla fine abbiamo ottenuto una stufa a razzo funzionale e anche piacevole alla vista.
In questo progetto sono stati coinvolti molti componenti che il Team Mel Brooks ha dovuto reperire, acquistare o creare. La struttura principale della stufa a razzo è un bidone di petrolio da 16 galloni, che abbiamo trovato in un deposito di rottami locale. Il bidone di petrolio contiene tutti i componenti necessari per la stufa a razzo. All'interno del bidone si trovano una camera di combustione, vermiculite, una gonna per la pentola e la pentola vera e propria.
La camera di combustione è composta da mattoni refrattari, uniti tra loro a forma di "L". All'interno della camera di combustione si trova un ripiano per il combustibile, che ospita la fonte di combustibile. Intorno alla camera di combustione è presente della vermiculite, che funge da isolante per la stufa. Il bordo della pentola è una bomboletta di acetone modificato, in cui è alloggiata la pentola di cottura. Il bordo della pentola controlla il modo in cui il calore circola all'interno della pentola di cottura.
Fig. 3: Barile di petrolio e coperchio
Fig 3a: Camera di combustione
Fig 3b: Camera di combustione circondata da vermiculite
Fig. 3c: Vista interna del barile di petrolio
Fig. 3d: Brian realizza la gonna del vaso
Fig. 3e: Stufa a razzo finita
Fig. 3f: Acqua bollente nella stufa a razzo
Fig. 3g: Stufa a razzo con verniciatura
costi
| Articolo | Il nostro costo | Costo potenziale |
|---|---|---|
| Contenitore per acetone | Gratuito | Gratuito |
| Fonte di carburante | Gratuito | Gratuito |
| Barile di petrolio da 16 galloni | Gratuito | 5 dollari |
| lamiera di alluminio | $18,35 | $18,35 |
| Vermiculite | $1,73 | $17,63 |
| Mortaio | $4,96 | $4,96 |
| Pentola da cucina | $19,43 | $21,59 |
| Mattoni refrattari | $16,17 | $16,17 |
| Mattoni rossi | $0,31 | $0,31 |
| Gomito regolabile in alluminio (camino) | $3,89 | $3,89 |
| Colla per unghie | $1,93 | $1,93 |
| Dadi e rondelle | $3,39 | $3,39 |
| Tutte le barre filettate | $11,77 | $11,77 |
| Totale | $81,93 | $104,99 |
Discussione e prossimi passi
Ci sono alcuni passaggi successivi che possono essere intrapresi con questo progetto di stufa a razzo. Innanzitutto, sarebbe probabilmente meglio estendere la canna fumaria della stufa, in modo che i fumi non arrivino direttamente in faccia all'utente. Semplici prolunghe della canna fumaria possono essere aggiunte al gomito già esistente, in modo che l'utente non inali il fumo. Un elemento che alla fine dovrà essere sostituito sarà il ripiano del combustibile. Abbiamo utilizzato lamiera di alluminio per il ripiano del combustibile che abbiamo costruito, ma dopo un uso prolungato potrebbe iniziare a piegarsi, compromettendone il funzionamento.
Nelle notizie
- Brooklyn Eagle Luglio 2009 - "Il gruppo prepara poi il caffè con una "stufa a razzo" realizzata per il progetto Waterpod da studenti in California, che è un bidone d'acciaio in cui vengono bruciati gli scarti."
- NY Times, agosto 2009 - "Durante la mia prima visita, a luglio, quando la chiatta era attraccata a Governor's Island, l'acqua corrente era scarsa: lavare i piatti e le mani richiedeva un lento e laborioso pompaggio da un grande secchio e i pasti, cucinati in un'unica padella di ghisa su una "stufa a razzo" sperimentale alimentata dal fuoco, progettata dagli ingegneri della Humboldt University, potevano richiedere molto tempo."
- Discovery News Settembre 2009 - Cucinare con la stufa a razzo Waterpod: "Se l'innalzamento del livello degli oceani ci costringe a scoprire come galleggiare, potrebbe non essere poi così male. Soprattutto se il cibo ha questo sapore". Guarda anche il video.
Riferimenti
- Barnes, Douglas F. Openshaw, Keith, Smith Kirk R. van der Plas, Robert. (1994). "Cosa spinge le persone a cucinare con stufe a biomassa migliorate?" Documento tecnico della Banca Mondiale. 1-39.
- Scott, Peter (2005). "Rocket Stove Design Guide." < http://www.repp.org/discussion groups/resources/stoves/Still/AprovechoPlans/Rocket%> (25 febbraio 2009).
- Massachusetts Institute of Technology (2005). "La stufa a razzo del Dr. Winiarski." http://web.archive.org/web/20100827043444/http://web.mit.edu:80/ats/Documents/lesotho%20refresher%20oct%2005.ppt (25 febbraio 2009).
| Autori | m. pescatore |
|---|---|
| Licenza | CC-BY-SA-3.0 |
| Posizione | {{{coordinate}}} |
| Organizzazioni | Cal Poly Humboldt |
| Citare come | m. fisher (2009–2025). "Waterpod Rocket Stove" . Appropedia . Consultato il 1° ottobre 2025 . |