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Il compostaggio in contenitori è la versione più diffusa e avanzata di sistema di compostaggio domestico, in grado di superare i problemi riscontrati con altri metodi. Esistono diversi tipi di contenitori per il compostaggio domestico, generalmente con una capacità che varia dai 200 ai 300 litri. Questi contenitori sono realizzati con diversi materiali, come cemento, plastica, metallo, ecc. I contenitori consentono di impilare i materiali di compostaggio in modo più efficiente e di sfruttare al meglio lo spazio rispetto ai cumuli indipendenti. Inoltre, eliminano i problemi legati alle condizioni atmosferiche, riducono i cattivi odori e garantiscono un migliore controllo della temperatura. Attualmente, la maggior parte dei contenitori è progettata per adattarsi anche agli ambienti urbani.
Come già accennato, i contenitori per il compostaggio sono diffusi nelle aree urbane con crescenti problemi di smaltimento dei rifiuti solidi; pertanto, è importante fornire alla comunità un'adeguata assistenza per il loro utilizzo. È stato riscontrato che alcuni problemi tecnici e gestionali rappresentano i principali ostacoli alla diffusione del compostaggio tra i cittadini.
Idee per compostiere fai da te
Ecco tutti i progetti originali di Appropedia che mostrano come realizzare o costruire una compostiera. Sentiti libero di aggiungere il tuo creando una pagina e aggiungendo "Compostiera" al parametro "Istanza di" nel riquadro dati del progetto .
Considerazioni
La progettazione del contenitore per il compostaggio dovrebbe facilitare il processo di compostaggio con pratiche di gestione semplici. Pertanto, la progettazione standard del contenitore dovrebbe concentrarsi su:
- Trasporto e installazione semplici:
- Buona aerazione (aerazione sufficiente per tutte le parti del contenitore - diametro del foro di aerazione - < 1 cm)
- Scolare l'umidità in eccesso (tampone di fondo poroso)
- Proteggere dalle intemperie, principalmente pioggia e vento (con un apposito coperchio o copertura).
- Mantenere la temperatura interna (dimensioni del contenitore e materiale utilizzato per la costruzione)
- Facile aggiunta e miscelazione dei rifiuti (altezza adeguata, coperchio facile da maneggiare)
- Facile rimozione del compost (dimensioni e numero di sportelli per la rimozione del compost)
- Tiene lontani parassiti come topi, cani, corvi ecc.
Durata
Come prassi di gestione, è necessario prestare maggiore attenzione alla selezione dei materiali idonei al compostaggio. Nella maggior parte dei sistemi, il 98% dei materiali biodegradabili può essere compostato senza grossi problemi. Tuttavia, nelle aree urbane, a causa delle limitazioni di spazio, qualsiasi malfunzionamento nel processo di compostaggio può causare problemi ambientali nelle zone circostanti. I malfunzionamenti sono causati principalmente dall'aggiunta di materiali non biodegradabili al contenitore per il compostaggio. (Tabella: 1)
Come utilizzare una compostiera
1. Corretta collocazione del contenitore
I contenitori per il compostaggio devono essere posizionati in un luogo adatto del giardino, a una distanza ragionevole dalla cucina (5-15 m). Questo luogo non deve essere soggetto a ristagni d'acqua durante la stagione delle piogge e deve avere una base stabile per garantire la sicurezza dell'installazione. La base deve consentire il drenaggio dell'acqua in eccesso e favorire l'ingresso di microrganismi del suolo, lombrichi, ecc. È importante assicurarsi che topi o altri parassiti non possano accedere al contenitore. È preferibile posizionare il contenitore in una zona soleggiata per favorire un migliore compostaggio ad alte temperature (compostaggio termofilo).
2. Aggiunta dei materiali per il compostaggio e la manutenzione
- Riempi il contenitore con rifiuti organici domestici, alternando strati di scarti di cucina e scarti secchi del giardino. Non aggiungere materiali inorganici (polietilene, plastica, vetro, metallo) o materiali a lenta degradazione come gusci di cocco, bucce di cocco, steli di banana, ecc. (tabella:1)
- Alcuni ramoscelli e rami possono essere sminuzzati in pezzi più piccoli per accelerare il processo di compostaggio.
- Non aggiungere al contenitore materiali problematici come scarti di carne, pesce, latticini e prodotti oleosi (attirano i parassiti). Piccole quantità di questi rifiuti possono essere interrate al centro del contenitore per ridurre al minimo l'attrazione di parassiti e i malfunzionamenti. Inoltre, sono necessari buoni meccanismi di monitoraggio per ottimizzare il processo di compostaggio.
- Per attivare il compostaggio è necessario un volume minimo di materiale; pertanto, il contenitore per il compost deve essere pieno almeno per ¾ affinché il processo funzioni correttamente.
- Il compostaggio non può avvenire senza umidità, quindi spruzzate un po' d'acqua per inumidire i materiali secchi nel contenitore. Un'eccessiva umidità crea condizioni anaerobiche che possono generare odori sgradevoli (il materiale deve essere umido, ma non deve fuoriuscire acqua dal contenitore).
- Per una crescita ottimale dei microrganismi è necessario un substrato equilibrato. Un singolo materiale a volte non è sufficiente come substrato per il compostaggio; questo problema può essere risolto mescolando substrati diversi, ricchi di componenti differenti (ad esempio, scarti di giardino secchi con scarti di cucina). Gli scarti di cucina da soli, tuttavia, favoriscono la proliferazione delle mosche, problema che può essere minimizzato coprendo il substrato con un sottile strato di scarti di giardino secchi.
- Mescolare o rivoltare il materiale di compostaggio di tanto in tanto lo aera e ne accelera la decomposizione (e previene anche la formazione di odori sgradevoli). Il compost deve essere rivoltato almeno una volta alla settimana.
- I microrganismi che si trovano nelle fasi attive del compostaggio producono molto calore. Pertanto, la temperatura al centro del contenitore può superare i 60 °C. Questo calore è auspicabile, poiché contribuisce a uccidere i semi delle erbacce, gli agenti patogeni e a decomporre i materiali. Posizionare il contenitore per il compost in un luogo soleggiato aiuterà inoltre il compost al suo interno a riscaldarsi e a decomporsi più velocemente.
- Il coperchio del contenitore per il compostaggio deve essere ben chiuso per impedire l'ingresso di parassiti. La presenza di insetti come formiche e scarafaggi indica inoltre che il materiale al suo interno è troppo secco.
| Materiali da includere | Materiali da escludere |
|---|---|
| Scarti di verdura/cucina, potature da giardino, erba tagliata, foglie secche (paglia), rametti e rami sminuzzati, scarti alimentari: pane, panini ecc., gusci d'uovo, letame di animali da fattoria (es. mucca, pecora, capra, pollame), scarti di frutta, cenere di legno | Rifiuti non biodegradabili: polietilene, plastica, vetro, metallo ecc. Feci umane, letame di animali domestici (ad esempio cane, gatto), prodotti caseari, piante malate, pesce, scarti di carne e ossa, materiali a lenta degradazione come gusci di cocco, fibra di cocco, komba ecc. Grassi/oli da cucina, materiali pericolosi come batterie, lampadine, componenti elettronici, prodotti chimici |
| Problemi | Possibili cause | Soluzione |
|---|---|---|
| I materiali nel contenitore non si decompongono o non si riscaldano affatto. | Non c'è abbastanza azoto Non c'è abbastanza ossigeno Non c'è abbastanza umidità | Assicurati di avere a disposizione sufficienti fonti ricche di azoto come letame, erba tagliata o scarti di cibo. Mescola i materiali nel contenitore in modo che possano respirare. Aggiungi dell'acqua e assicurati che ci sia sufficiente umidità per il processo di compostaggio. |
| Le foglie o l'erba tagliata, se compattate, non si decompongono. | Scarsa aerazione. Mancanza di umidità. | Evitate di aggiungere strati spessi dello stesso materiale. L'utilizzo di un solo substrato non fornisce un equilibrio di nutrienti per i microrganismi. Ad esempio, foglie, carta, erba tagliata. Pertanto, sminuzzate e mescolate questo materiale con altri per facilitare e velocizzare il compostaggio. Rompete gli strati e mescolate i materiali nel contenitore. |
| Puzza di burro rancido, aceto o uova marce. | Ossigeno insufficiente, contenitore troppo umido o troppo compattato. | Mescola il contenuto del contenitore per arieggiarlo e permettergli di respirare. Aggiungi materiali secchi e grossolani come paglia, fieno o foglie per assorbire l'umidità in eccesso. Se si crea un odore sgradevole, mescola bene i materiali secchi. |
| Problema di parassiti (larve di mosca) | Materiali inappropriati come carne, latticini Il contenitore è troppo bagnato Scarsa aerazione | Regola l'umidità aggiungendo materiale secco o cenere. Posiziona il bidone in un luogo soleggiato. Il calore aiuta a distruggere le larve di mosca, i semi di erbacce e altri agenti patogeni. Passa a un bidone chiuso a prova di mosche con un'adeguata aerazione. |
| Odore simile all'ammoniaca. | Non c'è abbastanza carbonio. | Aggiungi materiali marroni come foglie secche, paglia, fieno, carta sminuzzata, ecc. |
| Attira roditori, mosche o altri animali (ratti, corvi, cani ecc.). | Materiali non idonei (come carne, olio, ossa), materiale come alimenti freschi troppo vicini alla superficie del contenitore. | Non aggiungere materiali inappropriati al contenitore per il compostaggio (su larga scala). Utilizza un contenitore a prova di roditori. |
| Attira insetti, millepiedi, lumache, ecc. | Questo è normale nel compostaggio e fa parte del naturale processo di degradazione. | A volte possono diventare un problema. Utilizzare un design del bidone adeguato che possa tenere lontani i parassiti domestici come scarafaggi, lumache e ragni. |
| Dettagli | Svantaggi |
|---|---|
| La gestione è semplificata poiché non risente delle condizioni meteorologiche esterne. Attira al minimo animali e parassiti grazie al design sicuro del contenitore. Migliora le condizioni igieniche dell'ambiente circostante. Occupa poco spazio in giardino. L'unità è mobile e può essere posizionata ovunque. Esteticamente gradevole. | Costo elevato per l'acquisto (da 1000 a 2500 rupie). Una progettazione inadeguata o scadente crea problemi e può quindi scoraggiare gli utenti dei bidoni. È necessaria una manutenzione corretta (se non si mantiene il giusto livello di umidità, si verificano odori sgradevoli e problemi di infestazione). Alcuni progetti inadeguati impediscono il contributo dei microrganismi del suolo e dei lombrichi al processo di decomposizione. |
La raccolta del compost può iniziare 2-3 mesi dopo l'avvio del contenitore. Il tempo necessario per il compostaggio dipende dal materiale aggiunto e dalle pratiche di manutenzione adottate. Il compost rimosso deve essere accumulato all'esterno (1-2 settimane) per la maturazione. Questo processo riduce i composti fitotossici presenti nel compost. Per ottenere un prodotto uniforme, il compost viene setacciato con un setaccio a maglie di 4 mm. Le particelle di dimensioni maggiori possono essere reintrodotte nel contenitore per un'ulteriore decomposizione.
Vedi anche
Collegamenti esterni
| Autori | |
|---|---|
| Licenza | CC-BY-SA-3.0 |
| Organizzazioni | Azione pratica |
| Portato da | https://practicalaction.org/ ( originale ) |
| Citare come | "Azione pratica/Compostiera" . Appropedia. 2021–2025 . Consultato il 28 aprile 2026 . |