Sawdust stove/cs
V mnoha rozvojových zemích existuje velké množství odpadních pilin ze zpracování dřeva. Piliny nelze spolehlivě spálit v běžných kamnech ani na otevřeném ohni, ale konstrukce kamen od Kisangani Smith Group (KSG) z Tanzanie umožňuje jejich použití jako palivo při vaření. V roce 2008 KSG vyhrál Ashden Award za svou práci .
Návrh a výroba kamen
Kamna jsou válcová, asi 420 mm vysoká a 270 mm v průměru, s nožičkami pro zvednutí ze země. Víko sporáku má rozvaděč tepla a podpěru hrnce a na jedné straně vstupní otvor na základně slouží jako přívod vzduchu. Tento přívod také umožňuje vložení malého množství dřeva, což je užitečné pro spuštění kamen a někdy také pro řízení rychlosti hoření. Rozváděč tepla, namontovaný na víku sporáku, má složitý tvar, aby nasměroval teplo přes celou základnu hrnce a zabránil lokálnímu ohřevu. Víko těsně přiléhá k válcovému tělesu kamen a vroubkovaná příruba na spodní straně tohoto víka se zaboří do pilin a zabraňuje bočnímu úniku horkých plynů. Ve středu válcové dutiny je přivařeno vedení tyče, používané pro plnění kamen (viz níže). Hotová kovová kamna jsou před prodejem běžně natřena.
Díly pro kamna jsou vyřezány ručně z měkkého ocelového plechu. Sada 13 šablon umožňuje rychlé řezání dílů na standardní design pomocí ručních nebo stolních nůžek. Většina dílů je vytlučena do tvaru pomocí jednoduchých tvarovačů a spoje jsou vyrobeny skládáním kovu a jeho bezpečným zatlučením. K připevnění rukojetí a nohou se používají nýty.
Používání sporáku
Před použitím se kamna naplní pilinami. Ve vedení ve středu tělesa kamen je umístěna dřevěná tyč, do které se ručně nasypávají a stlačují piliny. Poté se tvrdě zarazí pomocí speciálně navrženého nástroje, čímž se objem sníží asi o 30 %. Poté se kamna doplní pilinami a znovu stlačí, dokud nejsou co nejvíce plná. Nakonec se dřevěná tyč opatrně odstraní a ponechá vnitřní „komín“ připojený ke vstupu vzduchu na základně.
Plnění pilinami.
Zhutňování pilin.
Malé kousky dřeva se vloží do vstupního otvoru a zapálí se a oheň se nechá asi pět minut uhasit. Víko se pak umístí nahoru, takže zoubkovaná příruba je pevně zatlačena do pilin. Kamna pak mohou být ponechána z velké části bez dozoru, dokud piliny zcela neshoří, i když (v závislosti na druhu pilin) může být nutné čas od času přidat malé množství dřeva do vstupního otvoru.
Piliny dole postupně vyhoří a nahoře zuhelnatí. Přestože proces spalování nebyl podrobně studován, je pravděpodobné, že se sekundární vzduch mísí s horkými plyny procházejícími rozvaděčem tepla a umožňuje spalování i těchto plynů, což zvyšuje celkovou účinnost a snižuje emise. Jedna dávka pilin může pomalu hořet až šest hodin, takže lze uvařit několik hrnců s jídlem a na závěr ohřát vodu na mytí. Očekávaná životnost kamen je tři až pět let: některé rané prototypy se používají pět let.
Zapálení kamen.
Uvnitř kamen hoří piliny.
Vaření na sporáku.
Uživatelská podpora
Noví uživatelé obdrží instruktážní leták vysvětlující, jak používat jejich sporák. KSG pořádala školení, ale noví uživatelé je považují za snadno použitelné i bez formálního školení. Rozdělovač tepla na kamnech na piliny je část, která někdy selže, což nutí prodejce požádat KSG o výměnu. KSG dodává nové díly nebo materiály pro místní kováře k jejich výrobě.
Náklady na sporák
Maloobchodní cena kamen na piliny je asi 35 000 TSh (16 liber) a kamen na dřevo 30 000 TSh (14 liber). Tyto ceny rostou kvůli rostoucí ceně plechů z měkké oceli. Kamna se prodávají především prostřednictvím maloobchodníků, kteří na veletrzích zadávají u KSG hromadné objednávky a mají malou slevu z ceny. Kupující platí za svá kamna v plné výši v hotovosti: KSG nenabízí žádný kreditní systém.
Výhody sporáku
Většinu sporáků na piliny si domácnosti pořídily pro vaření rodinných jídel. Hlavní motivací ke koupi takového sporáku je úspora nákladů na dřevěné uhlí. Rodinné vaření na dřevěném uhlí obvykle používá asi dva standardní 70 kg pytle za měsíc, každý stojí 5 000 TSh nebo celkem 10 000 TSh (4,50 GBP) a prakticky veškeré toto použití nahrazují piliny. Piliny jsou zdarma, takže doba na splacení nákladů na kamna úsporou dřevěného uhlí je tři až čtyři měsíce. Kavárníci hlásí, že ušetří asi čtyři až šest pytlů dřevěného uhlí měsíčně (20 000 až 30 000 TSh), takže se jim kamna snadno zaplatí do dvou měsíců.
Další funkcí, kterou uživatelé velmi oceňují, je úspora času, protože jídlo se na sporáku na piliny uvaří mnohem rychleji než na otevřeném ohni nebo sporáku na dřevěné uhlí. Kamna se také rychleji zahřejí, takže je možné připravovat teplé jídlo a teplé nápoje ráno i večer. Kromě toho, jakmile jsou kamna naplněna a zapálena, mohou být bezpečně ponechána prakticky bez dozoru, zatímco kamna na dřevo nebo kamna na dřevěné uhlí potřebují častou kontrolu a doplňování paliva. Kamna budou pokračovat ve výrobě tepla po dobu šesti hodin nebo déle, než bude nutné je znovu naplnit, a většina lidí naplní kamna pouze jednou nebo dvakrát denně. Ženy také uvádějí menší podráždění očí a dýchací potíže, stejně jako používání sporáku.
Lidé si také kupují kamna na dřevo, aby zkrátili čas potřebný na sběr palivového dřeva. To je těžká zátěž a obvykle ji podstupují ženy.
Snížení používání dřevěného uhlí nebo palivového dřeva, které pomáhá snižovat odlesňování a emise uhlíku, má také přínos pro životní prostředí.
Poznámky
Informace v tomto článku byly poskytnuty Ashden Awards a jsou zde použity s plným svolením.
