Birçok gelişmekte olan ülkede kereste işlemeden kaynaklanan büyük miktarda atık talaş bulunmaktadır. Talaş, normal sobalarda veya açık ateşlerde güvenilir bir şekilde yakılamaz, ancak Tanzanya'daki Kisangani Smith Group (KSG) tarafından yapılan bir soba tasarımı, bunun yemek pişirmede yakıt olarak kullanılmasına olanak tanır. KSG, 2008 yılında çalışmaları nedeniyle Ashden Ödülü'nü kazandı .
İçindekiler
Soba tasarımı ve imalatı
Soba silindiriktir, yaklaşık 420 mm yüksekliğinde ve 270 mm çapındadır ve yerden kaldırmak için ayakları vardır. Sobanın kapağında bir ısı dağıtıcı ve tencere desteği bulunur ve bir tarafta tabandaki bir giriş portu hava girişi görevi görür. Bu giriş ayrıca az miktarda odunun sokulmasına izin verir, bu da sobanın çalıştırılması ve bazen yanma hızının kontrol edilmesi için yararlıdır. Sobanın kapağına monte edilen ısı dağıtıcı, ısıyı tencere tabanının tamamına yönlendirmek için karmaşık bir şekle sahiptir ve yerel ısınmayı önler. Kapak silindirik soba gövdesinin üzerine sıkıca oturur ve bu kapağın alt tarafındaki tırtıklı bir flanş talaşın içine gömülür ve sıcak gazların yanlara doğru kaçmasını önler. Sobayı doldurmak için kullanılan bir direk kılavuzu (aşağıya bakın), silindirik boşluğun ortasına kaynaklanır. Bitmiş metal soba normalde satıştan önce boyanır.
Soba parçaları yumuşak çelik sacdan elle kesilir. 13 şablondan oluşan bir set, parçaların elle veya tezgah makası kullanılarak standart bir tasarıma hızla kesilmesini sağlar. Çoğu parça, basit kalıplar kullanılarak çekiçle dövülerek şekillendirilir ve bağlantılar metalin katlanması ve ardından güvenli bir şekilde çekiçlenmesiyle yapılır. Sapları ve ayakları tutturmak için perçinler kullanılır.
Soba kullanımı
Kullanımdan önce soba talaşla doldurulur. Soba gövdesinin ortasındaki kılavuza bir tahta direk yerleştirilir ve talaş elle dökülüp aşağı doğru itilir. Daha sonra özel olarak tasarlanmış bir aletle sertçe sıkıştırılır ve hacmi yaklaşık %30 oranında azaltılır. Daha sonra soba talaşla doldurulur ve mümkün olduğunca dolana kadar tekrar sıkıştırılır. Son olarak tahta direk dikkatlice çıkarılır ve tabandaki hava giriş portuna bağlı bir iç 'baca' bırakılır.
Talaşla doldurma.
Talaşların sıkıştırılması.
Giriş portuna küçük odun parçaları konulup yakılır ve ateşin yerleşmesi için yaklaşık beş dakika beklenir. Daha sonra kapak üstüne yerleştirilir, böylece tırtıklı flanş talaşa sıkıca bastırılır. Daha sonra talaş tamamen yanana kadar soba büyük ölçüde gözetimsiz bırakılabilir, ancak (talaşın türüne bağlı olarak) zaman zaman giriş portuna az miktarda odun eklemek gerekebilir.
Talaş altta yavaş yavaş yanar ve üstte kömürleşir. Yanma süreci ayrıntılı olarak incelenmemiş olsa da, ikincil havanın ısı yayıcıdan gelen sıcak gazlarla karışması ve bu gazların da yanmasını sağlayarak genel verimliliği artırması ve emisyonları azaltması muhtemeldir. Bir yük talaş altı saate kadar yavaşça yanabilir, böylece birkaç tencere yemek pişirilebilir ve sonunda yıkama suyu ısıtılabilir. Beklenen soba ömrü üç ila beş yıldır: bazı erken prototipler beş yıldır kullanılmaktadır.
Sobayı yakmak.
Sobanın içinde talaş yanıyor.
Ocakta yemek pişirmek.
Kullanıcı desteği
Yeni kullanıcılar sobalarını nasıl kullanacaklarını açıklayan bir talimat broşürü alırlar. KSG eğitim oturumları düzenlemiştir, ancak yeni kullanıcılar resmi eğitim almadan bile bunları kullanmanın kolay olduğunu düşünmektedir. Talaş sobasındaki ısı yayıcı bazen arızalanan parçadır ve bu da perakendecilerin KSG'den yedek parça istemesine neden olur. KSG yeni parçalar veya bunları yapmak için yerel bir demirciye malzeme sağlar.
Soba maliyeti
Talaş sobasının perakende fiyatı yaklaşık 35.000 TSh (16 £) ve odun sobasının fiyatı 30.000 TSh'dir (14 £). Bu fiyatlar, yumuşak çelik sacın artan fiyatı nedeniyle yükseliyor. Sobalar çoğunlukla, ticaret fuarlarında KSG'ye toplu sipariş veren ve fiyatta küçük bir indirim alan perakendeciler aracılığıyla satılıyor. Alıcılar sobalarının parasını nakit olarak tamamen ödüyorlar: KSG tarafından kredi sistemi sunulmuyor.
Sobanın faydaları
Çoğu talaş sobası, ev sahipleri tarafından aile yemeklerini pişirmek için satın alınmıştır. Böyle bir soba satın almanın temel motivasyonu, kömür maliyetinden tasarruf etmektir. Kömürle yemek pişiren bir aile, genellikle ayda yaklaşık iki adet standart 70 kg'lık çuval kullanır, her biri 5.000 TSh veya toplamda 10.000 TSh (4,50 £) tutarındadır ve talaş bu kullanımın neredeyse tamamını karşılar. Talaş ücretsizdir, bu nedenle kömür tasarrufu yoluyla sobanın maliyetini geri ödeme süresi üç ila dört aydır. Kafe sahipleri, ayda yaklaşık dört ila altı çuval kömür tasarrufu yaptıklarını (20.000 ila 30.000 TSh) bildiriyorlar, bu nedenle onlar için soba iki ay içinde kendini kolayca amorti ediyor.
Kullanıcıların gerçekten takdir ettiği bir diğer özellik ise zamandan tasarruf sağlamasıdır, çünkü yiyecekler açık ateş veya kömür sobasına göre talaş sobasında çok daha hızlı pişer. Soba ayrıca daha hızlı ısınır, bu sayede sabah ve akşam sıcak yiyecek ve sıcak içecekler hazırlamak mümkün olur. Ayrıca, soba doldurulup yakıldıktan sonra neredeyse hiç gözetimsiz bırakılabilirken, odun sobası veya kömür sobası sık sık kontrol edilmeli ve yakıt ikmali yapılmalıdır. Soba, yeniden doldurulması gerekene kadar altı saat veya daha fazla süre ısı üretmeye devam eder ve çoğu insan sobayı günde yalnızca bir veya iki kez doldurur. Kadınlar ayrıca daha az göz tahrişi ve solunum problemi bildiriyor ve sobayı kullanmaktan hoşlanıyorlar.
İnsanlar ayrıca yakacak odun toplamak için gereken süreyi azaltmak için odun sobaları satın alırlar. Bu ağır bir yüktür ve genellikle kadınlar tarafından üstlenilir.
Kömür veya yakacak odun kullanımının azaltılmasının çevresel faydaları da vardır; bu da ormansızlaşmanın ve karbon emisyonlarının azaltılmasına yardımcı olur.
Notlar
Bu makaledeki bilgiler Ashden Ödülleri tarafından sağlanmıştır ve burada tam izinle kullanılmaktadır.
