Genetically modified organisms/hi

आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (GMO) एक ऐसा जीव है जिसकी आनुवंशिक सामग्री को आनुवंशिक इंजीनियरिंग तकनीकों का उपयोग करके बदला गया है। आनुवंशिक इंजीनियरिंग में अनिवार्य रूप से एक अलग प्रजाति के जीन (जीन) को शामिल करना शामिल है - यहां तक कि पूरे साम्राज्य में - मेजबान जीनोम में। इस प्रकार, जानवरों और बैक्टीरिया के जीन को एक पौधे के जीनोम में डाला जा सकता है, ताकि एक नया ट्रांसजेनिक पौधा बनाया जा सके। इस प्रकार ट्रांसजेनिक प्रजनन पारंपरिक चयनात्मक प्रजनन से अलग है, और इसलिए GMO से नए जीन उत्पाद (जैसे प्रोटीन) कुछ अप्रत्याशित पर्यावरणीय प्रभाव डाल सकते हैं।
जेनेटिक इंजीनियरिंग का उपयोग करके कई एंटीबॉडी और दवाइयों का व्यावसायिक उत्पादन पहले ही किया जा चुका है। उदाहरण के लिए, स्तनधारी इंसुलिन का उत्पादन बैक्टीरिया में पुनः संयोजक डीएनए द्वारा किया जा रहा है। यह हार्मोन पारंपरिक जैवसंश्लेषण से प्राप्त प्राकृतिक इंसुलिन की तुलना में बहुत सस्ता है। हालाँकि, जब फसलों के उत्पादन के लिए कृषि में जेनेटिक इंजीनियरिंग लागू की जाती है, तो कई अनिश्चितताएँ और जोखिम होते हैं।
प्रयोगशाला में निर्मित इंसुलिन या अन्य जीएम दवाओं और हार्मोनों के विपरीत, जीएम फसलों को प्रकृति में जारी होने के बाद नियंत्रित या रद्द नहीं किया जा सकता है। [ 1 ] पारिस्थितिक तंत्र (कृषि-पारिस्थितिकी तंत्र सहित) पर संभावित हानिकारक प्रभावों के अलावा, मानव खाद्य श्रृंखला में जीएमओ की शुरूआत सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए अभूतपूर्व जोखिम पैदा करती है।
आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ 1990 के दशक की शुरुआत से ही काफी विवाद का कारण बने हैं, जब इसे पहली बार पेश किया गया था। हालाँकि, यह विवाद केवल उन जीएम जीवों से संबंधित है जिन्हें ट्रांसजेनेसिस विधि का उपयोग करके बनाया गया है। EFSA द्वारा सिजेनेसिस में नियमित पौधों के प्रजनन के समान जोखिम शामिल हैं । [ 2 ]
परम्परागत खाद्य उत्पादन में अक्सर GMO का उपयोग किया जाता है जो उन पौधों और जानवरों से अलग होते हैं जिन्हें चुनिंदा रूप से पाला गया है। GMO के उपयोग के पर्यावरणीय नुकसान हैं। एक यह है कि पौधों के प्रजनन को नियंत्रित करना मुश्किल है, खासकर जब वे एक खुले वातावरण में बढ़ रहे हों, और ग्रीनहाउस जैसे किसी ढांचे के भीतर नहीं हों। जब किसी अन्य खेत के पास GMO वाला एक खेत होता है, तो दो प्रकार के पौधों के बीच क्रॉसब्रीडिंग की समस्या हो सकती है। इसके परिणामस्वरूप आनुवंशिक बहाव हो सकता है जिसका उन खेतों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है जो विरासत वाली किस्में पैदा करते हैं। जब इस प्रभाव को टर्मिनेटर जीन (GMO बनाने वाली कंपनियों द्वारा पौधों में डाला गया एक जीन, जो उनके बीजों को व्यवहार्य संतान पैदा करने से रोकता है) के साथ जोड़ा जाता है, तो इसका विरासत वाली किस्मों पर
जीएमओ के लाभ
- जीएमओ से पैदावार बढ़ सकती है
- जीएमओ कीटनाशक के उपयोग को कम कर सकते हैं
- जीएमओ उर्वरक के उपयोग को कम कर सकते हैं
- जीएमओ कुछ पौधों के पोषण मूल्य में सुधार कर सकते हैं
जीएमओ के नुकसान
जीएमओ में निहित अनिश्चितता पर्यावरण पर अभूतपूर्व और अनपेक्षित प्रभाव डालती है। ट्रांसजीन (मेजबान जीव में शामिल बाहरी जीन) की अभिव्यक्ति अनिश्चित है, और जीएमओ में जीन साइलेंसिंग के साथ-साथ जीन का अपरेगुलेशन भी अक्सर देखा जाता है। विभेदक जीन विनियमन प्रक्रियाओं के कारण, पूरी तरह से नए प्रोटीन का उत्पादन भी संभव है। चूँकि डाला गया जीन हर समय विष उत्पन्न करता है, इसलिए सभी ऊतकों में और हर समय जीन की अभिव्यक्ति से पौधे से जुड़े सामान्य जीवन रूपों पर अज्ञात परिणाम होंगे। न केवल कीट जो पत्तियों और तनों को नुकसान पहुँचाते हैं, बल्कि पराग और अमृत का सेवन करने वाले परागणकर्ता भी विष से प्रभावित होते हैं। फसल कीट के प्राकृतिक शत्रु, जैसे शिकारी कीट और उच्च जीव भी विष से प्रभावित कीटों को खाने के बाद मारे जाने की संभावना है। इसके अलावा, एक ही जीएमओ के विभिन्न ऊतकों में जीन की विभेदक अभिव्यक्ति को भी प्रलेखित किया गया है (क्रांति एट अल. 2005)। इस प्रकार, बीटी कपास में जीवाणु बीटी विष जड़ों में तो प्रकट हो सकता है, लेकिन फूल में नहीं, जिसके परिणामस्वरूप कपास की सूंडी, जो कि लक्ष्य कीट है, को कोई नुकसान नहीं पहुंचेगा, जबकि मृदा सूक्ष्मजीव समुदाय पर इसका प्रभाव पड़ेगा।
जैव विविधता पर जी.एम. फसलों के अप्रत्यक्ष हानिकारक प्रभाव भी आम हैं। ट्रांसजेनिक हर्बिसाइड सहनशील (एच.टी.) फसलें (जैसे मोनसेंटो की राउंडअप रेडी फसलें) जो ग्लाइफोसेट हर्बिसाइड के बार-बार इस्तेमाल की सुविधा देती हैं, सभी "खरपतवारों" को खत्म कर देती हैं, जिसमें चौड़ी पत्ती वाले पौधों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है। जब चौड़ी पत्ती वाले पौधे खत्म हो जाते हैं, तो उनके फूलों और फलों पर निर्भर परागणकर्ता और पक्षी भी खत्म हो जाते हैं। पक्षी, पुष्प और कीट जैव विविधता पर ट्रांसजेनिक एच.टी. फसलों के हानिकारक प्रभाव को पहले ही प्रलेखित किया जा चुका है (बोहन एट अल. 2005; हर्ड एट अल. 2006)। मोनसेंटो के राउंडअप हर्बिसाइड का इस्तेमाल, जिसका इस्तेमाल जी.एम. राउंडअप रेडी फसलों द्वारा बढ़ाया जाता है, स्थलीय और जलीय मेंढकों और अन्य जलीय जानवरों की मृत्यु दर को बढ़ाने के लिए जाना जाता है (रेलिया 2006; पेरेज़ एट अल. 2007)।
ऐसे कई शोध प्रकाशन हैं जो जीएम फसलों के विभिन्न पर्यावरणीय प्रभावों को इंगित करते हैं (नीचे अनुभाग देखें)। मानव स्वास्थ्य के लिए जोखिम भी काफी है, क्योंकि एक विष (जैसे क्राई ए1 विष) जो बैक्टीरिया में बनने पर मनुष्यों के लिए हानिरहित होता है, उसे जीएम पौधों की कोशिकाओं द्वारा कई तरीकों से संशोधित किया जा सकता है, जिनमें से कुछ मनुष्यों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। मानव स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभावों का पता लगाना विशेष रूप से मानव भोजन में जाने वाली किसी भी चीज़ के अल्पकालिक अध्ययन द्वारा मुश्किल है - चाहे वह कीटनाशक हो या खाद्य रंग एजेंट। जीएम खाद्य पदार्थों के साथ, सीधे संबंध का पता लगाने की संभावना बहुत कम है। जैसा कि शुबर्ट (2002) ने बताया: "उत्पाद के बाज़ार में आने के बाद तत्काल विषाक्तता का पता लगाया जा सकता है यदि यह एक अनूठी बीमारी का कारण बनता है और यदि खाद्य पदार्थ को ट्रेसेबिलिटी के लिए लेबल किया गया है, जैसा कि ट्रिप्टोफैन के जीएम बैचों के साथ था। हालांकि, कैंसर या देरी से शुरू होने वाली अन्य सामान्य बीमारियों का पता लगाने में दशकों लग सकते हैं, और उनके कारण का कभी पता नहीं लगाया जा सकता है।"
जीएमओ के जोखिमों पर कई प्रकाशन हैं। जीएमओ से पर्यावरणीय और स्वास्थ्य जोखिमों का सबसे विस्तृत और आधिकारिक विवरण है जेनेटिक इंजीनियरिंग: ड्रीम या नाइटमेयर? मे-वान हो द्वारा। जीएमओ के जोखिमों का एक अधिक तकनीकी संकलन पेशेवर वैज्ञानिकों के एक समूह द्वारा बायोसेफ्टी फर्स्ट है , जिसका संपादन तेर्जे ट्राविक और लिम ली चिंग ने किया है। एक लोकप्रिय व्याख्याता जेफरी एम. स्मिथ हैं, जिनकी सीड्स ऑफ डिसेप्शन और जेनेटिक रूले काफी प्रसिद्ध हैं, हालांकि उन्होंने कई महत्वपूर्ण वैज्ञानिक कार्यों का हवाला नहीं दिया है। एक अन्य लोकप्रिय लेखक एफ. विलियम एंगडाहल हैं। आणविक, जीव और पारिस्थितिक स्तरों पर वैज्ञानिक अनिश्चितताओं और अप्रत्याशित खतरों का एक हालिया विवरण देबल देब (2014) है ।
साक्ष्य का अभाव?
बायोटेक निगम इस मिथक को कायम रखने की कोशिश करते हैं कि "जीएम फसलों के हानिकारक प्रभाव का कोई सबूत नहीं है"। वैज्ञानिकों का कहना है कि "साक्ष्य की अनुपस्थिति" (अभी तक) प्रभावों की अनुपस्थिति के सबूत की गारंटी नहीं देती है। प्रभावों के बारे में वर्तमान ज्ञान की कमी के कारण जीएमओ के सुरक्षित साबित होने तक संभावित दीर्घकालिक प्रभावों पर कठोर और गहन शोध की आवश्यकता होगी।
कई शोधकर्ताओं पर ऐसे शोध परिणामों को दबाने के लिए सक्रिय कॉर्पोरेट दबाव है जो जीएम उत्पादों की बिक्री को प्रभावित कर सकते हैं। सबसे पहले, किसी भी स्वतंत्र शोधकर्ता को अध्ययन के लिए मालिकाना जीएम फसलों तक पहुंच से वंचित किया जाता है। दूसरे, जब पहुंच से इनकार नहीं किया जाता है, तो एक अनुबंध होता है जो शोधकर्ता को प्रकाशन के लिए किसी भी पत्रिका में प्रस्तुत करने से पहले कंपनी को अपने परिणाम प्रस्तुत करने के लिए बाध्य करता है। लगभग हर मामले में, यदि परिणाम उत्पाद के किसी भी प्रतिकूल प्रभाव का संकेत देते हैं तो कंपनी प्रकाशन की अनुमति नहीं देती है। जैसा कि हाल ही में साइंटिफिक अमेरिकन (अगस्त 2009) की रिपोर्ट में बताया गया है, "केवल वे अध्ययन जिन्हें बीज कंपनियों ने मंजूरी दी है, वे कभी भी सहकर्मी-समीक्षित पत्रिका में प्रकाशित होते हैं। कई मामलों में, जिन प्रयोगों को बीज कंपनी से स्पष्ट मंजूरी मिली थी, उन्हें बाद में प्रकाशन से रोक दिया गया क्योंकि परिणाम अच्छे नहीं थे। यह उद्योग की धारणाओं के आधार पर चुनिंदा इनकार और अनुमति का मामला है कि कोई विशेष वैज्ञानिक बीज-संवर्द्धन तकनीक के प्रति कितना 'अनुकूल' या 'विरोधी' हो सकता है।" अंत में, "जब भी कोई शोधपत्र जैव प्रौद्योगिकी फसलों से संबंधित समस्याओं का वर्णन करता है, तो कई आलोचक सामने आ जाते हैं, जो त्वरित प्रतिक्रिया देते हैं, सार्वजनिक मंचों पर कार्य की आलोचना करते हैं, खंडन पत्र लिखते हैं, तथा नीति-निर्माताओं, वित्त पोषण एजेंसियों और पत्रिका संपादकों को भेजते हैं" (वाल्ट्ज 2009)।
बायोटेक कॉरपोरेशन की एक और रणनीति किसी भी वैज्ञानिक प्रकाशन का विरोध करना है जो जीएम फसलों के किसी भी नकारात्मक प्रभाव को प्रकट करने का दावा करता है। इस प्रकार, जब नेचर में प्रकाशित एक अनुभवजन्य अध्ययन ने ओक्साका, मेक्सिको में जीएम मकई से पारंपरिक मकई की भूमि प्रजातियों में पराग स्थानांतरण दिखाया, तो तकनीकी अशुद्धि और नमूनों के चयन के लिए अध्ययन की आलोचना की गई। बाद में नेचर ने इस आधार पर खुद को पेपर से अलग कर लिया कि सबूत प्रकाशन के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं थे। हालांकि, एलेना अल्वारेज़-ब्यूला और सहकर्मियों (पाइनरो-नेल्सन एट अल। 2009ए) ने 2001 और 2004 के बीच क्षेत्र के 100 खेतों से लगभग 2000 नमूनों की जांच की और पाया कि लगभग 1% नमूनों में ऐसे जीन थे जो जीएम किस्मों से आए थे। यहां तक कि इस शोध पत्र की भी बाद में झूठे साक्ष्य के रूप में आलोचना की गई, क्योंकि नमूने आंशिक रूप से दूषित थे - एक आरोप जिसका लेखकों ने खंडन किया (पाइनिएरो-नेल्सन, एट अल. 2009 बी)।
इसी तरह, रोसी-मार्शल एट अल. (2007) ने दिखाया कि बीटी मकई के खेतों से बीटी विष का रिसाव कुछ जलीय जीवों में महत्वपूर्ण मृत्यु दर का कारण बना। इस काम की समीक्षा की गई और इसे PNAS में प्रकाशित किया गया , जिसके लिए बहुत से आलोचनात्मक ईमेल आए, जिनमें से कुछ भूत लेखकों से थे।
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जैसा कि एक समीक्षक ने टिप्पणी की, "एकत्रित साक्ष्य से यह स्पष्ट है कि नए संयोजनों में उच्च आवृत्तियों पर पूरी तरह से नए जीन उत्पादों वाले जीई फसलों के बड़े पैमाने पर परिचय, गैर-लक्ष्यित जीवों के उनके संबद्ध परिसर के साथ भविष्य के कृषि और अंततः प्राकृतिक पारिस्थितिकी प्रणालियों पर अज्ञात प्रभाव पड़ेगा" (वेलकोव एट अल. 2005)।
आगे पढें
- डीएबोहन, सीडब्ल्यूएच बोफी, डी आर.ब्रूक्स, एसजे क्लार्क, एएमदेवर, एलजी फ़िरबैंक, एजेहॉटन, सी. हॉवेस, एमएस हर्ड, एमजे मे, जेएल ओसबोर्न, जेएन पेरी, पी. रोथरी, डीबी रॉय, आरजे स्कॉट, जीआर स्क्वॉयर, आईपी वोइवोड और जीटी चैंपियन, आनुवंशिक रूप से संशोधित शाकनाशी-सहिष्णु सर्दियों में बोई जाने वाली तिलहन रेपसीड में शाकनाशी प्रबंधन के खरपतवार और अकशेरुकी बहुतायत और विविधता पर प्रभाव। रॉयल सोसाइटी (लंदन) बी 272 की कार्यवाही: 463–474 (2005)।
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