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유전자 변형 사과

유전자 변형 생물체 (GMO)는 유전 공학 기술을 이용하여 유전 물질이 변형된 생물체입니다. 유전 공학은 본질적으로 다른 종, 심지어는 다른 계통의 생물체의 유전자를 숙주 생물체의 유전체에 도입하는 것을 의미합니다. 따라서 동물이나 박테리아의 유전자를 식물의 유전체에 삽입하여 새로운 형질전환 식물을 만들 수 있습니다. 형질전환 육종은 전통적인 선택적 육종과는 다르기 때문에, GMO에서 생성되는 새로운 유전자 산물(예: 단백질)은 예상치 못한 환경적 영향을 미칠 수 있습니다.

유전자 공학 기술을 이용하여 이미 여러 항체와 의약품이 상업적으로 생산되고 있습니다. 예를 들어, 포유류 인슐린은 박테리아에서 재조합 DNA를 이용해 생산되고 있는데, 이는 기존의 생합성 방식으로 얻는 천연 인슐린보다 훨씬 저렴하게 생산할 수 있게 해줍니다. 그러나 유전자 공학 기술을 농업 분야의 작물 생산에 적용할 경우, 많은 불확실성과 위험이 존재합니다.

실험실에서 제조되는 인슐린이나 기타 GM 약물 및 호르몬과 달리 GM 작물은 일단 자연에 방출되면 통제하거나 회수할 수 없습니다. [ 1 ] 생태계(농업 생태계 포함)에 미칠 수 있는 유해한 영향 외에도 GMO를 인간 식품 사슬에 도입하는 것은 공중 보건에 전례 없는 위험을 초래합니다.

유전자 변형 식품은 1990년대 초 처음 도입된 이후 상당한 논란을 불러일으켰습니다. 그러나 이 논란은 형질전환 방법을 사용하여 만들어진 GM 생물에만 해당됩니다. 시스제네시스는 EFSA에 의해 일반 식물 육종 과 동일한 위험을 포함하는 것으로 입증되었습니다. [ 2 ]

일반적인 식품 생산 방식은 유전자 변형 작물(GMO)을 흔히 이용하는데, 이는 선택적 육종을 통해 개량 된 자연 상태의 식물과 동물 과는 다릅니다. GMO 사용에는 환경적인 단점이 있습니다. 첫째, 특히 온실과 같은 밀폐된 환경이 아닌 개방된 환경에서 재배할 경우 식물의 번식을 통제하기 어렵습니다. GMO를 재배하는 농장과 다른 농장이 인접해 있을 경우, 두 품종 간의 교배 문제가 발생할 수 있습니다. 이는 유전적 변이를 초래하여 전통 품종을 재배하는 농가에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 여기에 종자에서 생존 가능한 자손을 생산하지 못하도록 하는 유전자(터미네이터 유전자)가 더해지면, 전통 품종과 대대로 품종을 지켜온 농가에 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다.

유전자변형식품의 장점

GMO 옹호자들은 GMO가 수확량 증가, 살충제 사용 감소, 비료 사용 감소, 일부 식물의 영양가 향상 등 여러 가지 이점이 있다고 주장합니다. [ 출처 필요 ] 그러나 이러한 이점들이 장기적으로 효과가 있다는 것이 입증된 적은 없습니다 . [ 출처 필요 ] 예를 들어, 일부 GMO의 경우 살충제 사용량이 줄어든다고 보고되지만, 해충은 새로운 식물에 빠르게 적응하기 때문에 결국 원래의 살충제 사용 방식으로 돌아가야 합니다. 수확량이 점진적으로 증가할 수는 있지만, GMO에 적용된 성장 유전자는 소에게 재조합 소 성장 호르몬을 투여하는 것과 유사하게 식물의 성장 인자를 최대한 많이 증가시킵니다. 이는 사람이 섭취할 경우 자연적으로는 절대 존재하지 않는 극단적인 양의 성장 호르몬이 식물에서 생성되어 암을 유발할 수 있습니다.

유전자변형식품의 단점

유전자변형작물(GMO)에 내재된 불확실성은 환경에 전례 없는 의도치 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 형질전환 유전자(숙주 생물에 삽입된 외래 유전자)의 발현은 불확실하며, GMO에서는 유전자 침묵과 유전자 발현 증가가 빈번하게 발생합니다. 또한, 유전자 조절 과정의 차이로 인해 완전히 새로운 단백질이 생성될 가능성도 있습니다. 삽입된 유전자가 독소를 지속적으로 생성하기 때문에, 모든 조직에서 항상 유전자가 발현될 경우 식물과 일반적으로 공생하는 생명체에 어떤 영향을 미칠지 예측할 수 없습니다. 잎과 줄기를 손상시키는 해충뿐만 아니라 꿀과 꽃가루를 섭취하는 수분 매개 곤충도 독소의 영향을 받습니다. 포식성 곤충이나 고등 생물과 같은 작물 해충의 천적 또한 독소에 감염된 곤충을 섭취한 후 죽을 가능성이 있습니다. 더욱이, 동일한 GMO에서도 조직에 따라 유전자 발현이 다르게 나타나는 현상이 보고되었습니다(Kranthi et al. 2005). 따라서 Bt 면화에 함유된 세균성 Bt 독소는 뿌리에서는 발현되지만 꽃에서는 발현되지 않을 수 있으며, 결과적으로 목표 해충인 목화다래벌레는 피해를 입지 않으면서 토양 미생물 군집에는 영향을 미칠 수 있습니다.

유전자변형 작물이 생물다양성에 미치는 간접적인 악영향 또한 흔히 나타납니다. 글리포세이트 제초제의 반복적인 사용을 용이하게 하는 유전자변형 제초제 내성(HT) 작물(몬산토의 라운드업 레디 작물 등)은 다양한 광엽식물을 포함한 모든 "잡초"를 제거합니다. 광엽식물이 사라지면 꽃과 열매에 의존하는 수분 매개 곤충과 조류 또한 사라집니다. 유전자변형 HT 작물이 조류, 화훼, 곤충의 생물다양성에 미치는 악영향은 이미 여러 연구에서 입증되었습니다(Bohan et al. 2005; Heard et al. 2006). 유전자변형 라운드업 레디 작물로 인해 사용량이 증가한 몬산토의 라운드업 제초제는 육상 및 수생 개구리와 기타 수생 동물의 사망률을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다(Relyea 2006; Perez et al. 2007).

유전자변형작물이 환경에 미치는 다양한 영향을 보여주는 연구 논문들이 여러 편 발표되었습니다(아래 섹션 참조). 인체 건강에 대한 위험 또한 상당한데, 박테리아에서 생성될 때는 인체에 ​​무해한 독소(예: Cry A1 독소)도 유전자변형 식물 세포에 의해 여러 가지 방식으로 변형될 수 있으며, 그중 일부는 인체에 ​​해로울 수 있기 때문입니다. 인체 건강에 미치는 영향은 살충제나 식품 착색제와 같이 사람이 섭취하는 식품에 첨가되는 모든 물질에 대해 단기 연구로는 감지하기가 특히 어렵습니다. 유전자변형 식품의 경우, 직접적인 연관성을 밝혀낼 가능성은 매우 낮습니다. 슈베르트(2002)는 다음과 같이 지적했습니다. "특정 질병을 유발하고 추적 가능한 라벨이 부착되어 있다면, 즉 제품이 시장에 출시된 직후의 즉각적인 독성은 신속하게 감지될 수 있습니다. 트립토판의 유전자변형 제품처럼 말입니다. 그러나 암이나 기타 발병이 지연되는 일반적인 질병은 발견하는 데 수십 년이 걸릴 수 있으며, 원인을 밝혀내지 못할 수도 있습니다."

유전자변형작물(GMO)의 위험성에 관한 많은 출판물이 있습니다. GMO로 인한 환경 및 건강 위험에 대해 가장 철저하고 권위 있는 설명 중 하나는 메이완 호(Mae-Wan Ho)의 『유전공학: 꿈인가 악몽인가?』(Genetic Engineering: Dream or Nightmare?) 입니다 . 전문 과학자들이 집필한 GMO 위험성에 대한 보다 전문적인 논문집으로는 테르예 트라빅(Terje Traavik)과 림 리 칭(Lim Li Ching)이 편집한 『 생물 안전 우선』(Biosafety First) 이 있습니다. 제프리 M. 스미스(Jeffrey M. Smith)는 『기만의 씨앗』(Seeds of Deception)『유전적 룰렛』(Genetic Roulette) 으로 유명하지만, 중요한 과학적 연구를 많이 인용하지는 않았습니다. 또 다른 인기 있는 저자는 F. 윌리엄 엥달(F. William Engdahl)입니다. 분자, 유기체 및 생태학적 수준에서 과학적 불확실성과 예측 불가능한 위험에 대한 최근 연구로는 데발 데브(Debal Deb, 2014)가 있습니다. 왜곡된 사실, 잘못된 정보, 과장된 표현이 유전자변형작물 홍보에 어떻게 이용되는지에 대한 자세한 설명은 드러커(Drucker, 2015)의 『변형된 유전자, 왜곡된 진실』(Altered Genes, Twisted Truth )에 나와 있습니다 .


증거 부재?

생명공학 기업들은 "유전자변형 작물의 유해성에 대한 증거가 없다"는 잘못된 믿음을 퍼뜨리는 경향이 있습니다. 과학자들은 "아직 증거가 없다"는 것이 유해성이 없다는 것을 의미하지는 않는다고 지적합니다. 현재 유해성에 대한 지식이 부족한 상황에서, 유전자변형 작물이 안전하다는 것이 입증될 때까지 장기적인 영향에 대한 철저하고 집중적인 연구가 필요합니다.

유전자변형(GM) 제품 판매에 영향을 미칠 수 있는 연구 결과를 억압하도록 많은 연구자들에게 기업들이 적극적인 압력을 가하고 있습니다. 우선, 독립적인 연구자들은 해당 기업이 소유한 GM 작물에 접근하여 연구하는 것 자체가 허용되지 않습니다. 설령 접근이 허용된다 하더라도, 연구자는 연구 결과를 학술지에 게재하기 전에 해당 기업에 제출해야 한다는 계약 조항이 존재합니다. 거의 모든 경우에, 연구 결과가 제품의 부작용을 시사하는 경우 기업은 논문 게재를 허용하지 않습니다. 최근 Scientific American(2009년 8월호)의 보고서에 따르면, "종자 회사가 승인한 연구만이 동료 심사를 거친 학술지에 발표될 수 있습니다. 여러 사례에서, 종자 회사의 묵시적인 승인을 받은 실험조차도 결과가 불리하다는 이유로 나중에 게재가 차단되었습니다. 이는 특정 과학자가 종자 개량 기술에 대해 얼마나 '우호적'이거나 '적대적'인지에 대한 업계의 인식에 따라 선택적으로 허가와 거부가 이루어지는 것입니다." 마지막으로, "어떤 논문이 생명공학 작물의 문제점을 설명할 때마다 여러 비평가들이 나타나 신속하게 반응하고, 공개 포럼에서 해당 연구를 비판하고, 반박 서한을 작성하고, 정책 입안자, 자금 지원 기관 및 학술지 편집자에게 보낸다" (Waltz 2009).

생명공학 기업들의 또 다른 전략은 유전자 변형 작물의 부정적인 영향을 밝히려는 모든 과학 논문에 반대하는 것입니다. 예를 들어, 멕시코 오악사카에서 유전자 변형 옥수수의 꽃가루가 재래종 옥수수로 전이되었다는 실증 연구가 네이처(Nature) 지에 발표되었을 때, 해당 연구는 기술적 부정확성과 표본 선택의 문제점을 지적하며 맹렬한 비판을 받았습니다. 네이처지는 이후 증거가 충분히 강력하지 않다는 이유로 해당 논문과 거리를 두었습니다. 그러나 엘레나 알바레스-부일라(Elena Alvarez-Buylla)와 동료 연구진(Piñeyro-Nelson et al. 2009a)은 2001년부터 2004년까지 해당 지역 100개 논에서 채취한 약 2,000개의 샘플을 분석한 결과, 약 1%의 샘플에서 유전자 변형 품종으로부터 전이된 유전자가 발견되었다는 사실을 밝혀냈습니다. 하지만 이 논문조차도 샘플의 일부가 오염되었다는 이유로 허위 증거라는 비판을 받았고, 연구진은 이를 반박했습니다(Piñeyro-Nelson et al. 2009b).

마찬가지로 Rosi-Marshall et al.(2007)은 Bt 옥수수밭에서 유출된 Bt 독소가 특정 수생 생물의 사망률을 크게 증가시킨다는 사실을 보여주었습니다. 동료 심사를 거쳐 PNAS 에 게재된 이 연구는 수많은 비판 이메일을 받았는데, 그중 일부는 유령 저자가 보낸 것이었습니다.

A. Bt 작물 꽃가루로 인한 비표적 나비목 곤충의 예상치 못한 사망률:
1. Losey, JE, LS Rayor 및 ME Carter 1999. 형질전환 꽃가루가 왕나비 유충에 해를 끼친다. Nature 399: 214.
2. Hansen, L 및 J Obrycki 2000. Bt 형질전환 옥수수 꽃가루의 야외 노출: 왕나비에 미치는 치명적인 영향. Oecologia DOI 10.1007/s004420000502, 온라인 게시: 2000년 8월 19일. 3. Zangerl, AR, McKenna, D, Wraight, CL, Carroll, M, Ficarello, P, Warner, R 및 MR Berenbaum 2001. 야외 조건에서 Bacillus thuringiensis
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B. Bt 작물로 인한 풀잠자리와 누에의 예상치 못한 높은 사망률:
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D. Bt 작물로 인한 꿀벌의 추가 사망률:
1. Brodsgaard, HF, Brodsgaard CJ, Hansen H & Lovei GL 2003. 꿀벌( Apis mellifera ) 유충을 이용한 형질전환산물의 환경 위험 평가. Apidologie 34: 139-145.

E. 해충의 Bt 유도 저항성:
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F. 유전자변형 작물에서 수분매개자와 조류의 제거:
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G. 토양 생물에 미치는 영향.
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H. 유전자 변형 작물에서 비유전자 변형 품종으로의 수평적 유전자 전달.
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4. Piñeyro-Nelson, A, J. Van Heerwaarden, HR Perales, JA Serratos-Hernandez, A. Rangel, MB Hufford, P. Gepts, A. Garay-Arroyo, R. Rivera-Bustamante 및 ER Álvarez-Buylla 2009a. 멕시코 옥수수의 이식유전자: 재래종 개체군에서 GMO 검출을 위한 분자 증거 및 방법론적 고려 사항. 분자생태학 18:4: 569-571.
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I. 유전자 침묵(GM 작물):
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J. 토양 내 Bt 독소의 잔류성:
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3. Sun, X, LJ Chen, ZJ Wu, LK Zhou 및 H. Shimizu 2006. 형질전환 Bt 면화 조직에서 유래한 Bacillus thuringiensis(Bt) 독소의 토양 잔류성 및 토양 효소 활성에 미치는 영향. Biology and Fertility of Soils 43: 617-620.

K. Bt 작물의 독성 뿌리 침출수가 토양 곤충 및 미생물 활동에 미치는 영향:
1. Sun, C. Wu, Z., Zhang, Y. & Zhang, L. 2003. 형질전환 Bt 벼 재배가 토양 효소 활동에 미치는 영향. 영영태학보 14: 2261-2264.

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    3. Wu, WX., Ye, QF, Hang, M, Duan, XJ & Jin, WM. 2004. Bt 형질전환 벼짚은 침수된 논 토양의 배양 가능한 미생물군과 탈수소효소 및 인산분해효소 활성에 영향을 미친다. Soil Biol. Biochem. 36: 289-295.
    4. Wu, WX., Ye, QF. & Min, H. 2004. Bt 형질전환 벼의 짚이 침수 토양의 특정 생물학적 활동에 미치는 영향. 유럽 토양 생물학 저널 40: 15-22.

L. Bt 작물에서 방출되는 독소는 수생 생물에게 치명적입니다:
1. Rosi-Marshall, EJ, JL Tank, TV Royer, MR Whiles, M. Evans-White, C. Chambers, NA Griffiths, J. Pokelsek & ML Stephen 2007. 형질전환 작물 부산물의 독소는 상류 하천 생태계에 영향을 미칠 수 있습니다. 미국 국립과학원 회보(Proc. Natl. Acad. Sci. USA) 104: 16204–16208.

M. Bt 독소가 쥐의 조혈계, 비장, 심장 및 부신에 미치는 병리학적 영향.
1. de Vendômois, J. S, F. Roullier, D. Cellier, Gilles-Eric Séralini 2009. 세 가지 유전자 변형 옥수수 품종이 포유류 건강에 미치는 영향 비교. 국제생물과학저널 5: 706-726. http://www.biolsci.org/v05p0706.htm

N. 유기농업에 대한 위협:
1. Paull, J. 2015. GMO와 유기농업: 호주에서 얻은 6가지 교훈. 농업 및 임업, 61(1), 7-14쪽. http://orgprints.org/28525/7/28525.pdf

O. 유전자변형생물체(GMO)의 침입종:
1. Paull, J. 2018. 유전자변형생물체(GMO)의 침입종. 환경보호 및 지속가능발전 저널. 4(3), pp.31–37. http://orgprints.org/28525/7/28525.pdf

한 평론가가 언급했듯이, "축적된 증거에 따르면 완전히 새로운 유전자 산물을 새로운 조합으로 높은 빈도로 포함하고, 이와 관련된 비표적 유기체 복합체를 동반하는 유전자 변형 작물의 대규모 도입은 미래의 농업 및 궁극적으로 자연 생태계에 예측할 수 없는 영향을 미칠 것이 분명하다" (Velkov et al. 2005).

추가 자료

  • DABohan, CWH Boffey, D R.Brooks, SJClark, AMDewar, LG Firbank, AJHaughton, C. Hawes, MS Heard, MJ May, JL Osborne, JN Perry, P. Rothery, DB Roy, RJ Scott, GR Squire, IP Woiwod 및 GT Champion, 유전자 변형 제초제 내성 동계 파종 유채에서 제초제 관리가 잡초 및 무척추동물의 풍부도와 다양성에 미치는 영향. 왕립학회 회보 (런던) B 272: 463–474 (2005).
  • Debal Deb, 농업에서의 유전자 공학: 불확실성과 위험, 120-129쪽. David Newton (편저), GMO 식품: 참고 핸드북 . ABC-Clio: Goleta, CA. (2014). 
  • 스티븐 M. 드러커, 변형된 유전자, 왜곡된 진실 . 클리어 리버 프레스. 솔트레이크시티, 유타주. (2015)
  • F. 윌리엄 엥달, 유전자 조작의 숨겨진 의도 , 글로벌 리서치 , 2007, ISBN 978 0973714722 
  • MS Heard, SJ Clark, P. Rothery, JN Perry, DA Bohan, DR Brooks, GT Champion, AM Dewar, C. Hawes, AJ Haughton, MJ May, RJ Scott, RS Stuart, GR Squire 및 LG Firbank, 유전자 변형 제초제 내성 옥수수 재배의 연속적인 계절이 잡초 및 무척추동물에 미치는 영향. 응용생물학연보 149, 249-254 (2006). 
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  • 제프리 M. 스미스, 『유전자 룰렛: 유전자 변형 식품의 입증된 건강 위험』 . 예스! 북스, 페어필드, 아이오와, 미국, 2007. ISBN 9780972966528
  • 테르예 트라빅, 림 리 칭, 『생물안전 우선: 유전자 변형 생물체의 위험과 불확실성에 대한 총체적 접근법』 . 타피르 학술 출판사, 2007. ISBN 978-82 519 2113
  • VV. 벨코프, A. B. 메드빈스키, MS. 소콜로프, A. I. 마르첸코, 유전자 변형 식물이 환경에 악영향을 미칠 것인가? 생명과학 저널
  1. Paull, John (2018) 유전자 변형 생물체(GMO)는 침입종이다 , 환경 보호 및 지속 가능한 개발 저널. 4(3): 31–37.
  2. 키크 매거진 2012년 10월호
페이지 데이터
키워드유전자변형식품 , 환경 문제
지속가능발전목표
저자
특허CC-BY-SA-3.0
파생상품GVO
언어영어 (en)
번역한국어 , 힌디어 , 아랍어
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리디렉션GMO , 유전자 변형 생물 , 유전 공학
조회수페이지 조회수 2,278회 ( 애널리틱스 )
생성됨2006년 4월 18일, 에릭 블레이젝 작성
마지막 수정2026년 1월 8일 MetadescriptionsBot 작성
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