Los microorganismos eficaces , también conocidos como EM o microbios eficientes, son un conjunto de organismos beneficiosos (desarrollados por el Dr. Teruo Higa, profesor de horticultura en la Universidad de Ryukus, Japón ) que fermentan la materia orgánica de forma antioxidante.
La tecnología básica esencial de los EM es un consorcio de cinco o más especies de microorganismos, de al menos tres clases de organismos, en un cultivo sinérgico (llamado consorcio) que produce ácido láctico en el marco de la fermentación anaeróbica y que también produce un entorno (en el líquido o en la materia vegetal en fermentación, etc.) que es altamente antioxidante y regenerativo, o sintrópico (también conocido como antientrópico) y que contiene numerosos antioxidantes potentes, producidos en gran medida por bacterias anaeróbicas fototróficas conocidas como bacterias púrpuras no sulfurosas (PNSB).
La tecnología EM se ha convertido en una ciencia importante que ayuda a crear prácticas sostenibles para la agricultura, la salud y la higiene humanas, la cría de animales, la agricultura natural, la gestión ambiental, el socorro en caso de desastres, la construcción, la industria, las actividades comunitarias y más.
La EM ha encontrado aplicaciones útiles en las siguientes áreas, y probablemente en muchas más:
- Agricultura: para acondicionar el suelo, el compost y los desechos vegetales. El uso continuo de EM puede convertir un suelo en un tipo de suelo verdaderamente sostenible, llamado suelo zimógeno.
• agricultura: para la alimentación del ganado, para el tratamiento de residuos, para el control de olores y el manejo de plagas (por ejemplo, moscas);
• controla los olores, mejora la utilización de los alimentos, mejora la salud y la vitalidad
• agricultura: para tratar o controlar diversas enfermedades fúngicas o plagas de las plantas
• mantenimiento del césped: para tratar el suelo y el compost o los fertilizantes orgánicos, para prevenir el fusarium y los mohos
• edificios y arquitectura: para mantener los edificios y los materiales de construcción sanos (madera, hormigón, yeso, etc.), para prevenir el "síndrome del edificio enfermo" y prolongar la vida de los materiales
• como desodorante para graneros, áreas de tratamiento de residuos, hogares, etc.
• como desodorante en aerosol para uso doméstico, agrícola e industrial
• hogar: mascotas, control de olores, tratamiento de desechos de mascotas en pisos, para duchas, fregaderos de cocina, palanganas, cubos de basura, inodoros, desagües, fregaderos, desagües de fregaderos, cubos de abono, etc.
• uso humano y animal: ingestión de una amplia gama de productos antioxidantes y regenerativos hechos de EM, como un suplemento probiótico y antioxidante saludable
• tratamiento de residuos • tratamiento
de aguas residuales
• tratamiento de residuos sépticos
• para la remediación de aguas residuales contaminadas o desequilibradas vías fluviales, arroyos, bahías, estanques y lagos
• remediación de desechos tóxicos
• preparación de material de biomasa de desecho para bioconversión en combustibles como biodiesel y otros
Estos microorganismos fototróficos beneficiosos también se utilizan para hacer cerámica EM, bokashi, cerámica EM-X, sal EM, brebajes antioxidantes, brebajes antioxidantes fermentados y muchos más productos.
Referencias científicas
- Evaluación de microorganismos eficaces (EM) para el tratamiento de aguas residuales domésticas
- Artículo de Teruo Higa
- Breve análisis de 2012 de revistas publicadas por Linda Chalker-Scott que cuestiona si el bokashi hace alguna diferencia en comparación con el compostaje convencional como enmienda del suelo.
