Hügelkultur (también deletreado huegelkultur , traducido aproximadamente del alemán como "cultura de la colina") es la práctica de compostar material leñoso grande para crear una cama de jardín elevada . Es una forma de lidiar con cantidades excesivas de desechos leñosos del jardín , por ejemplo, podas, recortes de setos, tallos de Brassica o maleza.
La técnica consiste en cavar una zanja circular de aproximadamente 1' (30 cm) de profundidad y 5' (1,5 m) de ancho, en el centro de la cual se cava otro agujero de 1' (30 cm) de profundidad. El material se apila. El césped ( hierba ) se apila boca abajo en la parte superior, luego capas de compost , hojas bien podridas y estiércol, etc., según esté disponible. Las capas se descomponen lentamente y crean un rico humus durante cuatro o cinco años. Se afirma que esto es ideal para cultivar cultivos hambrientos como calabacines (calabacines) o fresas .
A medida que pasan los años, la tierra profunda del lecho elevado se vuelve increíblemente rica y llena de vida. A medida que la madera se encoge, forma más bolsas de aire diminutas, por lo que su hügelkultur se vuelve autocultivo . Los primeros años, el proceso de compostaje calentará ligeramente el suelo dando una temporada de crecimiento un poco más larga, en climas templados y fríos .
Sumario
Woods containing natural toxins
El pino y el abeto tendrán algunos niveles de taninos, sin embargo, el aserrín de estas maderas se usa con éxito en los compost, y por lo general se deja envejecer antes de mezclarlo con otros ingredientes.
La madera tiene un alto contenido de carbono y consumirá nitrógeno durante el compostaje. Esto es un problema mucho menor (si es que lo es) con madera bien podrida.
Tenga en cuenta que algunas maderas contienen toxinas naturales y son alelopáticas . Estos se descomponen con el tiempo, aunque puede llevar años o décadas. Los árboles alelopáticos incluyen:
- la mayoría o todos los cedros (ciprés, secoya, secoya)
- madera de alcanfor
- Algarrobo negro
- Cerezo negro
- eucalipto
- árbol del cielo (Ailanthus altissima)
- nuez negra (Juglans nigra)
- Pimienta de California (peruana y brasileña)
- Olmo siberiano
Other materials to avoid
Evite el uso de partes vivas de árboles o plantas que brotarán y colonizarán su nueva cama de hügelkultur , como sauces , acacias , coquillo , bambú o especies de rubus . Si debe usarlos, asegúrese de que estén completamente muertos primero.
Where used
Sepp Holzer usa esta técnica en su video de terrazas y camas elevadas [1] , aunque no usó la palabra hügelkultur .
External links
- hugelkultur - artículo de richsoil.com con explicación e instrucciones, incluyendo imágenes y video.
- foro sobre Hugelkultur en permies.com
- Película World Domination Gardening de Paul Wheaton