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Ethanol production/Producción de etanol

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Este artículo trata sobre la producción de etanol .

Fermentación

Ver desinfectante de manos a base de etanol + incluir fermentación de otros cultivos (por ejemplo, cereales, ...)

Destilación

Para producir etanol, existen dispositivos comerciales disponibles, [ 1 ] por ejemplo, Mr. Distiller, un aparato de sobremesa del tamaño aproximado de una cafetera grande</ref>, pero ahora también se pueden encontrar diseños de alambiques caseros a través de internet. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Entre los alambiques caseros más populares se encuentran los alambiques de olla y los alambiques de reflujo. Estos últimos pueden equiparse con una columna de fraccionamiento larga para una eficiencia óptima. Otro subtipo es el alambique tipo olla de cocción lenta, que utiliza hielo para enfriar, y los alambiques que utilizan serpentines o núcleos encamisados ​​como condensadores. [ 5 ]

Se puede construir un alambique de reflujo casero con columna de fraccionamiento (etanol instantáneo al 94%) utilizando tubos metálicos y un alambique de olla. Consulte este sitio web.

El "alambique casero de dos dólares" es un alambique barato hecho con una olla de cocción lenta, un trozo de tubo de cobre de 1/4 de pulgada y una jarra de leche de plástico llena de hielo. [ 6 ]

Tenga en cuenta que el diseño puede incluir o no un rehervidor. Asimismo, tenga en cuenta que algunos alambiques se calientan con leña [ 7 ]. Sin embargo, dado que el etanol se destila mejor a 77 °C-78 °C [ 8 ], puede ser preferible el uso de gas o electricidad, ya que permite un control de temperatura más preciso.

Aplicaciones

Muchos practican la destilación a pequeña escala con el propósito de hacer licor casero, [ 9 ] [ 10 ] aunque a veces también se practica para crear (bio)combustible. [ 11 ]

Para aplicaciones de terapia asistida, el etanol también resulta útil en el ámbito sanitario: para la desinfección (véase desinfectante de manos a base de etanol ) y como ingrediente en la elaboración de tinturas. Además, el etanol es un buen conservante, lo que prolonga la vida útil de ciertos alimentos y bebidas.

Véase también

Referencias

Datos de la página
LicenciaCC-BY-SA-3.0
IdiomaInglés ()
Traduccionescoreano
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Vistas330 páginas vistas ( analítica )
Creado7 de octubre de 2010 por Lonny Grafman
Última edición28 de noviembre de 2025 por el script de mantenimiento
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