CCAT compost system 2020/ko

캘리포니아주 아카타에 위치한 Cal Poly Humboldt의 Community Center of Appropriate Technology(CCAT)를 위해 설계된 커뮤니티 규모 퇴비화 시스템입니다. CCAT는 기존 시스템이 원하는 대로 작동하지 않아 더욱 효율적이고 사용자 친화적인 시스템으로 업그레이드하고자 했습니다. 이 시스템은 최소한의 노동력으로 독립적으로 사용할 수 있고 사용하기 편리하도록 개발되었습니다. CCAT의 선호도와 불만족도를 파악하기 위해 프로토타입을 제작하면서 다양한 아이디어를 개발했습니다. 한 번에 여러 배치의 퇴비를 처리하고 지속적인 회전을 유지하기 위해 회전 뚜껑이 있는 3배럴 시스템을 선택했습니다. 또한, 기존 퇴비화 시스템의 기반 시설에서 발생하는 녹색 폐기물을 위한 별도의 시스템도 마련했습니다. 이 시스템은 노동력과 주의력을 줄이기 위해 출력 속도가 느린 2단 퇴비화 시스템입니다. 최적의 이해와 교육을 위해 시스템과 함께 사용할 수 있는 정보 표지판과 팸플릿을 디자인했습니다.

배경

캠퍼스 적정기술 센터(CCAT)는 1978년 미국 캘리포니아주 아르카타에 있는 칼폴리훔볼트(HSU)에 설립되었습니다. 그 이후 CCAT는 적정기술을 핵심 운영 철학으로 삼는 지속가능성의 살아있는 실험실로 발전해 왔습니다. 최근 CCAT는 학생, 캠퍼스 식당, 그리고 지역 주민들이 퇴비화 가능한 음식물 쓰레기를 가져올 수 있는 퇴비화 시스템을 시설에 추가했습니다. CCAT는 현재 매주 50파운드(약 23kg) 이상의 지역 음식물 쓰레기를 퇴비화하고 있습니다. 그러나 현재의 퇴비화 시스템은 1) 사용자에 대한 명확성/지침 부족, 2) 비효율적인 3단계 시스템, 3) 설치류 침입과 같은 몇 가지 문제점을 안고 있습니다. 이 세 가지 측면을 개선의 주요 목표로 삼을 것입니다. 저희 팀의 목표는 CCAT 직원의 도움 여부와 관계없이 누구나 효과적으로 활용할 수 있는, 잘 설계된, 사용자 친화적인 퇴비화 시스템을 만드는 것입니다. 이 프로젝트는 2020년 봄 학기 말까지 완료될 예정입니다.

문제 설명

이 프로젝트의 목적은 현재 CCAT 퇴비화 시스템을 개선하는 것입니다. 현재 CCAT 퇴비화 시스템은 사용자 친화적이지 않고, 설치류에 대한 내성이 부족하며, 퇴비화기의 적절한 활용을 위한 안내 표지판이 제대로 설치되어 있지 않습니다. 저희는 지역 주민들이 CCAT 퇴비화 시스템을 쉽게 추가하고 사용할 수 있도록 시스템을 개선할 계획입니다. 개선 후에는 시스템 사용이 더욱 명확해지고 설치류로부터 보호되어 더욱 효율적이고 유익한 퇴비를 생산할 수 있기를 바랍니다.

클라이언트 기준

기존 퇴비화 프로젝트를 업그레이드해야 하는 과정에서 자연스럽게 많은 실무자들이 참여했고, CCAT의 여러 직원들이 활용할 예정이므로, 고객의 요구사항에 귀 기울이는 것이 얼마나 중요한지 인지했습니다. 이번 사례에서 CCAT는 자사 부지에서 퇴비화 시스템을 구축해 온 오랜 경험을 바탕으로 지역 사회에 어떤 시스템이 효과적이었고 어떤 시스템이 효과적이지 않았는지 자세히 알고 있습니다. 퇴비화 시스템의 역사와 발전 과정은 복잡하기 때문에, CCAT 직원들은 기준을 정의하는 과정에서 많은 도움을 주었습니다. CCAT는 권장 사항을 제시하고 각 기준의 중요성과 그 중요성을 설명했습니다. 이 최종 목록은 CCAT가 준비한 기준과 저희 기준을 종합적으로 반영한 것입니다. 저희 기준의 대부분은 CCAT의 기준과도 잘 부합합니다.

배경 정보 및 연구

CCAT 퇴비 시스템 2020/문헌 검토 에서 특정 프로젝트와 관련된 사용 가능한 문헌 검토를 참조하세요 .

프로토타입

대부분의 사람들이 이 시스템을 좋아했고 간단하다고 느꼈습니다. 제안된 변경 사항의 대부분은 색상과 모양 등 디자인 측면이었습니다. 사람들이 뚜껑에 빨간색을 사용하는 것을 좋아하지 않는다는 것을 알게 되었고, 보라색이나 갈색으로 색상을 변경하는 것을 제안했습니다. 한 분은 완성된 퇴비의 상징을 꽃으로 바꾸는 것을 제안했습니다. 저희는 이 조언을 받아들여 다른 상징들도 꽃과 더 잘 어울리도록 변경했습니다. 뚜껑에 8~10개의 단어를 추가하는 것도 도움이 될 것이라고 생각하는 사람들도 있었습니다. CCAT는 뚜껑에 단어를 표시하지 않으면 사람들이 표지판을 더 잘 볼 수 있을 것이라고 생각했습니다. 표지판에 안내 그림을 추가하는 것도 제안했습니다. 이후 프로토타입 제작 후 피드백을 받아 디자인을 수정했습니다.

구성

안타깝게도 COVID-19 팬데믹으로 인해 CCAT를 위한 제대로 작동하는 시스템을 구축할 수 없었습니다. 하지만 프로젝트를 성공적으로 완수할 수 있다면 어떤 모습일지 설계는 했습니다. 이러한 설계는 CCAT에서 이를 재현할 수 있기를 바라는 마음으로 이루어졌습니다.

제안된 타임라인

비용

CCAT의 퇴비 시스템 업그레이드를 위해 CCAT에서 총 350달러의 예산을 배정했습니다. 총 비용은 이 예산 범위 내에서 유지하고, 기존 CCAT 퇴비 시스템에서 필요한 품목은 재활용하여 새 시스템의 비용과 탄소 발자국을 줄이고자 합니다.

작업

유지 관리

우리는 시스템을 구현하는 경우 따라야 할 지침과 간략한 일정을 개발했습니다.

일정

일일

• 시스템에 적절한 N:C 비율의 폐기물을 추가합니다.

주간

• 퇴비 크랭크나 삽을 사용하여 퇴비를 잠깐 뒤집어줍니다.
• 식량 기부와 적정 비율을 확인하세요. 흐름도 진단을 기반으로 추가하세요.
• 필요에 따라 뚜껑을 바꿔주세요.

월간 간행물

• 분해된 퇴비를 수확할 준비를 하세요. 무게가 훨씬 가볍고 통풍이 잘 되며, 음식물 찌꺼기가 거의 남지 않을 것입니다.
• 물을 사용하여 구멍을 비우고 청소하세요.

매년

• 양동이 상태를 점검하세요. 오버플로우 시스템에 썩은 나무가 있으면 교체하세요. 구멍이 있으면 패치하세요.

지침

이는 유지관리 및 운영 방법에 대한 단계별 가이드입니다.

회전식 3-뚜껑 디자인 사용 방법

1

첫 번째 뚜껑(그린 하트)은 음식물 쓰레기를 모으는 곳이며, 탄소 물질을 첨가하여 호기성(산소 함유) 과정을 유지하고 혐기성(산소 없음)으로 변하는 것을 방지합니다. 버킷에 음식물을 채우고 가장자리에서 몇 인치 정도 남겨두면 노란색 처리 뚜껑을 덮을 준비가 된 것입니다. (음식물 쓰레기가 퇴비가 되면 부피가 최대 15배까지 줄어들 수 있다는 점을 명심하세요.)

2

두 번째 뚜껑(노란색 회전 기호)은 처리 중인 퇴비 배치를 위한 것입니다. 가장 주의 깊게 살펴봐야 할 부분입니다. 이 통은 첫 번째 통에서 충분히 쌓인 퇴비 조각을 처리하는 데 사용됩니다. 이 통의 퇴비 조각은 통기를 해야 합니다(즉, 더미를 끄는 것). 그리고 온도와 탄소-질소 비율을 모니터링해야 합니다. 이는 건강하고 빠른 퇴비 유지에 중요합니다. 온도와 탄소-질소 비율이 좋으면 퇴비에서 많은 액체가 스며나오지 않고, 한 줌의 퇴비가 짜낸 스펀지처럼 느껴져야 합니다(촉촉하지만 액체가 나오지는 않음). 이 뚜껑을 양동이에 씌우면 퇴비화 중인 음식물 쓰레기와 탄소 재료가 완성된 퇴비로 변할 때까지 그대로 둡니다. 그 후, 정원에서 사용할 수 있도록 보라색 꽃 뚜껑을 덮을 수 있습니다.

3

세 번째 뚜껑(보라색 꽃)은 완성된 퇴비를 보관하는 곳으로, 쉽게 접근하고 이용할 수 있습니다.

교육 자료

CCAT의 칸을 채울 표지판입니다. 퇴비 구역 입구에 있으며, 크기는 35인치 x 35인치입니다.

퇴비화 101 교육 팜플렛: https://www.appropedia.org/images/6/66/Composting_101_Education_Pamphlet_for_CCAT.pdf

결론

얻은 교훈

CCAT 퇴비화 시스템에는 고려해야 할 변수가 많다는 것을 알게 되었습니다. CCAT에는 이전에도 여러 차례 퇴비화 시스템을 시도했지만 모두 실패로 돌아갔습니다. 그래서 저희는 CCAT를 위한 최종적이고 장기적이며 실행 가능한 퇴비화 시스템을 구축하는 데 큰 의욕을 느꼈습니다. 자원봉사자, 지역 사회 구성원, 그리고 퇴비화를 위해 음식물 쓰레기를 버리는 사람들 등 CCAT의 퇴비화 시스템을 이용할 수 있는 사람들이 많습니다. 이러한 요소들은 저희가 제공하는 최종 퇴비화 시스템을 더욱 복잡하게 만드는 또 다른 요소입니다. CCAT 퇴비화 시스템을 사용하는 많은 사람들에게 안내를 제공하기 위해서는 명확한 안내 표지판과 교육 자료가 필요하다는 것을 깨달았습니다.

다음 단계

앞으로 저희 프로젝트의 다음 단계는 적정기술 커뮤니티 센터(CCAT)를 건설하고 운영하는 것입니다. 또한, 사람들이 가정에서 퇴비화 방법을 참고할 수 있도록 CCAT 시스템을 보완하는 위성 프로젝트도 계속 진행할 것입니다.

문제 해결

퇴비 시스템에 문제가 있는 경우 이 진단을 확인하여 시스템에서 완성된 퇴비를 꺼내는 데 도움을 받으세요.

퇴비화에 대한 기본 정보를 보려면 다음 링크를 클릭하세요.

• http://www.thegardenofoz.org/composting101.asp

위성 프로젝트

이 팀은 2020년 대피 명령 기간 동안 교육적 가치를 높이기 위해 다음과 같은 위성 프로젝트를 진행했습니다. 그 시절을 기억하시나요...:

• 아이들과 함께 집에서 퇴비를 만드는 로렐라이
• Kelsey 3개 뚜껑 5갤런 버킷 디자인
• 사라 준 2 베이 팔레트 시스템
• Hannah Stacked bin 시스템

팀

• 로렐라이
• 켈시
• 사라 준
• 한나

참고문헌