Taro/el
Το Taro, επιστημονικά γνωστό ως Colocasia esculenta, είναι ένα τροπικό φυτό που καλλιεργείται κυρίως για τους εδώδιμους κονδύλους του στην Αφρική, την Ωκεανία και τη Νότια Ασία (όπως ακριβώς οι γλυκοπατάτες και τα γιαμ). Ενώ οι βολβοί του χρησιμοποιούνται κυρίως για μαγείρεμα, τα φύλλα του είναι επίσης βρώσιμα.
Η ρίζα Taro είναι μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών και καλών υδατανθράκων, που βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος και μπορούν να συμβάλουν στην υγιή απώλεια βάρους. Τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C, βιταμίνης Β6 και βιταμίνης Ε βοηθούν επίσης στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και μπορεί να εξαλείψουν τις ελεύθερες ρίζες.
Είναι το taro Boba;
Το τσάι από γάλα Taro, γνωστό και ως τσάι taro bubble ή taro boba, είναι ένα δημοφιλές ποτό που προέρχεται από την Ταϊβάν. Είναι ένα είδος τσαγιού γάλακτος που παρασκευάζεται με taro, ένα αμυλούχο λαχανικό ρίζας που έχει μια γλυκιά, ξηρή γεύση.
.jpg)
