一本主要的永续农业教材是《永续农业：设计师手册》（有时被称为“大黑书”或“永续农业圣经”）。该书于 1988 年出版，是比尔·莫里森 (Bill Mollison)对永续农业设计最全面的论述。它是 72 小时永续农业设计证书系统的基础，也是永续农业设计师的主要参考书之一。它无疑是任何永续农业图书馆的核心教材，然而一些人批评了它在永续农业社区的接受度。它的大部分内容都是推测性的，未经莫里森检验。自首次出版以来，这本书也没有更新过，在此期间，书中的许多主题已经得到发展，其他概念和实践也已纳入永续农业。正如 David Jacke 所说，“Bill Mollison 的《设计师手册》只是初稿。它不是圣经。[...] 你必须对这本书持保留态度。[...] 我的书《食用森林花园》只是初稿。[...] 我们所有人都有很多东西要学[...] 永续农业还远未完成。” [1]
章节
- 介绍
- 设计中的概念和主题
- 设计方法
- 模式理解
- 气候因素
- 树木及其能量交易
- 水
- 土壤
- 土方工程和地球资源
- 潮湿的热带地区
- 旱地战略
- 潮湿凉爽至寒冷的气候
- 水产养殖
- 替代性全球国家的战略
