Orto da cucina con letto rialzato circolare e cesto centrale per il compost . Un orto a buco della serratura è un tipo di orto da cucina con letto rialzato. Il design, che dall'alto sembra un buco della serratura, incorpora un "cesto" centrale in cui vengono posizionati i rifiuti compostabili e versate le acque grigie . Hanno molte forme diverse e sono particolarmente utili nelle aree in cui scarseggia un buon terreno. Estendono la stagione di crescita e integrano le diete con nutrienti aggiunti. L'orto sopravvive bene alle inondazioni e cresce bene in condizioni aride o rocciose poiché il letto rialzato trattiene l'umidità grazie all'elevato livello di compost/humus nell'orto.
L'organizzazione benefica Send a Cow insegna ai gruppi africani come realizzarli nell'ambito della loro formazione in agricoltura sostenibile.
