Bussines Model Canvas - Storytelling
Project data
Authors Ariel Ortiz
Víctor López
Josseline Avalos
Adonay Gómez
Alejandro Velásquez
Location La Libertad, El Salvador
Status Idea
Completed 2021
Uses Hostelería
OKH Manifest Open Know-How Manifest Download

Eco - Eco es un proyecto basado en innovación integradora, el cual busca beneficiar a los negocios que tuvieron altos costos operativos y pérdidas económicas producto del confinamiento en el año 2020. El proyecto busca ayudar en el aspecto económico de los hostales y el aspecto ecológico para el cuidado del medio ambiente.

Descripción[edit | edit source]

El modelo de negocios de Eco – Eco se basa en una oferta de productos y servicios complementarios por medio de la implementación de insumos ecológicamente amigables (paneles solares, cocinas solares, duchas eco – friendly) destinados al segmento de hostales o pequeños hoteles. El periodo de tiempo en el cual se busca incursionar la idea oscila entre los meses desde abril hasta agosto (verano). La idea básica es aumentar el valor comercial de estos pequeños negocios para que ellos tengan la capacidad de atraer nuevos clientes seguidores de tendencias e invitarlos a vivir una mejor experiencia durante su estadía.

Problema[edit | edit source]

¿Sabías que los mayores gastos para los negocios de alojamiento turístico son debido a los altos costos de la energía eléctrica? Según investigaciones, el agua caliente representa el alrededor del 24% de la factura energética y la climatización, por su lado, representa el 37% de los gastos de estos establecimientos [verification needed].

Sumando a estos altos costos, en el año 2020, surgió un nuevo problema producto del confinamiento, ya que el turismo en El Salvador cayó en un 70% comparado con el año 2019, traduciéndose en una reducción de 1.8 millones de turistas, lo cual trajo serios problemas económicos para las industrias dependientes de este sector, por la reducción de sus ingresos. Para el año 2021, se estima que al país lleguen un total de 1.2 millones de turistas, lo cual es una enorme oportunidad para que los hostales puedan recuperarse de sus pérdidas en el año 2020 [verification needed].  

Para acelerar esta recuperación, esta industria podrá incentivar el uso de sus servicios ofreciendo una propuesta innovadora de ahorro para sus visitantes, por medio de la reducción de costos gracias a la utilización de productos amigables con el medio ambiente y ofreciendo diferentes actividades eco amigables para los amantes de las nuevas experiencias.

Propuesta de innovación[edit | edit source]

Instalación, mantenimiento y asesoría de servicios ecológicos en El Salvador (duchas, climatización, cocinas, entre otros servicios)  

El servicio ofrecido por Eco-Eco soluciona el problema de altos costos operativos en los hostales e incentiva a esos nuevos segmentos seguidores de tendencias eco - amigables a visitar estos lugares para hacer uso de los servicios ecológicos y experimentar una estadía diferente a las tradicionales.

Se preguntarán, ¿Cómo funciona esto?

Eco-Eco es una empresa dedicada a la instalación, mantenimiento y asesoría de servicios ecológicos en El Salvador (duchas, climatización, cocinas, entre otros) que utilizan Energía solar para su funcionamiento.  

Somos pioneros en la instalación y mantenimiento de:

  • Duchas solares: realización de un sistema natural de calentamiento y recolección de agua, se sustituyen los sistemas eléctricos para el calentamiento de agua mediante la utilización de paneles solares y el almacenamiento de agua.  
  • Paneles solares: instalación de sistemas eléctricos basados 100% en energía solar, puede ser utilizado para la climatización de los establecimientos, uso de electrodomésticos y alimentación de plantas eléctricas.  
  • Cocina solar: construcción de cocinas a base de reflectores solares, la cual crea una cocina más eficiente, limpia, atractiva y económica  

Revisión bibliográfica[edit | edit source]

La revisión bibliográfica de este proyecto se encontrará en Eco Eco/Revisión bibliográfica.

Propuesta de valor[edit | edit source]

Diagrama de propuesta de valor Eco-Eco.png

Beneficios (gains)[edit | edit source]

El principal beneficio que tendrán los hostales desde el primer momento de instalación será la reducción de los costos de energía, los cuales tienden a ser bastante altos para los locales del rubro turístico. Además, los productos de Eco-Eco aportarán a un mejor posicionamiento del hostal y al incremento en las visitas de turistas, ya que promover un lugar eco-friendly y comprometido con el medioambiente que no sacrifica comodidad ni lujo es un valor agregado bastante grande.

Molestias (pains)[edit | edit source]

Los dolores que se le estarían reduciendo al cliente son:

  • Altos costos operativos
  • Falta de afluencia de personas
  • Poco margen de variabilidad en precios competitivos, debido a deudas provocadas por la pandemia

Servicios y actividades[edit | edit source]

  • Duchas solares: realización de un sistema natural de calentamiento y recolección de agua, se sustituyen los sistemas eléctricos para el calentamiento de agua mediante la utilización de paneles solares y el almacenamiento de agua.  
  • Paneles solares: instalación de sistemas eléctricos basados 100% en energía solar, puede ser utilizado para la climatización de los establecimientos, uso de electrodomésticos y alimentación de plantas eléctricas.  
  • Cocina solar: construcción de cocinas a base de reflectores solares, la cual crea una cocina más eficiente, limpia, atractiva y económica  

Business model canvas[edit | edit source]

  • 1.8 millones de turistas dejaron de venir a El Salvador durante 2020
  • La energía eléctrica representa alrededor del 61% del total de los gastos de un hostal
  • El planeta tierra está muriendo debido a las malas prácticas ecológicas que realiza la humanidad.
CANVAS ECO ECO.jpg

Por todo esto y más, la propuesta de valor de Eco Eco se basa en una oferta de productos y servicios complementarios por medio de la implementación de insumos ecológicamente amigables (paneles solares, cocinas solares, duchas eco – friendly) que permitirán a los hostales ser una atracción para todas las personas que buscan ayudar al planeta tierra y ser de mucho interés para los que quieren tener nuevas experiencias como cocinar con los rayos del sol o tomar un baño en una regadera ecológicamente innovadora. Nuestros clientes objetivo son los hostales del El Salvador y los usuarios de nuestro producto son jóvenes turistas con pasión por vivir experiencias nuevas.

Las principales actividades que realizamos como Eco Eco son la obtención de los 3 productos principales del negocio, la capacitación de nuestros colaboradores para la instalación de los productos y la instalación con un diseño personalizados dentro del hostal. En cuanto a los socios clave nos referimos principalmente a proveedores de nuestros productos que estén comprometidos con el cuidado del medio ambiente y los recursos clave son nuestros productos eco amigables para ayudar al medio ambiente y brindar una experiencia atractiva a nuestros usuarios además de los diseños personalizados que elaboramos para los hostales con el fin de hacer una experiencia inolvidable para los usuarios.

¿Dónde puedes encontrarnos?

Contáctanos a través de nuestras redes sociales y nuestra página web Eco Eco, nosotros llegamos hasta donde tú estás para evaluar el lugar y diseñar el mapa estratégico de la ubicación de los productos para posteriormente realizar la instalación con la ayuda de nuestro personal capacitado. Nosotros trabajamos por contratos, así que, para obtener todo este servicio debes hacer un primer pago para el diseño personalizado y la instalación de los productos ofrecidos y luego un pago mensual de menor monto para mantenimiento y asesorías.

Presupuesto[edit | edit source]

Eco Eco busca la manera de hacer que los negocios recuperen su rentabilidad, por lo que se busca la manera de implementar sus servicios al mas bajo costo. Para ejecutar dichas actividades, y poder ofrecer productos de calidad, se necesita incurrir en algunos gastos, tales como:

Cocina Solar Parabólica

  • Antena Parabólica
  • Remanches y arandelas
  • Otros elementos
Cantidad Materiales Fuente Costo ($) Total ($)
1 Antena Parabólica Arcata Scrap and Salvage 40 40
1 Remaches y arandelas Hensel Ace Hardware 25 25
1 Otros materiales Donado/reciclado 0 0
10 Estudio de prefactibilidad horas/persona 10 100
4 Transporte Costo de movilización a lugar de prueba en zonas de posible implementación como Santa Ana, San Miguel, San Salvador y La Libertad 50 200
Costo Total 365

HBCSL Ducha Solar

  • tratado a presión
  • Tableros de valla de secoya
  • Concreto
  • Valla
  • Sellador de agua de Thompson
  • Pestillo
  • Bisagras
  • Alcachofa de la ducha
  • Empulgueras
  • Desagüe de la bandeja de ducha
  • Calentador de agua caliente
  • Tubo de cobre
  • Panel de calentamiento de agua solar
Materiales Cantidad Costo unitario ($) Costo Actual ($) Costo Minorista ($)
2x4 (8 feet) tratado a presión 8 $3.79 $30.32 $30.32
4x4 (8 feet) tratado a presión 5 $8.96 $44.80 $44.80
Tableros de valla de secoya 56 $3.25 donated $182.00
Concreto Yarda cúbica 1 $130.00 $130.00
Valla 5 $3.99 $19.95 $19.95
Sellador de agua de Thompson 2 $15.99 $31.98 $31.98
Pestillo 1 $1.99 $1.99 $1.99
Bisagras 2 $2.99 $5.98 $5.98
Alcachofa de la ducha 1 $12.99 $12.99 $12.99
2.5" Empulgueras 5 lbs $2.99 por lbs $14.95 $14.95
Desagüe de la bandeja de ducha 1 $9.99 $9.99 $9.99
Calentador de agua caliente 1 $80.00 donado $80.00
Tubo de cobre (feet) 30 $3.00 NA $90.00
Panel de calentamiento de agua solar 1 $500-1,000 donado $1,000
Estudio de prefactibilidad 10 10 100 100
Transporte 4 100 400 400
Costo Total $802.95 $2054.95

Panel Solar

  • Regulador de carga $35-65
  • Batería $180-275
  • Panel con fuente solar 23
  • Inversor de voltaje
Cantidad Materiales Costo ($) Total ($)
1 Regulador de carga 35-65 35
1 Batería 180-275 180
1 Panel con fuente solar 23 23
1 Inversor de voltaje Donado/Reciclado 0
10 Estudio de prefactibilidad 10 100
4 Transporte 50 200
Costo Total 538

Como empresa, el total de costos en los que se incurre, sumando los costos de los bienes, mas los servicios, tales como capacitación de los nuevos clientes para el correcto manejo de los productos y el mantenimiento a realizar, se puede ver resumido de la siguiente manera:

Bien o Servicio Cantidad Costo ($)
Cocina Solar Parabólica 1 365
HBCSL Ducha Solar 1 $2054.95
Panel Solar 1 538
Diseño personalizado y capacitación a clientes 1 200
Mantenimiento 1 vez al mes 50

Conclusiones y recomendaciones[edit | edit source]

Eco-Eco es un proyecto innovador, está basado en innovación integrada debido a que como el nombre del proyecto lo indica, parte de brindar ayuda en dos áreas sociales: primero, brinda auxilio en la parte económica de los hostales turísticos que fueron fuertemente golpeados por el confinamiento producido por la pandemia del COVID-19 en el año 2020, ayudándoles a reducir costos operativos, reducción que también sirve para propiciar precios más cómodos de los servicios ofrecidos. Segundo, ayuda a generar un impacto ecológico con el ofrecimiento de productos amigables con el medio ambiente.

Eco-Eco genera disrupción en las áreas económicas y ecológicas, potencialmente puede generar disrupción e impacto en los mercados turísticos que fueron afectados en la reducción de ingresos debido al confinamiento, además de brindar la oportunidad de dar la oportunidad de crecer y ofrecer sus servicios a personas que buscan vivir una experiencia inigualable.

En el caso que el proyecto se lleve a cabo, tiene impacto de aceptación y crecimiento muy elevado, debido al movimiento de las tendencias ecológicas en la vida cotidiana. Además, con el incremento de los costos operativos producto de una crisis económica por el estancamiento en el año 2020, y las restricciones sanitarias de movilidad que imposibilitan el incremento de turismo en los países, nuestra solución propone medidas realistas que ayudarían esos sectores económicos.

Presentación final[edit | edit source]

En este apartado se muestra la presentación realizada del modelo de negocios de Eco-Eco. Se explican el problema a solucionar, la solución para el problema planteado, la descripción de los servicios ofrecidos en el modelo de negocios, el cliente potencial y el equipo de desarrollo la idea.

Page data
Type Project
Keywords innovación, ecología, modelo de negocios, valor agregado
Authors Ariel Ortiz, Víctor López, Josseline Avalos, Adonay Gómez, Alejandro Velásquez
Published 2021
License CC-BY-SA-4.0
Affiliations Escuela Superior de Economía y Negocios, Introducción a la Innovación 2021
Language Español (es)
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