Comfrey/id

Comfrey ( Symphytum officinale ) adalah tanaman berbunga herba abadi dari ordo Boraginaceae ( borage dan forget-me-not), dengan akar hitam seperti lobak dan daun lebar berbulu yang besar . Bunganya kecil, berbentuk lonceng, berwarna putih, krem, ungu, atau merah muda. Tanaman ini asli Eropa, ditemukan di tempat-tempat lembap dan berumput, dan tersebar luas di seluruh Kepulauan Inggris di tepi sungai dan parit, umumnya dekat dengan saluran air atau rembesan. Comfrey telah lama dikenal oleh para pekebun organik dan ahli herbal karena kegunaan dan keserbagunaannya yang besar, terutama bagi para pekebun organik sebagai sumber pupuk alami ; yang menarik perhatian adalah kultivar 'Bocking 14' dari comfrey Rusia ( Symphytum x uplandicum ). Strain ini dikembangkan pada tahun 1950-an oleh Lawrence D. Hills, pendiri Henry Doubleday Research Association (organisasi berkebun organik itu sendiri, yang dinamai menurut nama pelopor Quaker yang pertama kali memperkenalkan comfrey Rusia ke Inggris pada tahun 1910-an) setelah uji coba di Bocking, dekat Braintree, tempat asal organisasi tersebut.

propagasi

'Bocking 14' bersifat steril, dan oleh karena itu tidak akan menghasilkan biji—salah satu keunggulannya dibandingkan kultivar lain, karena tidak akan menyebar atau berkembang biak di luar kendali; sehingga biasanya diperbanyak dari stek akar atau pemb विभाजन tanaman. Penggembala rumahan dapat menghasilkan 'anakan' sendiri dari tanaman dewasa yang tumbuh kuat dengan cara menancapkan sekop atau pisau steril secara horizontal melalui rumpun daun sekitar 3 inci di bawah permukaan tanah, biasanya di awal musim semi atau awal musim panas, ketika tanaman paling aktif. Ini memisahkan mahkota dari akar terendah, yang kemudian dapat dipisahkan menjadi beberapa bagian. Kedua bagian tersebut kemudian ditanam kembali. "Tanaman atas" asli akan cepat pulih, dan setiap bagian bawah dapat diperbanyak dengan titik tumbuh tepat di bawah permukaan tanah; ini akan segera muncul sebagai tanaman baru. Saat memilih tanaman untuk dibagi, pastikan tanaman tersebut kuat dan sehat, tanpa tanda-tanda serangga, karat, atau jamur. Saat membagi tanaman komfrey, berhati-hatilah agar tidak menjatuhkan fragmen akar sembarangan, atau membuangnya begitu saja di tumpukan kompos, karena setiap potongan kecil berpotensi berakar; komfrey bisa menjadi tanaman yang sangat sulit untuk dihilangkan. Sebagai alternatif, anakan atau tunas juga dapat dibeli dari pusat taman, pembibitan, atau melalui pesanan pos dari HDRA (di antara spesialis lainnya). pembibitan), untuk membangun stok awal tanaman.

Budidaya

Lahan untuk tanaman komfrey harus dipersiapkan dengan baik, dibersihkan dari gulma secara menyeluruh, dan diberi pupuk kompos atau pupuk cacing, jika tersedia. Anakan harus ditanam dengan jarak 2-3 kaki, dengan titik tumbuh ditanam tepat di bawah permukaan, sedangkan segmen akar harus ditanam sekitar dua inci (5,08 cm) dalamnya. Jaga agar lahan tetap disiram dengan baik (tetapi jangan sampai tergenang air, karena dapat menyebabkan pembusukan) sampai tanaman muda tumbuh dengan baik. Penambahan mulsa, kompos daun, dan/atau kerikil kecil dapat lebih membantu retensi kelembapan di dalam tanah, sekaligus meningkatkan drainase dan komposisi tanah seiring waktu.

Komfrey sebaiknya tidak dipanen pada musim tanam pertamanya, karena membutuhkan waktu untuk tumbuh dengan baik. Batang bunga harus dipangkas, karena akan melemahkan tanaman pada tahap awal perkembangannya. Komfrey harus terus disiram secara teratur hingga tumbuh dengan baik. Tanaman ini tumbuh cepat, menghasilkan banyak dedaunan selama musim tanam, sehingga sangat membutuhkan nitrogen—oleh karena itu, tanaman ini bernilai sebagai pupuk buatan sendiri. Meskipun akan terus tumbuh, tanaman akan mendapat manfaat dari penambahan pupuk kandang yang diaplikasikan sebagai mulsa, dan juga dapat dimulsa dengan bahan kaya nitrogen lainnya seperti potongan rumput. Komfrey adalah salah satu dari sedikit tanaman yang dapat mentolerir aplikasi urin segar (diencerkan 50:50 dengan air), meskipun ini tidak boleh ditambahkan secara teratur karena dapat meningkatkan kadar garam yang tidak diinginkan dalam tanah dan memiliki efek buruk pada kehidupan tanah, seperti mikroba atau cacing.

Tanaman komfrey yang sudah dewasa dapat dipanen hingga empat atau lima kali setahun. Tanaman siap dipotong ketika tingginya sekitar 60 cm; tergantung kondisi musim, biasanya pada bulan April. Komfrey akan cepat tumbuh kembali setelah dipotong atau dipangkas, dan akan siap untuk dipangkas lagi sekitar 5 minggu kemudian. Konon, waktu "terbaik" untuk memotong komfrey adalah sesaat sebelum berbunga, untuk menjaga energi dan fokus tanaman pada pertumbuhan daun daripada pembungaan. Selain itu, pada saat itulah tanaman berada pada titik paling potensial, dalam hal alkaloid dan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Komfrey akan terus tumbuh hingga November, tetapi tidak disarankan untuk terus mengambil stek setelah September, agar tanaman dapat membangun cadangan musim dingin dan memasuki periode dormansi. Saat daun mati dan membusuk di musim dingin, nutrisi dan mineral diangkut kembali ke akar untuk digunakan pada musim semi berikutnya. Tanaman komfrey sebaiknya dipanen dengan menggunakan gunting atau sabit untuk memotong tanaman sekitar 2 inci di atas tanah. Berhati-hatilah saat menanganinya karena daun dan batangnya ditutupi bulu yang dapat mengiritasi kulit. Disarankan untuk mengenakan sarung tangan saat menangani komfrey. Komfrey yang sedang dorman dapat dilindungi dengan lapisan mulsa, daun, jerami, serutan kayu, dan/atau bahan organik lainnya. Berhati-hatilah agar bola akar yang dorman terhindar dari genangan air setelah hujan, karena pembusukan lebih berisiko selama periode dorman.

Meskipun steril, tanaman komfrey Rusia 'Bocking 14' akan terus bertambah besar. Oleh karena itu, disarankan untuk membaginya setiap beberapa tahun (dan, pada saat yang sama, memperbanyak tanaman yang dapat dibagikan dengan sesama tukang kebun!). Namun, sulit untuk menghilangkan komfrey setelah tumbuh, karena akarnya sangat dalam, dan fragmen yang tertinggal di tanah akan tumbuh kembali. Rotovasi dapat berhasil, tetapi mungkin membutuhkan beberapa musim. Cara terbaik untuk membasmi komfrey adalah dengan menggali dengan sangat hati-hati, membuang sebanyak mungkin akar. Ini paling baik dilakukan selama cuaca panas dan kering di musim panas, karena kondisi yang kurang lembap akan membantu membunuh sisa-sisa akar. Komfrey umumnya tidak bermasalah setelah tumbuh, meskipun tanaman yang lebih lemah atau stres dapat menderita karat komfrey atau embun tepung. Keduanya adalah penyakit jamur, meskipun jarang mengurangi pertumbuhan tanaman secara serius, sehingga (umumnya) tidak memerlukan pengendalian yang serius. Namun, sejumlah pengobatan rumahan dapat diterapkan, seperti alkohol isopropil yang diencerkan, dan tanaman yang terinfeksi tidak boleh digunakan untuk tujuan perbanyakan, agar infeksi tidak menyebar.

Kegunaan Obat

Rosemary Morrow menulis bahwa "komfrey Rusia dan bawang putih, menurut penggunaan pengobatan alami, dapat menyembuhkan hampir setengah dari penyakit peradaban Barat saat ini" (The Book Of Herbs, Pan 1976). Klaim yang mungkin berlebihan, tetapi memang memiliki banyak kegunaan pengobatan. Salah satu nama lokalnya adalah 'knitbone', pengingat akan penggunaan tradisionalnya dalam pengobatan. Ramuan ini mengandung allantoin, zat peningkat proliferasi sel yang mempercepat penggantian sel tubuh secara alami. Ini berarti bahwa ramuan ini akan mempercepat penyembuhan jaringan yang rusak atau cedera, serta menjaga pertumbuhan sel dan mencegah penyakit. Komfrey telah digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit mulai dari masalah bronkial, patah tulang, keseleo, radang sendi, tukak lambung dan varises, luka bakar parah, jerawat, dan kondisi kulit lainnya. Konon juga memiliki khasiat membangun tulang dan gigi pada anak-anak, dan bermanfaat dalam mengobati "banyak gangguan pada wanita". Di masa lalu, mandi komfrey populer untuk memperbaiki selaput dara dan dengan demikian 'mengembalikan keperawanan'. Kandungan dalam tanaman comfrey juga meliputi lendir, saponin steroid, tanin, alkaloid pirolizidin, inulin, vitamin B12, dan protein.

Penggunaan comfrey secara internal yang berlebihan harus dihindari karena alkaloid pyrrolidizine, yang menurut beberapa penelitian dikaitkan dengan kanker pada tikus. Hindari menggunakan comfrey pada luka yang kotor atau dalam, karena sifat penyembuhan cepat dari allantoin dapat memerangkap kotoran atau nanah, yang menyebabkan terbentuknya abses.

Penggunaan Pupuk

Comfrey merupakan sumber kesuburan yang sangat berharga bagi tukang kebun organik. Akarnya sangat dalam dan bertindak sebagai akumulator dinamis , mengambil sejumlah nutrisi dari tanah. Nutrisi ini kemudian tersedia melalui daunnya yang tumbuh cepat (hingga 4-5 pon per tanaman per potong) yang, karena tidak berserat, cepat terurai menjadi cairan hitam kental. Tidak ada juga risiko kehilangan nitrogen ketika comfrey dicampur ke dalam tanah karena rasio C:N daunnya lebih rendah daripada kompos yang sudah membusuk dengan baik. Comfrey merupakan sumber kalium yang sangat baik, nutrisi penting bagi tanaman yang dibutuhkan untuk produksi bunga, biji, dan buah. Daunnya mengandung 2-3 kali lebih banyak kalium daripada pupuk kandang, yang diambil dari lapisan tanah bawah yang dalam, memanfaatkan cadangan yang biasanya tidak tersedia bagi tanaman.

Ada berbagai cara memanfaatkan tanaman comfrey sebagai pupuk, di antaranya:

• Komfrey untuk kentang - komfrey yang baru dipetik harus dilayukan selama satu atau dua hari, kemudian diletakkan di parit kentang sedalam sekitar 2 inci. Hindari menggunakan batang berbunga karena dapat berakar. Daunnya akan cepat membusuk dan menyediakan pupuk kaya kalium untuk tanaman kentang yang sedang tumbuh.
• Comfrey sebagai aktivator kompos - sertakan lapisan comfrey setebal 2-3 inci di tumpukan kompos untuk mendorong aktivitas bakteri dan membantu menghangatkan tumpukan. Comfrey tidak boleh ditambahkan dalam jumlah banyak karena akan cepat terurai menjadi cairan kental berwarna gelap yang perlu diimbangi dengan bahan yang lebih berserat dan kaya karbon.
• Pupuk cair komfrey dapat diproduksi dengan dua cara: pertama, dengan merendam daun dalam air hujan selama 4-5 minggu untuk menghasilkan 'teh komfrey' yang siap pakai; atau kedua, dengan menumpuk daun kering di bawah pemberat dalam wadah berlubang di bagian bawahnya. Saat daun membusuk, akan terkumpul konsentrat komfrey berwarna hitam pekat. Konsentrat ini harus diencerkan dengan perbandingan 15:1 sebelum digunakan.
• Comfrey sebagai mulsa - lapisan daun comfrey setebal 2 inci yang diletakkan di sekitar tanaman akan perlahan-lahan terurai dan melepaskan nutrisi tanaman. Ini sangat berguna untuk tanaman yang membutuhkan kalium tambahan, seperti tomat, dan juga semak buah-buahan seperti gooseberry dan kismis .
• Campuran media tanam untuk tanaman komfrey - awalnya dirancang menggunakan gambut, namun kesadaran lingkungan telah menyebabkan alternatif berbasis kompos daun diadopsi sebagai gantinya. Kompos daun berumur dua tahun yang telah membusuk dengan baik harus digunakan, karena ini akan menyerap cairan kaya nutrisi yang dilepaskan oleh komfrey yang membusuk.
• Dalam kantong plastik hitam, susun lapisan kompos daun dan daun komfrey cincang setebal 3-4 inci secara berselang-seling. Tambahkan sedikit batu kapur dolomit untuk sedikit menaikkan pH. Diamkan selama 2-5 bulan tergantung musim, periksa agar tidak kering atau terlalu basah. Campuran siap digunakan ketika daun komfrey telah membusuk dan tidak lagi terlihat. Gunakan sebagai kompos pot umum , meskipun terlalu kuat untuk bibit.

• ---

KOMPREI

(Dikirim oleh "Star")

Komfrey liar dibawa ke Amerika oleh imigran Inggris untuk penggunaan pengobatan. Kandungan allantoin dalam komfrey, terutama pada akarnya, telah menyebabkan penggunaannya dalam pengobatan tradisional untuk menyembuhkan luka, borok, luka bakar, jaringan bengkak, dan patah tulang. Allantoin, yang ditemukan dalam ASI ibu menyusui dan allantois janin, tampaknya memengaruhi laju perkalian sel. Luka dan luka bakar tampaknya sembuh lebih cepat ketika allantoin dioleskan karena kemungkinan peningkatan jumlah sel darah putih. Komfrey dilaporkan dapat meningkatkan kesehatan kulit dengan kandungan lendirnya yang melembapkan dan menenangkan, sementara allantoin mendorong proliferasi sel.

Allantoin yang diaplikasikan pada luka luar berupa larutan 0,4% atau salep 2%. Formulasi allantoin yang efektif sulit dibuat dari tanaman komfrey karena kandungan zat ini yang rendah dan bervariasi. Hart (1976) melaporkan bahwa daun komfrey kering mengandung 0,1 hingga 1,6% allantoin sedangkan akar kering mengandung 0,4 hingga 1,5%. Karena daun segar mengandung 85% air, maka kandungan allantoinnya tidak mungkin lebih dari 0,2%. Diperlukan sekitar 8 ons hingga 8 pon daun komfrey kering per liter air untuk menghasilkan larutan 0,4% yang efektif. Komfrey menghasilkan banyak dedaunan dari akhir Mei hingga embun beku yang parah pada bulan Oktober atau November. Tanaman ini telah digunakan sebagai sayuran salad dan sayuran rebus karena dianggap sebagai sumber protein yang baik dan sumber vitamin B12 yang langka dari tumbuhan. Vitamin B12 biasanya diproduksi oleh bakteri dan jamur tanah atau di usus kecil beberapa hewan.

Komfrey liar dibawa ke Amerika oleh imigran Inggris untuk penggunaan pengobatan. Kandungan allantoin dalam komfrey, terutama pada akarnya, telah menyebabkan penggunaannya dalam pengobatan tradisional untuk menyembuhkan luka, borok, luka bakar, jaringan bengkak, dan patah tulang. Allantoin, yang ditemukan dalam ASI ibu menyusui dan allantois janin, tampaknya memengaruhi laju perkalian sel. Luka dan luka bakar tampaknya sembuh lebih cepat ketika allantoin dioleskan karena kemungkinan peningkatan jumlah sel darah putih. Komfrey dilaporkan dapat meningkatkan kesehatan kulit dengan kandungan lendirnya yang melembapkan dan menenangkan, sementara allantoin mendorong proliferasi sel.

Allantoin yang diaplikasikan pada luka luar berupa larutan 0,4% atau salep 2%. Formulasi allantoin yang efektif sulit dibuat dari tanaman komfrey karena kandungan zat ini yang rendah dan bervariasi. Hart (1976) melaporkan bahwa daun komfrey kering mengandung 0,1 hingga 1,6% allantoin sedangkan akar kering mengandung 0,4 hingga 1,5%. Karena daun segar mengandung 85% air, maka kandungan allantoinnya tidak mungkin lebih dari 0,2%. Diperlukan sekitar 8 ons hingga 8 pon daun komfrey kering per liter air untuk menghasilkan larutan 0,4% yang efektif. Komfrey menghasilkan banyak dedaunan dari akhir Mei hingga embun beku yang parah pada bulan Oktober atau November. Tanaman ini telah digunakan sebagai sayuran salad dan sayuran rebus karena dianggap sebagai sumber protein yang baik dan sumber vitamin B12 yang langka dari tumbuhan. Vitamin B12 biasanya diproduksi oleh bakteri dan jamur tanah atau di usus kecil beberapa hewan.

Berikut ini kutipan dari Chemist and Druggist tanggal 13 Agustus 1921:

'Allantoin adalah contoh baru dari kebijaksanaan masyarakat pedesaan kita, terutama di masa lalu, mengenai khasiat tumbuhan. Comfrey atau consound, meskipun resmi digunakan hingga pertengahan abad ke-18, tidak pernah memiliki tempat yang sangat menonjol dalam praktik profesional; tetapi para ahli herbal kita sangat memujinya dan pengumpul tanaman sederhana di pedesaan menganggapnya hampir tak pernah salah sebagai obat untuk luka luar dan dalam, memar, dan bisul, untuk dahak, untuk batuk berdarah, pecah-pecah, wasir, dll. Khusus untuk bisul lambung dan hati, akar (bagian yang digunakan) dianggap memiliki khasiat yang luar biasa. Justru untuk penyakit-penyakit seperti inilah Allantoin, yang diperoleh dari rimpang tanaman, sekarang diresepkan. Sirup Symphyto kuno adalah sediaan yang agak rumit. Gerard memiliki formula yang lebih baik, juga merupakan senyawa, yang sangat ia rekomendasikan untuk bisul paru-paru.' Formula lama Edinburgh adalah yang paling sederhana dan mungkin terbaik: Daun komfrey segar dan daun plantain segar, masing-masing 1/2 pon; remukkan dan peras sarinya, tambahkan air mata air 1/1 pon ke ampasnya; rebus hingga setengahnya, dan campurkan cairan yang disaring dengan sari yang telah diperas; tambahkan gula pasir dengan jumlah yang sama dan rebus hingga menjadi sirup.

Akar komfrey, bersama dengan akar chicory dan dandelion, digunakan untuk membuat minuman nabati yang terkenal bernama 'kopi,' yang rasanya hampir sama dengan kopi biasa, tanpa efek berbahaya apa pun.

Lihat juga

• Pupuk hijau

Tautan eksternal

• Menanam komfrey dari biji - video singkat tentang manfaat komfrey dan cara menanam komfrey dari biji.
• Diskusi tentang tanaman comfrey di permies.com
• Marsh Creek Farmstead - Stek akar komfrey untuk ditanam sendiri