Cardápio
ASA é um conjunto de práticas agrícolas que protege o solo e permite o uso eficiente da água, aproveitando cada gota de chuva, otimizando assim a produtividade. Como resultado, os agricultores maximizam o potencial de suas terras, o que resulta em comunidades resilientes que alcançam maiores níveis de produção agrícola em pequena escala na região.
Proteger o solo permite aumentar a infiltração e retenção de água no solo, aumentando a umidade disponível para as fontes de cultivo, em vez de perder por drenagem ou evaporação.
Manter o solo permanentemente coberto e manter sua fertilidade aumenta a matéria orgânica, restaura a saúde do solo e conduz a maiores rendimentos, impactando a segurança alimentar dos agricultores que implementam as recomendações. Estas práticas desempenham um papel importante na restauração e conservação dos recursos hídricos das comunidades, melhorando o paisagismo e apoiando ações de mitigação da mudança climática.
Conteúdo
Quiénes somos
Catholic Relief Services (CRS) trabalha com sócios locais e nacionais para aumentar os rendimentos dos cultivos e o ingresso de milhas de famílias, restaurando a saúde do solo e protegendo os valiosos recursos hídricos. A abordagem da ASA foi formulada ao longo dos anos por meio da programação agrícola da CRS na América Latina. Os programas passados e presentes foram ajudados a construir um conjunto de conhecimentos, ferramentas e habilidades que alimentam a inovação e alimentam nossas ambições de conectar mais comunidades com os benefícios do grande alcance da ASA. Os aliados dos setores público e privado, junto com uma diversidade de organizações da sociedade civil, são nossos sócios nesta viagem.
A abordagem ASA
ASA é a abordagem baseada no conhecimento que permite aos agricultores maximizar o potencial de suas terras através da prática de restaurar o solo para gerenciar a água, e cultivar um próspero futuro para aumentar os rendimentos.
Com base na evidência na melhoria dos resultados e na aplicação das práticas ASA, você busca fortalecer a resiliência frente à variabilidade climática e aos climas extremos. As comunidades com quem trabalha enfrentam um êxodo de jovens e adultos jovens da agricultura, que vêem a migração como resposta à falta de oportunidades. Uma abordagem mais ampla da ASA permite vincular a produção com os mercados, com a juventude e com as novas tecnologias para uma abordagem mais integral da agricultura na região.
Esta abordagem alcança produtores em comunidades da Guatemala, Honduras, Nicarágua e no sul do México que fazem parte do Corredor Seco; mas também se espera impactar mais produtores ao escalar essas práticas agrícolas através de quatro objetivos estratégicos:
Os agricultores estão aplicando os princípios propostos pelas práticas ASA em suas finanças, e também obtêm cultivos mais diversos para o autoconsumo e os mercados. Além disso, esta produção conta com os benefícios da agricultura de conservação e contribui para a resiliência frente aos climas extremos.
Uma vez que os agricultores aumentaram seus rendimentos, eles buscaram oportunidades de mercado para que a agricultura de conservação fosse o meio de vida familiar próspero e resiliente.
A vinculação dos jovens à agricultura requer um apoio urgente para manter a sustentabilidade de um amplo espaço de paisagismo na região. ASA busca oferecer um programa de formação integral aos jovens que aumente suas oportunidades de liderança e meios de vida para que encontrem oportunidades econômicas em casa enquanto ganham uma contribuição significativa para a restauração de seus territórios.
O uso de tecnologias nos permite fortalecer o processo de extensão agrícola de forma relevante e oportuna às necessidades dos produtores. Com esta abordagem, ele se aplica de maneira integral a um grande número de famílias e comunidades, tanto de forma presencial (através de promotores locais nas escolas de campo) como virtual através de programas de rádio, linha de assistência técnica, redes sociais e plataformas de educação on-line como a Aula de ASAvirtual e a ASApedia.
Práticas ASA
Quando o solo está protegido e a água verde é usada de maneira eficiente, aproveite ao máximo cada gota de chuva. Isto é considerado melhorando a infiltração e retenção de água no solo, o que aumenta a umidade disponível para as fontes dos cultivos e evita a perda de água por escorrentía ou evaporação. Manter os solos cobertos e gerenciar a fertilidade do solo aumenta a matéria orgânica, restaura a saúde do solo e conduz a maiores rendimentos. Esta prática também desempenha um papel importante na restauração e conservação dos recursos hídricos das comunidades do rio abaixo.
Com as práticas ASA aumentam:
A produtividade da água reduz a evaporação e aumenta a infiltração, a retenção de água no solo e a água disponível para as plantas.
A matéria orgânica do solo é fundamental para melhorar a saúde e a fertilidade do solo.
A retenção de água, por mais tempo, aumenta a disponibilidade de água para os cultivos, especialmente durante períodos prolongados sem chuva, e diminui as perdas na cosecha por falta de água.
A resiliência da fazenda e do sistema agrícola diante de condições climáticas adversas como sequías, eventos de precipitação extremos e altas temperaturas.
O retorno da inversão gera um aumento dos ingressos líquidos como consequência do aumento da produtividade e da redução de custos na fazenda.
- Agricultura de Conservação: com a eliminação da questão conforme requisito prévio, a agricultura de conservação combina práticas de mínimo trabalho, com cobertura permanente do solo e rotação de cultivos.
- Agrofloresta: uso de árvores nos sistemas agrícolas e marinhos como cultivo principal ou secundário, para sombra, barreira cortante ou conservação do solo e produção de biomassa que alimenta o solo e o cultivo.
- Manejo Integrado da Fertilidade do Solo (MIFS): Abordar a nutrição da planta a partir de uma perspectiva holística do manejo do solo que inclui tanto insumos orgânicos quanto fertilizantes minerais usados de forma mais eficiente. É fundamental tomar decisões de manejo 4 R (aplicando a quantidade recomendada de fertilizante, no momento, local e forma recomendada). Também a manutenção de valores críticos para a fertilidade do solo em cultivos específicos é essencial para registrar sistemas de produção resilientes e sustentáveis.
- Manejo del agua: un buen manejo del agua también requiere, además de manejar el suelo para la productividad del agua a nivel de finca, una perspectiva más allá de la finca, hacia el paisaje agrícola, mediante el análisis de los recursos hídricos. Este análisis incluye los balances hídricos que examinan las necesidades de agua a nivel de cuenca; la evaluación de cosecha de agua y el potencial del riego complementario;o la coordinación con otros actores en el paisaje agropecuario tanto río arriba como río abajo.
- Cultivos de cobertura y abonos verdes: el uso de plantas para la cobertura del suelo, mejorar su fertilidad, controlar malezas y escorrentía; e incrementar la materia orgánica es fundamental para ASA. Los cultivos de cobertura y abonos verdes usualmente son leguminosas anuales, aunque también pueden ser árboles, arbustos y enredaderas. Las leguminosas de cobertura son particularmente efectivas para mejorar la estructura del suelo, que a su vez optimiza el desarrollo de la raíz y la profundidad efectiva del suelo.
- Manejo de pastos y forrajes: el sobre pastoreo en las laderas escarpadas de Centroamérica y Mexico ha agravado mucho la degradación de los recursos de suelo y agua porque los animales comen toda a cobertura que debería proteger la superficie del suelo y sus patas compactan la superficie expuesta. ASA aborda el manejo de pastos con el pastoreo rotativo, la integración de forrajes de corte en rotaciones de cultivos, practicas silvo pastoriles, y el almacenaje de alimentos para el verano.
Conceptos fundamentales
Agua verde
El Agua Verde es un término acuñado por Falkenmark y Rockström, para describir la fracción del agua que es agua de lluvia infiltrado en el suelo, retenido como humedad del suelo y disponible para ser aprovechado por las plantas para su desarrollo. Esta fracción del agua representa dos terceras partes de los recursos hídricos de agua dulce en el ciclo del agua, sin embargo, el Agua Azul (disponible en las fuentes de agua superficiales y en los acuíferos) domina en la planificación y gestión de recursos hídricos. Hay mucho más potencial de producir más alimentos con el agua de lluvia disponible con un enfoque de Agua Verde que maximiza la infiltración y retención de agua de lluvia en el suelo.
Agricultura de conservación
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la agricultura de conservación comprende un conjunto de principios y técnicas con el objetivo fundamental de conservar, mejorar y hacer un uso más eficiente y sostenible de los recursos naturales, principalmente por manejo integrado del suelo y el agua. La agricultura de conservación se sustenta en tres principios fundamentales: (1) la cobertura permanente del suelo, (2) la rotación o diversificación de los cultivos y (3) la perturbación mínima del suelo.
Planificación de la finca
Falta informação sobre este conceito.
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