Vermicomposting toilet/fr

Nous avons été intrigués par un modèle unique de toilettes sèches à compostage utilisé par certains adeptes de la construction écologique . Ce système combine deux principes éprouvés du jardinage biologique : le lombricompostage et les toilettes sèches à compostage par moisissure (c’est-à-dire à basse température). Bien que je n’en aie jamais utilisé, on m’a dit que cela fonctionnait bien. Afin d’approfondir cette idée, nous avons étudié une installation et vous trouverez ci-joint des plans de construction simplifiés. Le principe est simple : créer un environnement favorable aux vers et les nourrir en permanence. Leur rôle est de consommer et de digérer les matières compostables (y compris les déchets organiques) pour les transformer en compost riche. Pour faciliter la récolte de ce compost, le système fonctionne par lots et se compose de deux compartiments. Le premier compartiment est utilisé jusqu’à ce qu’il soit plein. Les vers terminent alors leur digestion tandis que le second compartiment reçoit de nouveaux déchets. (Une méthode similaire est généralement utilisée pour le compostage.) Lorsque le second compartiment est plein, le premier est vidé et le cycle recommence. L'urine contenant beaucoup de sodium et d'urée (un nutriment important pour la photosynthèse), il est préférable de la séparer pour une application directe (ou diluée avec 5 parts d'eau) sur les plantes.

Comme pour les toilettes sèches classiques, d'autres déchets ménagers compostables, tels que les épluchures de cuisine, peuvent être ajoutés au lombricomposteur. Pour le bien-être des vers, il est important de leur fournir un habitat initial adapté, notamment un substrat approprié, dès le démarrage du processus dans un compartiment vide. Idéalement, les vers pourront circuler librement entre les compartiments ; ainsi, lorsque la nourriture sera épuisée d'un côté, ils se déplaceront automatiquement vers l'autre. Cela permettra d'évacuer les vers avant d'utiliser le lombricompost mûr au jardin. Si le compost est destiné aux plantes comestibles (et non aux plantes ornementales), il peut être judicieux de le finaliser en le faisant passer dans un composteur à haute température. Ce procédé garantit la stérilisation et détruit tout agent pathogène potentiel.

Voici un schéma simple de toilettes sèches à deux compartiments : ce dessin est tiré d'un ouvrage mexicain intitulé « Agricoltura Sostenible: Un Acercamiento a la Permacultura », réalisé par Alejandra Caballero et Joel Montes. (Alejandra enseigne la permaculture aux paysans et à d'autres personnes. Les étrangers sont invités à découvrir la permaculture et la construction écologique au Mexique, où ces pratiques font partie intégrante de la culture depuis des millénaires. Alejandra et sa famille sont des pédagogues exceptionnels, et leur ranch familial est un lieu extraordinaire où ils s'investissent pleinement dans tous les aspects de la permaculture, du développement personnel et de l'éducation. Les personnes intéressées peuvent se renseigner auprès de la Cob Cottage Company et se renseigner sur les formations proposées au Mexique.)

Vous trouverez ci-dessous quelques photos réelles d'une toilette à lombricompostage conçue par Kiko Denzer.

Exemple pratique

Kiko est un sculpteur qui travaille divers matériaux, notamment la terre (aussi appelée torchis ou adobe). Il réalise entre autres des fours à pain sculptés en terre, alimentés au bois, et a publié un manuel sur la construction de fours et la fabrication du pain intitulé « Construisez votre propre four en terre ». Lui et sa femme, Hannah, vivent et travaillent dans la chaîne côtière de l'Oregon. Un autre de ses projets est visible ici.

Son projet était basé sur le schéma ci-dessus. Il écrit :

J'ai adapté leur conception de toilettes et je pense que n'importe qui d'autre pourrait faire de même. La seule difficulté réside dans la fabrication d'un petit entonnoir de récupération d'urine à l'avant de l'orifice, destiné à recueillir l'urine des personnes assises, quel que soit leur sexe. (Pour uriner, j'utilise un pot de yaourt que je verse dedans, ou vous pouvez construire un urinoir séparé, si vous le souhaitez. Si vous voulez faire encore plus sophistiqué, comme Paco, le mari d'Alejandra, vous pouvez installer un système de rinçage à l'eau claire pour l'entonnoir, afin d'éviter qu'il ne se bouche avec les sels précipités par l'urine). Nous recouvrons chaque déjection solide de sciure de sapin que nous récupérons chez un vieux monsieur qui possède une scierie au bout de la route. Le papier toilette s'y glisse sans problème. Nous avons également utilisé de vieux sous-vêtements, et il ne restait plus que l'élastique ! Lors du coulage des chambres en béton, j'ai installé un tuyau en plastique incliné, servant d'évacuation pour l'urine des deux compartiments. À une extrémité se trouve un coude à 90 degrés, positionné juste en dessous de l'orifice du compartiment le plus éloigné. Le tuyau traverse la paroi séparant les chambres jusqu'à un raccord en T, également situé juste en dessous du centre du second orifice. Il traverse ensuite la dernière paroi pour rejoindre un pot à urine en plastique de 20 litres, que je vide au compost ou sur de l'ail au début du printemps.

Les toilettes à lombricompostage de Kiko sont situées dans une grange solaire illustrée ici :

The barn's interior is finished with a lime wash, pigmented with our local ochre. Earthen floor is rough coat only -- awaiting summer to put down the smooth finish coat. The toilet box is cast concrete, extending below ground in an 'el' that reaches forward, toward the viewer. On top of the leg of the 'el' is a trapdoor for emptying each of two chambers, which are divided vertically. While deposits are being made in one, the worms are finishing off the other. The hand washing sink water supply is an exterior rain barrel (see below); the sink drains into the toilet, where it flushes the urine funnel, diluting the urine so it can be applied directly to garden beds as fertilizer, added to working compost piles, or sprinkled on the lawn. Odors are only as objectionable as our attitudes make them, and in any case, easily contained and quickly dissipated.

Urine collection

Pee drains into a 5 gallon bucket outside (pictured below). The bucket is rigged with a flag on a foam cork that fits (loosely) inside a piece of plastic pipe fitted into the lid -- this mechanism provides a simple indicator for when the bucket needs emptying. As urine generates ammonia and a very basic (as opposed to acidic) environment it is necessary to separate it from the other wastes to prevent toxicity to the worms.

Interior layout

The seating is 2-by-6 cedar planking (below, far left), since moisture and condensation do form on the inside. The 5-1/2" slot (made by hinging the central plank) makes a nicely sized and comfortable hole and seat. All the planking is fitted, w/angular cuts. For ease of removal, side planks aren't fixed; this makes for more convenient access when necessary. The wall behind the seat is vertical, woven willow wattle, plastered from behind and smoothed in front to expose the wattle. It is still awaiting final cleaning and lime wash.

The funnel (center left, at front of opening slot, look for the black drain hole) is hand-shaped cement mortar over expanded metal lath, placed to catch urine flow from sitting persons of either gender (men can use it standing as well, although it's less messy to just go outside). I fit black plastic pipe into the lath funnel, and plugged the opening with a wad of paper while I worked the cement. The original funnel extended a bit too far back, so I cut it down with a masonry saw and hammer and chisels. A plastic bottle with the bottom cut out also works, especially for determining optimum placement

Le compost au fond du compartiment de travail (à droite) est presque prêt. À ce stade, il m'arrive de trouver des vers qui errent sur les bords de leur terrier, sans doute à la recherche de nourriture. Mais leur population s'adapte rapidement. Ils travaillent généralement dans tout le tas (y compris le papier et les déchets de cuisine), ce qui accélère le compostage. Ils apprécient l'humidité. Un tas sec ne pose généralement pas de problème, même si cela s'est produit l'automne dernier. Nous avons simplement ajouté un peu d'eau tous les deux ou trois jours, et les vers ont rapidement repris leur activité. On accède à ce compartiment en retirant les marches qui le recouvrent normalement.

Nous n'avons pas comptabilisé précisément la durée du travail des vers, mais j'estime qu'il nous faut environ un an pour remplir un compartiment (un peu moins de 0,56 m³). Cette année, je crois que nous l'avons vidé environ neuf mois après sa fermeture. Par mesure de précaution, Hannah mélange le lombricompost avec notre compost chaud habituel, puis, par précaution finale, elle étale le compost et le laisse reposer sur les plates-bandes pendant l'hiver, afin qu'il soit bien décomposé avant même d'être utilisé pour le compost. Cependant, une référence dans le Manuel du compostage humain suggère que les vers parviennent à éliminer les agents pathogènes. Je n'ai pas encore eu l'occasion de vérifier cette information. (Biocycle, n° 90, novembre 1998, p. 18.) Une étude mexicaine a rapporté que les agents pathogènes étaient réduits à des niveaux acceptables après 60 jours de lombricompostage ( http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20093021 ).

Que vous optiez pour l'un des nombreux modèles de toilettes sèches disponibles dans le commerce ou que vous fabriquiez vos propres toilettes à lombricompostage ou à sciure de bois, nous vous souhaitons un agréable compostage. Félicitations pour votre décision de boucler le cycle des nutriments humains, contribuant ainsi à prévenir la pollution et à préserver et améliorer la fertilité naturelle de la Terre !