Three sisters agriculture/es
En la agricultura de las tres hermanas , se cultivan tres cultivos juntos: maíz, frijoles y calabaza.
Este método puede ser apropiado tanto para huertos familiares como para la agricultura a mayor escala. [ verificación necesaria ]
Introducción
El sistema de las Tres Hermanas es un método de cultivo asociado que se ha utilizado en América del Norte y del Sur, originario de Mesoamérica, durante más de 5000 años. Las Tres Hermanas son el maíz, los frijoles y la calabaza, y generalmente se siembran variedades de semillas tradicionales de cada especie siguiendo ciertos patrones. Constituyen la base de diversas técnicas agroecológicas indígenas en toda América, como la milpa en Mesoamérica. Estas tres plantas, así como las demás que se utilizan en diferentes sistemas de cultivo asociado en distintas regiones, tuvieron y tienen un gran significado espiritual para los pueblos indígenas que las cultivaron durante miles de años, dada la relativa abundancia que puede resultar de este método y la importancia fundamental de la alimentación en la mayoría de las sociedades.
pasos
- Siembra primero el maíz,
- Un par de semanas después, planta judías.
- Siembra las calabazas casi al mismo tiempo que las judías.
Necesitarás senderos para caminar, que te permitan alcanzar y recolectar todas las plantas sin excesiva dificultad, y cuidarlas cuando sea necesario.
propiedades complementarias
Maíz: Proporciona una estructura para el cultivo de frijoles y un alto rendimiento de grano. Las diferentes variedades mejoran la biodiversidad y pueden incluir variedades de polinización manual.
Frijoles: Crecen trepando por el tallo del maíz como si fuera un enrejado, fijan nitrógeno en el suelo y aportan una buena fuente de proteínas. Se benefician de la sombra del maíz.
Calabaza: Al formar una cubierta vegetal, aprovecha el espacio entre las plantas y actúa como un acolchado vivo , es decir, previene el crecimiento de malezas y ofrece oportunidades para muchas variedades, incluyendo calabazas ornamentales de gran utilidad. Puede beneficiarse de la sombra del maíz.
enlaces externos
Otras hermanas
Si bien las tres hermanas eran las más comunes en este tipo de jardines, varias tribus nativas americanas cultivaban amaranto, planta melífera y girasoles. Estas plantas aportan otra función al conjunto, atrayendo insectos polinizadores y depredadores. Para los girasoles, plántelos en el extremo norte del jardín para evitar la sombra. La siembra se realiza al mismo tiempo que la del maíz, y también se pueden cultivar frijoles trepando por ellos.
| Autores | Richard Schulte , Chris Watkins |
|---|---|
| Licencia | CC-BY-SA-3.0 |
| Citar como | Richard Schulte y Chris Watkins (2008-2025). «La agricultura de las tres hermanas» . Appropedia . Consultado el 1 de noviembre de 2025 . |