Terraces and ditches at Petegral/es
Las terrazas y zanjas previenen la erosión en pendientes pronunciadas y crean áreas para la agricultura. Las terrazas y zanjas se excavan de acuerdo con el contorno del sitio y las terrazas dejan un borde sobre cada zanja. El agua en lugar de fluir directamente cuesta abajo sigue los bordes de estas terrazas, por lo que esta práctica ralentiza el agua y previene la erosión masiva del suelo. Si se planta vetiver (una hierba perenne alta) en los montículos, ayuda a prevenir aún más la erosión, ya que sus raíces se establecen profundamente en el suelo para asegurarlo en su lugar. La distancia entre estas zanjas depende de la pendiente. Petegral tiene una demostración de terrazas tanto con vegetación como con bordes de muros de roca. Este es un proyecto de una serie de proyectos de conservación del suelo, recarga de aguas subterráneas y demostración agrícola en el Centro de Demostración de Permacultura en San Andrés Huayapam , México, llamado Pedregal .
La deforestación es uno de los mayores contribuyentes a la erosión del suelo. Sin raíces de árboles que formen firmemente una matriz para estabilizar el suelo, la tierra se erosiona de las laderas y colinas. Lo que queda del suelo queda a merced del viento y la lluvia, y este suelo erosionado arrastra todo lo que encuentra consigo. [ 1 ] En Oaxaca, así como en otros lugares de México, los campesinos (o pequeños agricultores) han sido expulsados de sus tierras y a menudo encuentran que la única tierra disponible que queda para su pequeña granja está en laderas boscosas. Por esta razón, Petegral quería crear un centro que demostrara diferentes aplicaciones de la agricultura en colinas de pendiente pronunciada previamente deforestadas. Algunas de sus técnicas demostradas incluyen: terrazas, zanjas, zonas de amortiguamiento de pastos perennes y plantaciones mixtas o de policultivo.
Terrazas
Las terrazas pueden ayudar a reducir la erosión del suelo. Se curvan alrededor de paisajes inclinados siguiendo el nivel del terreno. Son paralelas entre sí y horizontales a lo largo de la colina, creando así una nueva vía para el agua que ayuda a ralentizarla. Esta ralentización permite que el agua se filtre en el suelo durante más tiempo para su uso por las plantas y la regeneración del acuífero local, y reduce la erosión que se produce en períodos de lluvia intensa por inundaciones repentinas. En Oaxaca, la precipitación media anual es de 1051 mm (o 41.38 pulgadas), pero la mayor parte cae en junio, cuando se acumulan unos 263 mm (o 10.4 pulgadas) de lluvia en 12 días. Esto significa que, cuando llueve, llueve con mucha intensidad y la erosión es un problema recurrente en todo Oaxaca. [ 2 ]
Construcción de Terrazas y Niveles
Para crear terrazas, debe encontrar un terreno nivelado. En este punto, marque el borde de la terraza, y esto puede continuar hasta donde lo permita el contorno de la colina. Entre los dispositivos para encontrar un terreno nivelado se incluye el Aparato A, económico y funcional, que se muestra a continuación.
Aparato de estructura A
Materiales
- 2 palos de madera de 2,5 metros de largo
- alambre fuerte para asegurar los palos en su lugar
- 1 palo de madera de 2 metros de largo
- 3 metros de alambre resistente para colgar
- una roca u otro objeto de aproximadamente 1,5 kg para crear tensión en el alambre colgante
Construcción del aparato A
- Los 3 palos deben tener forma de A con cada pata fijada a la misma distancia del centro, aproximadamente 30 cm del centro.
- El palo horizontal central debe colocarse a 2,10 m hacia arriba a lo largo de las patas laterales, que termina un poco por encima de la altura de la cadera después de que las patas están en ángulo.
- La roca debe colgar 5 cm desde la parte superior del palo horizontal central.
- Por último, marque el punto medio en el palo horizontal central donde la roca debe sobresalir si el terreno está nivelado.
Uso del aparato A para encontrar un terreno nivelado
- Determinar la altura de la primera terraza y marcar el punto con una estaca.
- En la punta de la estaca apoya una pata del Aparato A, que deberá permanecer fija mientras se localiza el segundo punto.
- Mueva la segunda pata hasta que el alambre colgante central pase por encima de la marca central del palo horizontal central. Esto es nivel.
- Luego clava una estaca en este segundo punto.
- Continúe este procedimiento para el contorno total. [ 3 ]
Serie de Plantas para Terrazas con Vegetación
.jpg)
Opción 1 con hileras de maíz y zanjas de amortiguación con pasto
Serie de plantas con hileras de maíz y zanjas de amortiguación de césped
Hierbas, arbustos y árboles que aman el agua
- A partir de la orilla del río, se establece una serie de hierbas que primero se adaptan al agua, luego arbustos y finalmente árboles pequeños. Este patrón natural se repitió en Petegral tras la instalación de microfiltros a lo largo de los arroyos y el río para ayudar a eliminar la tierra y los sedimentos que fluyen hacia el cauce y crear zonas de revegetación a lo largo de los lechos de estos arroyos. Esta serie de hierbas, arbustos y árboles pequeños se extiende desde la orilla unos 6 metros. Las raíces de la vegetación forman una matriz que ayuda a fijar el suelo.
Pasarela con borde de pinos
- Después de esta serie, Petegral dispone de una estrecha pasarela para mantenimiento, que tiene el ancho de una carretilla.
- Después de esta pasarela se han plantado pinos bebés y crecen pastos anuales cuesta arriba por otros 6 pies.
Milpa de maíz en hileras
- Después de la segunda serie de pastos, se planta una milpa de maíz con 9 o 10 surcos a lo largo de 6 metros de terreno cuesta arriba, sembrando el maíz horizontalmente hasta donde lo permita el contorno de la terraza. El maíz se siembra en bancales elevados de menos de 15 cm de altura, intercalando calabazas entre ellas. Mientras que el maíz crece alto, estas calabazas crecen a lo ancho, proporcionando mayor cobertura vegetal a la tierra recién labrada.
Zona de amortiguamiento de: Hierba, Vetiver, Zanja, luego más Hierba
- Después de la milpa, crecen pastos perennes en un área de 1,5 a 1,8 metros. En el extremo más alejado de estos pastos se planta vetiver, una hierba muy resistente. El vetiver tiene una estructura cristalina en sus células, lo que lo hace muy áspero y poco atractivo para muchos animales, y especialmente popular para la restauración de suelos.
- Las zanjas suelen tener 60 cm de ancho y su profundidad depende de la pendiente, la cantidad de lluvia y la vegetación. El vetiver se puede plantar en el borde de una zanja de entre 13 y 30 cm de altura, mientras que en el borde más alto se puede plantar maguey, en el borde de una zanja de entre 30 y 43 cm de altura.
Más maíz y más buffers
- Tras la serie de amortiguamiento, se encuentra otra milpa de maíz de 9 a 10 surcos, repitiéndose esta secuencia a lo largo de la colina. En total, la colina orientada al este cuenta con cuatro de estas milpas.
Opción 2 con mezcla de maíz de policultivo, siembra directa y zanjas
Técnicas de policultivo y labranza cero
- En lugar de plantar en hileras y labrar, en las laderas orientadas al oeste se utiliza una técnica de excavación donde solo se altera directamente un pie de diámetro del suelo para sembrar maíz o frijol. Esto reduce la alteración del suelo y permite conservar la cobertura natural y la vegetación.
- Un policultivo de diversas plantas se intercala entre sí, incluyendo maíz, frijoles, calabaza, cactus, arbustos y hierbas silvestres. Las hierbas anuales altas también se establecen entre las plantas con mayor facilidad con esta técnica y pueden causar problemas de sombreado.
Serie de Plantas con Policultivo, Siembra Directa y Zanjas
Hierba, arbustos y árboles de la orilla del río
- Desde el fondo del río hay unos 30 pies de pastos silvestres, arbustos establecidos, árboles y árboles frutales.
Policultivo con maíz
- Luego, unos 20 pies de policultivo mixto de maíz, frijoles, cactus, arbustos y árboles frutales.
Zanja
- Luego, una zanja de 1,5 pies de ancho y vetiver plantado en el lado inferior de la zanja.
Más policultivos y más zanjas
- Se repite la mezcla de policultivo y luego se vuelve a seguir con otra zanja hasta llegar a la colina.
Plantación de vetiver
Momento para plantar vetiver
Es mejor plantar vetiver al mismo tiempo que se siembra maíz. Para entonces, la temporada de lluvias debería estar bien establecida, alrededor de mayo y junio, dependiendo de la ubicación. Esta lluvia permitirá que haya suficiente humedad en el suelo para el vetiver. Si se dispone de riego durante todo el año, es mejor hacerlo cuando haya pasado el peligro de heladas.
Sacando plantas bebés de un cantero viejo y lleno
Aunque una planta adulta de vetiver es muy fuerte y resistente, las plantas recién plantadas son delicadas y deben cuidarse bien para que la semilla no se marchite. Las plántulas de vetiver recién arrancadas de los bordes de parterres antiguos deben colocarse en un vivero con alta humedad. Pode las hojas de la hierba joven hasta que alcancen solo 20 cm de altura. Esto se debe en parte a que la estructura radicular, alterada y reducida, tras ser arrancada del borde del parterre, no puede soportar la misma cantidad de follaje. También pode las raíces a 10 cm, en parte para facilitar la replantación de las plántulas de vetiver. Cada planta debe tener de 2 a 3 tallos con aspecto saludable.
Cómo plantar barreras de vetiver
En zonas con escasa lluvia, el vetiver debe plantarse en el fondo de la zanja; en zonas con lluvias abundantes, es mejor plantarlo al borde. La plantación se puede facilitar con una simple estaca o pala. Las plántulas deben plantarse a lo largo del contorno, con una separación de unos 10 cm entre ellas. El terreno debe estar bien húmedo, y las plántulas deben plantarse a unos 3 cm por debajo de la superficie del suelo, con la tierra ligeramente compactada en los laterales.
Una barrera está completamente establecida cuando las plantas se han unido y forman una hilera densa.
Referencias
- ^ Lópex, Laura. L., Esteva, Gustavo., Consejo, Juan J., Padilla, Eugenio., Robles, Marcela. y Alejandre, Virginia. Defensa Ecológica: Manual de Técnicas. 2a. edición. Oaxaca, 1998.
- ↑ http://web.archive.org/web/20160308161048/http://climatetemp.info/mexico/salina-cruz-oaxaca.html
- ^ Lópex, Laura. L., Esteva, Gustavo., Consejo, Juan J., Padilla, Eugenio., Robles, Marcela. y Alejandre, Virginia. Defensa Ecológica: Manual de Técnicas. 2a. edición. Oaxaca, 1998.