为了维持和重建草原,阿根廷正在改变养羊技术。牧场轮作和牧草种植的新方法希望能够恢复该地区,并得到服装公司巴塔哥尼亚以及粮食及农业组织、大自然保护协会和国家农业技术研究所等组织的支持。
背景
世界农业面积约70%是草原。联合国粮食及农业组织的一项研究表明,由于草原覆盖面积大,因此具有“高”的碳减排潜力。[1]草原还可以带来改善粮食安全、生物多样性和水资源保护等效益。牧场是世界上最大的土地利用类型,占 28 个国家土地总面积的 60% 以上。[2]近十亿人的生计依赖于草原。[3]可持续发展和粮食生产需要改善草原管理。
巴塔哥尼亚几乎 75% 的羊都是美利奴羊。[4]羊群占据了内乌肯省、里奥内格罗省、丘布特省和圣克鲁斯省北部的主导地位。在这些农场,羊毛销售额可占农场总收入的 80%。[5]圣克鲁斯南部和火地岛北部的草原具有较高的可采食植物产量,更适合肉类生产。在这一地区,二十世纪中叶引进的科里代尔羊非常成功。许多肉类品种(如Texel、Southdown和Hampshire Down)被引入以改善羔羊的性状,如生长速度和低脂肪。[6]
美利奴羊毛被认为是世界上最好的羊毛之一。它非常柔软,自然透气,即使潮湿也很温暖。羊毛抗皱、防臭且阻燃。它是阿根廷最大的出口产品之一。[7]
问题
虽然过度放牧的农场可能会生产更多、更细的羊毛,但任何营养限制都会降低产羔率和成年羊的存活率。这降低了养羊场的整体肉类销量。干旱地区的过度放牧会导致繁殖和存活率下降,超过羊群的平衡点,导致羊群数量下降。管理得当的养羊场每年出售 24% 至 44% 的羊群(取决于自然环境),而过度放牧的农场的销售额则从 0% 到 15% 不等。[8]羊群数量过多,再加上该地区恶劣的天气条件,已经耗尽了阿根廷巴塔哥尼亚地区的天然草原,加速了荒漠化进程。
解决方案
该地区的农民已经开始在牧场之间轮换牛群,以促进牛群的重新生长。轮作可以促进本土植物物种的再生,并有助于防止过度放牧和荒漠化。还有一种将种子种植业转为草业种植的运动。[9]
大自然保护协会正在合作利用卫星技术和实地实地工作来绘制植被和野生动物的分布图。[10]阿根廷国家农业技术研究所在GTZ (Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit)的帮助下,开发了基于卫星图像和实地测量的牧场评估方法,为放牧计划提供信息。[11]大自然保护协会还将确定优先保护区域,并找到保护这些区域的方法。它正在制定和实施有利于自然条件和当地动植物群的管理方法。
Patagonia Inc. 与大自然保护协会和 Ovis XXI 合作,促进天然草原的保护。 Patagonia 承诺从 Ovis XXI 购买可持续羊毛,只要该组织证明生产商正在保护和恢复其天然草原。 Ovis XXI 与大自然保护协会一起指导制片人。[12]
参考
- ^ 粮食及农业组织:草原http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/climate/FinalUNFCCCgrassland.pdf
- ^ 粮食及农业组织:草原http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/climate/FinalUNFCCCgrassland.pdf
- ^ 粮食及农业组织:草原http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/climate/FinalUNFCCCgrassland.pdf
- ^ 粮食及农业组织:可持续养羊业http://www.fao.org/docrep/008/y8344e/y8344e0a.htm
- ^ Méndez Casariego, H. 2000。Sistema de soporte de Decisiones para la producción ganadera sustentable en la Provincia de Río Negro (SSD-Río Negro)。 INTAGTZ。北巴塔哥尼亚地区中心。欧洲经济区巴里洛切。 EEA 下山谷。 Proyecto Prodesar
- ^ Mueller, J. 2001。Mejoramiento genético de las majadas patagonicas。第 211-224 页,见:P. Borrelli 和 G. Oliva(编辑)。 Ganadería ovina 在南巴塔哥尼亚可持续发展。阿根廷里奥加莱戈斯:Prodesar/ INTA-Centro Regional Patagonia Sur。
- ↑ 美利奴羊毛打底裤http://www.patagonia.com/us/patagonia.go?assetid=8514
- ^ Borrelli, G.、Oliva, G.、Williams, M.、Gonzalez, L.、Rial, P. 和 Montes, L.(编)。 1997. 地区决策支持系统。圣克鲁斯和火地岛。 Proderser (Proyecto de Prevención y Control de la Desertificación en Patagonia),里奥加耶戈斯,阿根廷
- ^ 美国有线电视新闻网http://www.youtube.com/watch?v=bMMFJnWcH_s
- ^ 大自然保护协会:可持续羊http://web.archive.org/web/20151028000244/http://www.nature.org/ourinitiatives/regions/southamerica/argentina/explore/sustainable-sheep-argentina.xml
- ^ 粮食及农业组织:可持续养羊业http://www.fao.org/docrep/008/y8344e/y8344e0a.htm
- ↑ TreeHugger.com:巴塔哥尼亚在阿根廷启动突破性可持续羊毛计划http://www.treehugger.com/corporate-responsibility/patagonia-launches-groundwriting-sustainable-wool-program-in-argentina.html