Технології вівчарства в Аргентині змінюються, щоб зберегти та відновити пасовища. Нові методи сівозміни пасовищ і вирощування трави сподіваються відновити цю територію, і їх підтримує компанія Patagonia та такі організації, як Продовольча та сільськогосподарська організація, Охорона природи та Національний інститут сільськогосподарських технологій.
Фон
Приблизно 70 відсотків світових сільськогосподарських площ становлять пасовища. У дослідженні Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН стверджується, що луки мають «високий» потенціал для пом’якшення викидів вуглекислого газу через охоплену площу. [1] Луги також створюють такі переваги, як покращення продовольчої безпеки, біорізноманіття та збереження води. Пасовищні угіддя є найбільшим типом землекористування у світі та становлять понад 60 відсотків загальної площі земель у 28 країнах. [2] Засоби до існування майже одного мільярда людей залежать від пасовищ. [3] Для сталого розвитку та виробництва продуктів харчування необхідне покращене управління луками.
Майже 75 відсотків усіх овець у Патагонії — мериноси . [4] Зграї домінують у провінціях Неукен, Ріо-Негро, Чубут і північний Санта-Крус. На цих фермах продаж вовни може становити до 80 відсотків загального доходу ферми. [5] Луги на півдні Санта-Крус і на півночі Вогняної Землі мають більшу продуктивність рослин, які можна годувати кормом і більш придатні для виробництва м’яса. У цій місцевості вівці породи Corriedale , які були завезені в середині двадцятого століття, були дуже успішними. Багато м’ясних порід (таких як Тексель , Саутдаун і Гемпширський Пух ) вводяться для покращення таких характеристик ягняти, як швидкість росту та низький вміст жиру. [6]
Мериносова шерсть вважається однією з найтонших вовняних виробів у світі. Він надзвичайно м’який, природно дихаючий і теплий навіть у мокрому стані. Вовна стійка до зминання, запахів і вогнестійкість. Це один з найбільших експортних товарів з Аргентини. [7]
Питання
У той час як ферми з надмірним випасом худоби, ймовірно, вироблятимуть більше і тоншої вовни, будь-які харчові обмеження знижують частоту ягнят і виживання дорослих овець. Це зменшує загальний продаж м’яса на вівцефермі. Надмірний випас у посушливих районах може призвести до зниження відтворення та виживання після точки рівноваги отари, спричиняючи зменшення чисельності овець. Правильно керована вівчарська ферма продає від 24 до 44 відсотків стада на рік (залежно від природного середовища), тоді як продажі з надмірно випасаних ферм коливаються від нуля до 15 відсотків. [8] Перенаселення овець, щоб виробляти більше, разом із суворими погодними умовами в регіоні виснажили природні пасовища в регіоні Патагонії в Аргентині, прискоривши процес опустелювання.
Рішення
Фермери в регіоні почали чергувати стада між пасовищами, щоб забезпечити відростання. Сівозміна дозволяє відновлювати місцеві види рослин і запобігає надмірному випасу худоби та опустелюванню. Існує також рух за перехід від насінництва до вирощування трав. [9]
Nature Conservancy співпрацює, щоб використовувати супутникову технологію та польові роботи на землі, щоб скласти карту поширення рослинності та дикої природи. [10] Національний інститут сільськогосподарських технологій в Аргентині за допомогою GTZ (Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit) розробив методи оцінки діапазонів на основі супутникових зображень і польових вимірювань, які надають інформацію для планів випасу. [11] Служба охорони природи також визначить пріоритетні території для збереження та знайде способи захисту цих територій. Він розробляє та впроваджує методи управління, які сприяють природним умовам і місцевій флорі та фауні.
Patagonia Inc. об’єдналася з The Nature Conservancy і Ovis XXI, щоб сприяти збереженню природних луків. Патагонія взяла на себе зобов’язання купувати екологічно чисту вовну в Ovis XXI, якщо організація підтвердить, що виробники зберігають і відновлюють свої природні луки. Ovis XXI дає вказівки виробникам разом із The Nature Conservancy. [12]
Список літератури
- ↑ Продовольча та сільськогосподарська організація: пасовища http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/climate/FinalUNFCCCgrassland.pdf
- ↑ Продовольча та сільськогосподарська організація: пасовища http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/climate/FinalUNFCCCgrassland.pdf
- ↑ Продовольча та сільськогосподарська організація: пасовища http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/climate/FinalUNFCCCgrassland.pdf
- ↑ Food and Agriculture Organization: Sustainable Sheep Farming http://www.fao.org/docrep/008/y8344e/y8344e0a.htm
- ↑ Méndez Casariego, H. 2000. Sistema de soporte de solutiones para la producción ganadera sustentable en la Provincia de Río Negro (SSD-Río Negro). INTAGTZ. Регіональний центр Північної Патагонії. ЄЕЗ Барілоче. EEA Valle Inferior. Проект Продесар
- ↑ Мюллер, Дж. 2001. Mejoramiento genetico de las majadas patagónicas. 211-224, в: P. Borrelli and G. Oliva (eds). Ganadería ovina стійка в австралійській Патагонії. Rio Gallergos, Аргентина: Prodesar/ INTA-Centro Regional Patagonia Sur.
- ↑ Основні шари мериносової вовни http://www.patagonia.com/us/patagonia.go?assetid=8514
- ↑ Borrelli, G., Oliva, G., Williams, M., Gonzalez, L., Rial, P. & Montes, L. (eds). 1997. Sistema Regional de Soporte de Decisiones. Санта-Крус і Вогняна Земля. Proderser (Proyecto de Prevención y Control de la Desertificación en Patagonia), Ріо-Гальегос, Аргентина
- ↑ CNN http://www.youtube.com/watch?v=bMMFJnWcH_s
- ↑ The Nature Conservancy: Sustainable Sheep http://web.archive.org/web/20151028000244/http://www.nature.org/ourinitiatives/regions/southamerica/argentina/explore/sustainable-sheep-argentina.xml
- ↑ Food and Agriculture Organization: Sustainable Sheep Farming http://www.fao.org/docrep/008/y8344e/y8344e0a.htm
- ↑ TreeHugger.com: Patagonia Launches Groundbreaking Sustainable Wool Program In Argentina http://www.treehugger.com/corporate-responsibility/patagonia-launches-groundbreaking-sustainable-wool-program-in-argentina.html