Un sistema dettagliato delle acque grigie presso il Centro Orgánico Finca Sarita, un centro ecuadoriano per la conservazione dei semi. Questo sistema di trattamento delle acque grigie è stato costruito in Ecuador , utilizzando come primo stadioun disgrassatore W , seguito da un letto di ghiaia con piante autoctone.
Come membro della Red de Guardianes de Semillas (la Rete dei Salvatori di Sementi ), un'organizzazione di base ecuadoriana dedita alla conservazione del seme tradizionale e della cultura che esso sostiene, il Centro Orgánico Finca Sarita funge da centro di salvataggio dei semi per le popolazioni costiere L’Ecuador e un modello educativo di agricoltura sostenibile e di vita ancestrale nella sua regione.
Contenuti
Sistema di filtraggio delle acque grigie
Con l'obiettivo di fungere da modello sostenibile all'interno della loro comunità e regione, i coordinatori di Finca Sarita erano alla ricerca di un modello di sistema di filtraggio delle acque grigie a basso costo, costruito con materiali locali che potesse essere facilmente mantenuto, riparato e imitato. Considerando l'abbondanza di piante acquatiche autoctone della regione e la sua pletera di terra e rocce, sembrava appropriato utilizzare un progetto di palude di acque grigie per soddisfare i desideri dei coordinatori, questo e nessun altro centro a La Red ha incorporato questo progetto nel loro modello.
Cosa c'è in un nome?
Come la lagrima (la lacrima), questo sistema di acque grigie purificherà l' essenza stessa di ciò che la perde. In questo caso, la lagrima purificadora (la lacrima purificatrice) non solo purificherà fisicamente l' acqua che esce da questa cucina a tredici lati, ma purificherà anche metaforicamente il cuore di questo centro, il suo focolare. In linea con questa ideologia, la forma stessa di questo sistema è quella di una lacrima.
Sistema iniziale
Il sistema iniziale delle acque grigie del centro, come quello di molti altri, consisteva in un semplice tubo in PVC dallo scarico del lavello della cucina a un'area pacciamata. L'odore non era orrendo, ma è chiaramente un terreno fertile per batteri malsani.
Nuovo sistema: La lagrima purificadora
Nel progettare questo sistema, gli utenti della cucina hanno stimato un consumo giornaliero di acqua di circa 50 galloni (190 litri) di acqua al giorno, una stima molto alta. Questa stima include tutta l'acqua potabile bollita e l'acqua per cucinare, pulire e lavare i piatti. È stato stimato che 35 galloni (130 litri) di questo scorrerebbero nello scarico della cucina.
Il nostro obiettivo era far sì che il processo delle acque reflue della cucina rimanesse nella palude delle acque grigie per almeno 72 ore. Considerando che circa 35 litri potrebbero finire nello scarico al giorno, avevamo bisogno che il nostro sistema fosse in grado di trattenere 105 litri d'acqua in un dato momento.
Costruzione
Considerando la disposizione del sito proposto, completamente pianeggiante, e al fine di massimizzare la distanza di irrigazione, era chiaro che avremmo dovuto costruire uno stagno fuori terra per ottenere eventuali benefici gravitazionali.
La base
Con un'abbondante scorta di pietre sacre e una buona fonte di terreno argilloso, ci siamo messi al lavoro per creare una solida base. E perché Santo, ci si potrebbe chiedere? Le pietre, costituite principalmente da urbanite (cemento e macerie di mattoni), sono state recuperate dalla recente demolizione della chiesa della comunità. Con la nuova chiesa ben avviata, si scherzava comunemente sul fatto che i possessori di vecchie pietre benedissero qualunque cosa usassero per costruire, quindi pietre sacre.
Il terreno argilloso è stato pressato in posizione per fissarlo e i filari di pietra inferiori, formando una solida base da cui costruire i muri.
Con la posa della fondazione è stato messo in opera il tubo di uscita. Il tubo di uscita è in PVC da 3 pollici e lascia la palude dal punto più basso dello stagno. L'altezza finale del tubo di uscita determinerà in definitiva il livello dell'acqua della palude stessa. L'idea è che con una sola tirata del tubo di uscita, l'intera palude venga facilmente drenata, consentendo all'ossigeno di raggiungere le radici delle piante acquatiche.
L'Adobe
Per rinforzare la struttura interna delle pareti superiori è stato applicato un intonaco tipo Adobe . Le erbe locali e il terreno a base di argilla sono stati raccolti a mano e mescolati con i piedi per creare un intonaco fibroso naturale. Questo intonaco è stato poi applicato come rivestimento strutturale a quella che sarebbe diventata una nave simile a una piscina in attesa di essere riempita.
Lo stagno
Utilizzando l'antico metodo del livellamento con lo spago e l'occhio, è stato determinato il livello dell'acqua dello stagno. Per garantire questo livello il tubo di uscita è stato tagliato all'altezza desiderata.
Con un vecchio pezzo di plastica raddoppiato e senza fori recuperato, una membrana impermeabile ha creato la base dello stagno. Da qui veniva applicato un sottile strato di sabbia per ammortizzare il peso dei successivi strati di ghiaia e pietra.
A titolo sperimentale, sono state posizionate delle pietre di grandi dimensioni verso il punto di ingresso, a circa un quarto della piscina, mentre la ghiaia ha riempito il resto. La nostra domanda è: in quale mezzo preferiscono le radici delle piante acquatiche, la ghiaia compatta o la pietra sciolta?
Una volta posizionate la pietra e la ghiaia, è seguita la caccia alle piante acquatiche. E poco dopo si aprirono le tubature e l’acqua entrò precipitosamente.
The initial set of aquatic plants consisted of four distinct varieties, one of them the familiar Cattail (Typha). The idea behind the aquatic plants of course, is that their very oxygen producing nature, once established within the marsh, will filter out harmful bacteria in the water, resulting in mostly purified water that can be used for irrigation.
To baffle or not to baffle?
In designing a greywater marsh, one is forced to ask themselves how many baffles to incorporate in the system or should they be incorporated at all? The idea behind the baffle, a water road block of sorts, is to force the water either over or under the baffle, typically made of wood, on its way to the exit. The theory is that the bacteria filled water will be prohibited from picking one straight route to the exit, instead it will be forced to meander through more of the marsh, ideally more finely filtering the water.
In this design, we are experimenting with a baffle-less system. Our thought is that since the pond is constantly filled with water, routes will not be chosen, but rather all water molecules will be forced to meander due to the low-flow, low-movement nature of the marsh itself.
The Grease Trap
The 36 gallon grease trap and its preceding solids screen are this system's first components of filtration. Water leaving the kitchen sink is rarely alone, it is most often accompanied by food particles and, depending on cooking habits, grease.
In this system, water leaves the kitchen sink, passing through a removable food screen, and enters a double chambered grease trap, in the form of a brick box. The trap itself is divided into two chambers by a snuggly fit, removable board that sits two inches above the bottom of the box. The idea being that since grease floats, it will remain in the first chamber not able to advance to the second, while only water will pass through to the second chamber and beyond to the marsh. Both food in the solids trap and the grease will need to be cleaned on an as-needed basis.
The downside of this grease trap is that it stores, if even for only a short time, greywater, which can be a potentially harmful act. This problem has only been mitigated on a very basic level. For example, the design incorporates an easy release valve, which allows for a quick emptying of the grease trap. Also, we are currently testing the application of charcoal to see if it will prolong the time laps between emptying. Other ideas have been mentioned regarding mixing the bacteria infested water with wood chips similar to that of composting toilets. Ultimately however, this aspect of the system will need more attention.
The Exit
Il tubo di uscita è stato progettato in modo tale da massimizzare la potenziale altezza dell'acqua, per l'irrigazione a lunga distanza, facilitando al tempo stesso la facilità di drenaggio. Il tubo stesso parte dal punto più basso dello stagno e incorpora due gomiti ad angolo di novanta gradi, il secondo dei quali determina il livello dell'acqua dello stagno. Per svuotare il laghetto si rimuove il tubo verticale in corrispondenza del gomito più basso e si installa un tubo alternativo che invia l'acqua nella posizione desiderata.
Finiture
Per proteggere le piante acquatiche e garantire che il livello dell'acqua rimanesse al di sotto della superficie, furono aggiunte altra ghiaia e pietra fino a un'altezza di tre o quattro pollici sopra l'acqua. L'idea è quella di non lasciare alcuna parte d'acqua esposta che potrebbe costituire un terreno fertile per le zanzare .
Dopo aver tagliato la plastica, è stato applicato altro intonaco di mattoni per sigillare il collegamento tra la plastica e lo stagno. E come tocco finale, un ultimo strato di terreno è stato posizionato sopra la ghiaia per favorire le connessioni radicali superficiali delle piante, oltre a fungere da mezzo per le erbe autoctone.
Quando tutto fu detto e fatto, si calcola che lo stagno, con il suo riempimento di pietra e ghiaia, potesse contenere circa 175 litri d'acqua. Ciò significa che con una stima di 35 litri d'acqua al giorno che vanno nello scarico, ancora una volta una stima elevata, teoricamente ogni molecola d'acqua rimarrà nella palude di acque grigie per circa cinque giorni.
