Cornstarch/id

Tepung maizena atau pati jagung adalah bubuk alami yang terbuat dari jagung, atau terkadang dari gandum. Tepung ini digunakan sebagai pengental untuk memasak dan dalam produk yang membutuhkan pengentalan seperti produk pembersih, perawatan tubuh, dan kosmetik.
Tepung maizena memiliki peran yang berguna dalam membawa asam ke keseimbangan pH yang lebih basa.
Tepung maizena biasanya dapat ditemukan di bagian pemanggangan di supermarket dan toko kelontong.
| Penulis | Bakat |
|---|---|
| Lisensi | CC-BY-SA-3.0 |
| Kutip sebagai | Felicity (2016–2024). "Cornstarch" . Appropedia . Diakses tanggal 12 Juli 2025 . |