This page is an automatic translation to Bemba of Chervil.This translation is distributed in the hope that it will be useful, but without any guarantee of accuracy.Read more...
Chervil na maluba yakwe ayabuuta
Icimenwa ca Chervil ( Anthriscus cerefolium ) cimenwa icakosa icapa mwaka kabili cilanunkila bwino. Mu kumoneka kwaba nga pasley, fye uwasuma nga nshi, uwafiita mu langi kabili uwakosa nga nshi. Ici cikwata amaluwa ayabuuta ilyo cilekula. Pa nshita shimo chervil kuti yakula na kabili mu mwaka wa bubili pa mulandu wa mushila wa iko uukalamba lelo ici calipusanako.
Chervil mwikashi wa ku Kabanga ka Pakati, Caucasus naku kapinda kaku kulyo aka Russia. Caletele ku Europe ku bena Roma, abacibomfya mu kupanga ifya kulya fyabo lyonse.
Ukulonganika nelyo ukushita imbuto. Nga mulelonganika imbuto, saleni ukufuma ku fimenwa ifyakosa nga nshi ifyakwata amabuula ayakunkumuka. Ukubyala kuti kwatendeka mu kati ka nshita ya cimuti ukufika ku mpela ya cipuupu ku kuseepa kwa mu kati ka nshita ya cipuupu kabili mu mpela ya cipuupu ku kuseepa kwa mupepo mu fifulo fya mupepo.
Chervil ukumena mu cipe na pasiliSaleni icifulo icisuma ica kubikamo, ukulungatika mu mpanga nelyo mu cipe. Icimenwa ca Chervil cisuma ukubyala uko cikatwalilila ukukula; ukutaluka ku kucibika mu cifulo cimbi. Fwayeni impanga iyasuma kabili iyapepuka iyo ifuma bwino amenshi. Chervil ilafwaya umutuntulu panono.
Ukubyala ukwabula ukupita mu mbuto. Bikeni imbuto mu fipe ifishashika no kufimbapo panono. Sunga mupepi na 20cm (amasentimita 8) pa kati ka cimenwa cimo na cimo. Ukucefyako ifimenwa.
Muleenekela ukumena bwangu. Pa kuti ifisabo fibe ifyatwalilila, mubyale imbuto sha chervil pa numa ya milungu itatu ukufika kuli ine. Cayanguka ukukula.
Ici cimenwa cilakula ukufika ku masentimita 30 ukufika kuli 45.
Ukusakamana umubili
Sunga umutonshi uwalinga no kushininkisha ukuti washalapo umutuntulu ilyo ulekula. Chervil tayakula bwino nga ca kuti yapya nga nshi kabili ilalubuka bwangu kabili ilafwa nga ca kuti yasakamikwa pa mulandu wa kukaba.
Ukubomfya icikope
Chervil alikwata ukununkila kwa anise ukwasuma panono. Ifiputulwa fyonse ifya chervil kuti fyabomfiwa ku kupanga ifya kulya. Icisuma ukubomfya icapya lelo amabuula yalekabila ukusendwa mupepi no kubomfya, pantu yalaonaula bwangu ukununkila. Imibomfeshe imo iyalinga ni iyi:
Mu fya kulya umo mwingabomfya pasili.
Ukubikako ku fya kulya nga ca kufwala ilyo fye bacili balepeela, pamo nga umuto ne fya kulya ifya kulya.
Nga ciputulwa ca mafuta ya miti.
Nga ciputulwa ca kusakanisha kwa ciFrench ukwa miti iisuma . Cimenwa icaishibikwa sana mu fyakulya fyaku France, pamo nga umuto wa ravigote.
Ukuputulwa mu masaladi.
Ukupika amabuula nga nshi.
Ukufikilisha bwino ku fya kulya fya mafuta na cheese.
Chervil alikwata ukununkila ukwayanguka nga nshi kabili te kuti acite ica kulya.
Ukubomfya kwa miti
Chervil tayakwata ukubomfiwa kukalamba na kabili nga umuti wa miti lelo kuti yabomfiwa ku kucefyako ukusunga amenshi no kubomfiwa ku menso ku kupwisha ubulwele bwa menso (nga kusamba amenso). Batila cikwata ifintu ifikonkelepo ifya miti: ukucingilila ukufimba, ukusangulula umulopa no kugaya ifya kulya. (Rachel Corby, Ibala lya Miti , p.27, (2009)) Nga mulebomfya ku miti, bomfyeni fye amabuula no kuyapoosa ilyo amaluwa ya cimenwa tayalakula.
Umuti wa koca uwakwata chervil kuti wabomfiwa ku kucefyako ukukalipa kwa fipimo.
Icimenwa ca cibusa
Chervil ilafuupusha ifipe, ifipe ne fipe. Ukubyala mupepi ne fimenwa ilingi line ifikwata ifi fibashi fya mu mpanga, nga cakutila kuti fyacicingilila.
Icikolwe
Chervil alikwata ubupilibulo bwa mipepele ku Bena Kristu, ukubomba nga umo uwa miti ya ku Lenti. Calebikwa sana mu supu pa Cine ica Maundy.
