Almond trees/ru

Миндальные деревья ( Prunus dulcis , Prunus amygdalus ) — это листопадные деревья, достигающие высоты около 6 метров. Они дают съедобные семена — миндаль. [ 1 ] Это достаточно морозостойкое дерево, и поэтому его можно выращивать во многих частях мира.
Миндальное дерево произрастает на Ближнем Востоке, Индийском субконтиненте и в Северной Африке. [ 1 ]
Выращивание миндальных деревьев
Для плодоношения миндальному дереву необходимо от 300 до 500 часов холода, поэтому убедитесь, что это возможно в месте, где вы планируете выращивать дерево (деревья). В свою очередь, предпочтительное лето — жаркое и сухое (влажная погода делает дерево более восприимчивым к болезням).
Это дерево можно выращивать на многих типах почв, при условии хорошего дренажа, так как оно не переносит переувлажнения.
Для обеспечения опыления всегда сажайте как минимум два дерева, поскольку самоопыление невозможно.
Будет дополнено.
Сбор миндаля
До появления первого урожая миндаля проходит примерно 3-4 года.
В южном полушарии миндаль можно собирать с марта по апрель (с конца лета до поздней осени).
Применение миндаля
Одна из важнейших продовольственных культур.
Миндаль широко используется в кулинарии, в том числе для выпечки, кондитерских изделий, салатов и т.д. Его можно употреблять в сыром или приготовленном виде.
Из миндаля можно получить масло.
Миндальный ароматизатор широко используется в выпечке, в том числе и в выпечке горького миндаля.
См. также
Источники и ссылки
| Авторы | |
|---|---|
| Лицензия | CC-BY-SA-3.0 |
| Цитировать как | Фелисити Теппер (2017–2025). «Миндальные деревья» . Аппропедия . Дата обращения: 2 апреля 2026 г. |