Rapeseed/uk
З ріпаку добують рослинну олію та шрот . Рослинну олію можна використовувати для випікання, приготування їжі та як паливо для двигунів транспортних засобів та сільськогосподарського обладнання. Макуха часто використовується як корм для худоби (як альтернатива сої).
За нашими підрахунками, на 1 га землі взимку можна виростити 4,5 тонни ріпаку. Це дає приблизно 1485 літрів ріпакової олії (33% з 42% олії в насінні можна витягти) і 3015 кг шроту.
За нашими оцінками, новий прес коштує приблизно 2800 євро, масляний фільтр – близько 4700 євро, а накопичувальний бак на 1000 літрів – приблизно 500 євро. Загалом це 8000 євро
1 л ріпакової олії, яка використовується як паливо, має вартість 0,95 євро/л, а той самий літр олії, що використовується як харчова олія, має вартість 0,65 євро/л. Витрати на пресування становлять приблизно 0,10 євро/л. Ціни на переобладнання двигуна є цінами за рік.
Деякі сценарії та фінансові прибутки від них
Сценарій 1: власне використання ріпакової олії в особистому транспорті + використання фільтраційного осаду Це дає 1475 € з га (1410 € з олії, 435 € з фільтраційного осадка, мінус 150 € витрати на пресування, 220 € на двигун для переобладнання).
Сценарій 2: продаж олії приватній компанії + використання фільтраційного осаду Це дає 1250 € з га (965 € від олії, 435 € з фільтраційного осаду, мінус 150 € витрати на пресування,
Сценарій 3: власне використання в якості палива для трактора + використання фільтраційного кеку. Це дає 925 € з га (740 € від олії, 435 € від фільтраційного кеку, мінус 150 € витрати на пресування, 100 € для конверсійного двигуна).
Сценарій 4: комерційний продаж харчової олії + використання шроту Це дає 880 € з га (595 € олії, 435 € шроту, мінус 150 € витрати на пресування).
Література
- Kosten versus baten, Vakwerk Koolzaad; джерело: Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap, Administratie en Kwaliteit Landbouwproductie
