Kasvi pähkinänkuoressa[edit | edit source]

(Fucus vesiculosus) on 20–50 cm pitkä ruskoleviin kuuluva levälaji. Levät liotetaan en-nen ruokakäyttöä. Nuoria versoja voi syödä keitettyinä tai höyrytettyinä erilaisissa ruoissa, esimerkiksi kalakeitossa. �Leväjauhoa on pula-aikoina käytetty jauhonjatkeena. Levässä on runsaasti C-vita-miinia ja jodia.

• ---

lava bread?

http://species.wikimedia.org/wiki/Fucus_vesiculosus

http://en.wikipedia.org/wiki/Fucus_vesiculosus

http://fi.wikipedia.org/wiki/Rakkolevä

PHOTO

http://en.wikipedia.org/wiki/File:Fucus_vesiculosus_closeup.jpg

DRAWING

http://www.azote.se/repository/temp/f6e9e3e6h6b9h9e3b3f33f36h6f6f3b3e6f3b3h6f6e3h3h6b3b9/largew/cbi00079.jpg

USES

Menstral regulation, iodine, mineral supplement

BOTANICAL FORAGING SIGN

https://www.appropedia.org/File:KasviPixelache2.pdf

SEE ALSO

http://en.wikipedia.org/wiki/Category:Edible_algae

http://en.wikipedia.org/wiki/Laver_(seaweed)