ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಕೊಯ್ಲು ನಂತರದ ನಷ್ಟ:
ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾ ಹೇಳುತ್ತದೆ :
ಕೊಯ್ಲು ಪೂರ್ವ, ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು-ಪೂರ್ವ ನಷ್ಟಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು, ಕಳೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕುಗಳಿಂದಾಗಿರಬಹುದು. ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯದ ನಡುವೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಷ್ಟಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಛಿದ್ರವಾಗುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನಷ್ಟದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ನಷ್ಟಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಮಾನವ ಬಳಕೆಯ ಕ್ಷಣದ ನಡುವೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಒಡೆದಾಗ, ಗೆದ್ದಲು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಗಣೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿನ ನಷ್ಟಗಳಂತಹ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿನ ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಯಂ-ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ರೈತರು ಮಾರಾಟದ ಅವಕಾಶ ಅಥವಾ ಬೆಲೆಗಳ ಏರಿಕೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿನ ನಷ್ಟಗಳು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ.
ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ನಷ್ಟದ ಪರಿಣಾಮ:
ADM ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ದಿ ಪ್ರಿವೆನ್ಶನ್ ಆಫ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ನಷ್ಟ (ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ ಯುನಿವರ್ಸಿಟಿ ಅಟ್ ಅರ್ಬಾನಾ-ಷಾಂಪೇನ್) ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ:
ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಭೂಮಿ, ನೀರು, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೀಮಿತ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಕೃಷಿ ಸರಕುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ನಷ್ಟವು ಅತ್ಯಂತ ಕಳವಳಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ನಷ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಜಾಗತಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಗಳು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 2011 ರ FAO ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ (ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ನಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯ), "ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಹಾರದ ಸರಿಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1.3 ಶತಕೋಟಿ ಟನ್‌ಗಳು." ಮೇ 2011 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ FAO/World Bank ವರದಿ (ಮಿಸ್ಸಿಂಗ್ ಫುಡ್ಸ್) ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದೆ "[ಟಿ] ಉಪ-ಸಹಾರನ್ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ಧಾನ್ಯದ ನಷ್ಟದ ಮೌಲ್ಯವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು $4 ಶತಕೋಟಿ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಳೆದುಹೋದ ಆಹಾರವು ಕನಿಷ್ಟ 48 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರ ಕನಿಷ್ಠ ವಾರ್ಷಿಕ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಆವಿಷ್ಕಾರವಿಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಕಳೆದುಹೋದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ಆರೈಕೆಯ ಉತ್ತಮ ರೂಪಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಆಡಳಿತ ಮಂಡಳಿಗಳು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ನಷ್ಟದ ಹಿಂದಿನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹೀಗಾಗಿ ನಷ್ಟಗಳ ಚಂಚಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ವಿಶ್ವ ಬ್ಯಾಂಕ್ ನವೀಕರಿಸಿದ ಬಡತನ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತತೆಯನ್ನು (ಆಗಸ್ಟ್ 2009) ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು, ಇದು 2004 ರಲ್ಲಿ 1.4 ಶತಕೋಟಿ ಜನರು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಡತನ ರೇಖೆಯ ಕೆಳಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಿದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ US $ 1.25 ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಆದಾಯದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೂಲಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪ್ರಧಾನ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ; ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ನಷ್ಟವು US ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು; ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹೂಡಿಕೆಯು ದೇಶೀಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹೂಡಿಕೆಗಿಂತ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
- ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾ: ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ನಷ್ಟ (ಧಾನ್ಯಗಳು)
- ADM ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ದಿ ಪ್ರಿವೆನ್ಶನ್ ಆಫ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ನಷ್ಟ (ಅರ್ಬಾನಾ-ಷಾಂಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ)