Choosing easy care vegetables/uk
Для людей з обмеженим часом або тих, хто не може легко займатися садівництвом через інвалідність, вік, біль чи інші причини, вибір овочів, що не потребують особливого догляду, може бути чудовим варіантом, щоб гарантувати отримання свіжих продуктів з саду без необхідності виконувати важку садову роботу. Вам, можливо, все одно доведеться попросити члена сім'ї, друга чи сусіда виконати копання або підготовку саду, якщо ви не можете цього зробити, але, обравши овочі, що не потребують особливого догляду, решта процесу вирощування має бути досить простою.
Види овочів, що не потребують особливого догляду
Рекомендуються такі овочі, оскільки вони не потребують багато клопоту після посадки та не спричинять багато проблем:
- Редис
- Буряк
- Шпинат
- Зелена квасоля (вам знадобиться відповідна опора )
- Горох (вам знадобиться відповідна опора )
- Бок-чой, китайська капуста та подібні сорти (швидкорослі, чудово підходять для смаження)
- Цибуля, шалот, зелена цибуля, шніт-цибуля
- Салат-латук
Овочі, яких слід уникати
Деякі овочі потребують більше догляду, щоб забезпечити їхнє гарне зростання, захист від шкідників/хвороб та негоди. Якщо ви не хочете додаткової роботи, можливо, варто уникати їх вирощування. Наприклад, броколі, цвітна капуста, цибуля-порей, селера та кольрабі можуть потребувати більш інтенсивних зусиль для дозрівання.
Будь-який овоч, який приваблює багато шкідників, створюватиме більше роботи в саду. Часто ви можете обійти цю проблему, зробивши свій овочевий простір різноманітним, а не жорстко обмежуючись одним чи двома видами культур, але це вимагає більше посадок та прополювання і може бути не підходящим варіантом, якщо ви шукаєте грядку з легким доглядом. Попросіть помічників допомогти, оскільки вони можуть розпочати роботу за вас, що значно полегшить решту вегетаційного періоду.
