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Francisco Sayes, de 48 años, muestra su milpa recién plantada la cual cuenta con la protección de rastrojo que sirve para conservar la humedad en el suelo de su parcela ubicada en la comunidad Santa Rosa, Municipio de El Porvenir, Ahuachapán. El es un productor de granos básicos que ha adoptado las prácticas de Conservación de Agua y Suelo para la Agricultura ASA con el apoyo del programa Raíces. Francisco incorpora el rastrojo en sus parcelas para evitar la erosión del suelo y mantenerlo húmedo en casos de sequía. Aplica fertilizantes amigables con el medioambiente, contribuyendo con la conservación de microorganismos en la tierra. Siembra zacate Costa Rica como barreras vivas en laderas, trazando curvas a nivel que evitan las escorrentías cuando llueve. Planta árboles dispersos que ayudan a infiltrar el agua, generan sombra y aportan nutrientes a la tierra. Comparte sus conocimientos con los demás productores, para conservar el suelo y mejorar la producción de los granos básicos.