Подсолнух ( Helianthus annuus ) — однолетнее растение с крупными цветками. Старые сорта подсолнечника могут достигать трех метров в высоту, тогда как новые сорта часто намного короче.
Это важная продовольственная культура во всем мире, а также полезный срезанный цветок для цветочной индустрии. [1]
Подсолнух родом из Северной Америки. [1]
Содержание
Описание
Цветы подсолнуха большие и бывают золотистого, желтого и оранжевого цветов. Подсолнух представляет собой соцветие, называемое головкой.
Подсолнух состоит из многих сотен маленьких, невзрачных цветков, расположенных близко друг к другу. [1] Дисковые цветки образуют центр, и каждый из этих цветков имеет мужскую и женскую части (а именно, они фертильны). [1] «Лепестки» вокруг диска — это лучевые цветки, не имеющие репродуктивных частей, поэтому не могут образовывать семена (а именно, они бесплодны). [1] Лучевые цветы похожи на лепестки.
Когда растение молодое, цветы поворачиваются лицом к солнцу. [1] Это прекращается, когда стебель одревесневает. [1]
Выращивание подсолнухов
Подсолнухи — хорошее садовое растение, и они отлично подходят для выращивания детьми, когда они изучают садоводство.
Выберите семена. Подсолнуху лучше всего, когда его сажают прямо там, где он предназначен для его выращивания.
Выберите место с полным солнцем. Участок должен быть защищен от ветра.
Выберите подходящую почву. Подсолнухи могут переносить как легкую, так и тяжелую почву, при условии, что она хорошо дренируется. Тем не менее, подсолнечник лучше растет, когда в почве много органических веществ и немного удобрений.
Семена высевают поздней весной или ранним летом, пока почва теплая. Будьте щедры с семенами, так как вы можете проредить сеянцы, как только они взойдут. Поместите 1 см / 0,5 дюйма почвы поверх семени после посадки. Если семя действительно большое, засыпьте его слоем почвы толщиной 2,5 см или 1 дюйм.
Ожидайте появления всходов примерно через пять-десять дней. Держите почву влажной. Прореживайте рассаду для лучшего роста и крупных цветов. Если цветы держать близко друг к другу, они образуют более мелкие и короткие цветы.
Уход за подсолнухами
Поливайте в сухую погоду.
Удаляйте сорняки, чтобы предотвратить конкуренцию сорняков с подсолнечником.
Если удалить увядшие цветки, цветение продлится, что характерно для многих однолетников.
Помимо этих основных методов ухода, подсолнухи не требуют особого вмешательства во время выращивания.
Использование для подсолнухов
Подсолнухи можно использовать в декоративных целях, в цветочных композициях и отдельно в одной вазе.
Сырые ядра подсолнечника можно есть сырыми или использовать в выпечке или приготовлении пищи. Они представляют собой здоровую закуску для перекуса. Они также являются отличным кормом для птиц и диких животных, и в холодные месяцы их можно хранить в собственном саду, чтобы кормить птиц.
Подсолнухи можно превратить в подсолнечное масло. Стебли можно превратить в бумагу.