Bếp năng lượng mặt trờiBếp năng lượng mặt trời chuyển đổi ánh sáng mặt trời thành năng lượng nhiệt được giữ lại để nấu ăn. Ánh sáng mặt trời là “nhiên liệu”.
Một số kỹ sư và những người đam mê DIY đã thiết kế hàng trăm loại bếp năng lượng mặt trời khác nhau; từ những thiết kế đơn giản như lò nướng bowling sử dụng năng lượng mặt trời cho đến những thiết kế phức tạp hơn như giỏ parabol và bếp năng lượng mặt trời bằng lon thiếc . Sự đa dạng về các tùy chọn này gây khó khăn cho việc tiêu chuẩn hóa và đánh giá bếp năng lượng mặt trời, tuy nhiên, một số yếu tố quan trọng phải được đáp ứng để thiết kế thành công, một số yếu tố được liệt kê dưới đây:
- Chi phí - phải đủ rẻ để có thể triển khai ở khu vực nông thôn.
- Thuận tiện - có thể được xây dựng bằng vật liệu sẵn có ở địa phương trong thời gian ngắn và trọng lượng nhẹ.
- An toàn - khu vực được sưởi ấm phải được bảo vệ tốt và không có bộ phận nào nhô ra ngoài.
- Hiệu quả - mất bao lâu để nấu thức ăn?
- Khả năng chống gió - phải đủ vững chắc để không bị ảnh hưởng bởi gió nhẹ đến trung bình.
- Công suất sưởi ấm - công suất sưởi ấm vừa đủ tùy theo mục đích sử dụng ( tiệt trùng nước so với nấu thức ăn ).
- Độ bền - việc sửa chữa không thường xuyên và dễ dàng thực hiện.
- Sự đơn giản của hướng dẫn.
Các yêu cầu để nấu ăn bằng năng lượng mặt trời rất đơn giản. Bạn phải có thể đặt bếp năng lượng mặt trời ở nơi có ánh nắng mặt trời trong vài giờ và được bảo vệ khỏi gió mạnh. Bếp năng lượng mặt trời rõ ràng không hoạt động vào ban đêm hoặc những ngày nhiều mây. Ánh sáng mặt trời được hấp thụ trên các bề mặt tối nóng lên. Thức ăn nấu tốt nhất trong những chiếc nồi kim loại mỏng, nông, tối màu, có nắp đậy kín, tối màu để giữ nhiệt và độ ẩm. Để giữ nhiệt được tạo ra khi nồi đen hấp thụ tia nắng mặt trời, cần có một số dạng vỏ trong suốt. Điều này có thể đơn giản như một túi nhựa trong hoặc phức tạp như nhiều lớp kính được sơ tán. Một phương pháp để tăng tốc quá trình nấu là sử dụng tấm phản xạ để tăng nồng độ ánh sáng mặt trời trên bộ thu của bạn.
Nội dung
Nhu cầu phát triển
Hình 1: Phân bố nhiệt độ khi nấu bằng bếp năng lượng mặt trời. [1]Việc nấu ăn ở các nước đang phát triển thường được thực hiện trên các ngọn lửa mở sử dụng sinh khối như củi, than củi và dầu hỏa. Quá trình này chắc chắn sẽ dẫn đến nạn phá rừng quá mức ở các vùng nông thôn này cũng như làm tăng đáng kể lượng khí thải CO2 . Người dân ở các khu vực đang phát triển này cũng bị nhiễm trùng đường hô hấp do hít phải nhiều khói.
Khoảng 5 triệu trẻ em ở các nước đang phát triển chết mỗi năm vì các bệnh về đường hô hấp và ước tính thêm 5 triệu trẻ em chết vì các bệnh liên quan đến nước uống bị ô nhiễm. [2] Những con số này có thể hy vọng sẽ giảm đi một phần khi sử dụng công nghệ nấu ăn bằng năng lượng mặt trời.
Bếp năng lượng mặt trời hoạt động dựa trên nguyên lý cơ bản là ánh sáng mặt trời được chuyển hóa thành nhiệt năng được giữ lại và sử dụng cho mục đích nấu ăn ngoài trời và có tác động tích cực nhất ở những vùng nắng khan hiếm nhiên liệu trên thế giới. Một ước tính lạc quan cho biết rằng nấu ăn bằng năng lượng mặt trời có thể giúp giảm 36% lượng sử dụng củi đốt, tương ứng với khoảng 246 triệu tấn gỗ mỗi năm, do đó bù đắp lượng khí nhà kính ròng gần 140 triệu tấn mỗi năm. [3]
Hình 1 cho thấy những quá trình nào xảy ra trong phạm vi phân bố nhiệt độ 135 độ C.
Cân nhắc khu vực
Hình 2: Phân bổ ánh sáng mặt trời trung bình hàng năm [4]Khoảng 600.000 bếp năng lượng mặt trời đang được sử dụng ở dãy Andes, Tây Tạng, Nepal, Mông Cổ và một số vùng của Trung Quốc và ước tính khoảng 1,5 triệu bếp trên toàn thế giới, mặc dù con số này chỉ là sơ bộ và vẫn chưa được xác nhận về độ chính xác. [5] [6] Tuy nhiên, câu chuyện thành công lớn nhất gần đây là ở các ngôi làng ở Ấn Độ.
Nấu ăn bằng năng lượng mặt trời có thể phù hợp với một khu vực nếu:
- Những ngày chủ yếu là nắng trong suốt nhiều tháng trong năm.
- Không gian ngoài trời luôn có ánh nắng trong vài giờ và được che chắn khỏi gió lớn.
- Nhiên liệu nấu ăn ở địa phương đắt tiền hoặc khó kiếm.
Do có nhiều ánh sáng mặt trời ở Châu Á, Châu Phi và Úc, những khu vực này có thể được hưởng lợi rất nhiều từ việc sử dụng bếp năng lượng mặt trời như minh họa trong Hình 2.
Cùng với việc khí hậu nắng hơn được hưởng lợi nhiều hơn từ công nghệ nấu ăn bằng năng lượng mặt trời, những địa điểm có điều kiện ít gió hơn sẽ có thể sử dụng bếp năng lượng mặt trời hiệu quả hơn nhiều. Ở những khu vực nhiều gió hơn, việc sử dụng bếp năng lượng mặt trời nặng hơn có thể phù hợp hơn, tuy nhiên điều này có thể dẫn đến chi phí cao hơn và thời gian nấu lâu hơn nếu chế tạo đế dày hơn, vì sẽ cần thêm nguyên liệu thô. Một lựa chọn thô sơ nhưng rẻ hơn là đặt những viên đá hoặc gạch lớn xung quanh bếp để giúp ổn định bếp trước gió.
Cách làm bếp năng lượng mặt trời
Bếp năng lượng mặt trời là thiết bị sử dụng năng lượng từ mặt trời để nấu thức ăn. Đây là giải pháp thay thế đơn giản, thân thiện với môi trường và chi phí thấp so với việc sử dụng bếp lò hoặc lò nướng truyền thống. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bếp năng lượng mặt trời:
- Thu thập vật liệu: Bạn sẽ cần một số vật liệu cơ bản để chế tạo bếp năng lượng mặt trời của mình. Chúng bao gồm bìa cứng, lá nhôm, keo dán, kéo, một cái chậu màu đen và một tấm nhựa trong.
- Cắt bìa cứng: Cắt bốn miếng bìa cứng thành hình bình hành. Các cạnh phải dài khoảng 1 foot và phần trên và dưới dài khoảng 6 inch.
- Lắp ráp nồi: Dán các miếng bìa cứng lại với nhau thành hình hộp, bên trong có lót giấy nhôm. Hãy đảm bảo giấy bạc mịn và không có nếp nhăn vì điều này sẽ giúp phản chiếu tia nắng mặt trời.
- Dùng nilon che mặt trên: Cắt một miếng nhựa trong có kích thước lớn hơn mặt trên một chút. Dán keo vào đúng vị trí, đảm bảo nó căng và không có nếp nhăn.
- Đặt nồi vào nồi: Đặt nồi màu đen vào giữa nồi. Nồi phải nằm hoàn toàn bên trong nồi, có nắp đậy.
- Nấu thức ăn: Cho thức ăn vào nồi và đậy nắp lại. Đặt bếp dưới ánh nắng trực tiếp, đảm bảo hướng bếp về phía mặt trời khi nó di chuyển trên bầu trời. Các tia nắng sẽ được phản chiếu bởi lá nhôm và tập trung vào nồi, làm chín thức ăn bên trong.
- Điều chỉnh bếp khi cần thiết: Nếu bầu trời nắng quá thấp hoặc trời nhiều mây, bạn có thể cần điều chỉnh bếp để đảm bảo bếp nhận đủ ánh sáng mặt trời. Bạn có thể thực hiện việc này bằng cách nghiêng bếp hoặc di chuyển bếp đến vị trí có nhiều ánh nắng hơn.
Với những bước đơn giản này, bạn có thể dễ dàng tự làm bếp năng lượng mặt trời và bắt đầu thưởng thức những bữa ăn ngon dưới ánh nắng mặt trời.
thiết kế
Bếp năng lượng mặt trời là thiết bị tập trung năng lượng mặt trời, nơi độ chính xác và hiệu quả đã bị hy sinh để dễ dàng xây dựng và sử dụng các vật liệu sẵn có. Hình học không chính xác vẫn cho phép nhiệt độ đun sôi nước hoặc nướng bánh mì được sử dụng. Bạn có thể tìm thấy một số tính toán liên quan đến thiết kế bếp năng lượng mặt trời có gương phản xạ parabol trên trang tính toán liên quan đến Mặt trời .
Có rất nhiều thiết kế Bếp năng lượng mặt trời, mỗi thiết kế đều có chi phí, lợi ích và điều kiện tối ưu riêng. Vài ví dụ...
Bếp năng lượng mặt trời: Đơn giản chỉ là một hộp cắt nhỏ có dán giấy bạc vào các mặt. Đồ án mẫu: Toán cơ học cho paraboloid
Bếp hộp năng lượng mặt trời: Tấm kính tạo hiệu ứng nhà kính. Dự án mẫu: Dự án nghiên cứu bếp hộp năng lượng mặt trời
Bếp năng lượng mặt trời: Bếp hộp năng lượng mặt trời phù hợp với văn hóa. Dự án mẫu: Bếp năng lượng mặt trời hình parabol giỏ liễu
Bếp vệ tinh năng lượng mặt trời: Hình parabol tập trung ánh sáng mặt trời vào một điểm duy nhất. Dự án mẫu: Bếp năng lượng mặt trời ghế Papasan
Bếp năng lượng mặt trời Parabol: Được trẻ em lắp ráp bằng công thức toán học. Dự án mẫu: Cách làm lò nướng năng lượng mặt trời cho trẻ em (Locally Delicious)
Bếp ô dù năng lượng mặt trời: Ô thường có hình nón, nhưng có thể rất gần với hình parabol. Dự án mẫu: Cách chế tạo bếp năng lượng mặt trời "Sunbrella"
Bếp lốp năng lượng mặt trời: Bánh sandwich lốp đen tái chế để cách nhiệt và tiết kiệm
Bếp hộp năng lượng mặt trời
Hình 2: Sơ đồ bếp hộp năng lượng mặt trời [7]Mặc dù hàng trăm thiết kế bếp năng lượng mặt trời cải tiến đã được phát minh, bếp hộp năng lượng mặt trời vẫn được quan tâm rộng rãi nhất do được sử dụng rộng rãi trên toàn cầu, đặc biệt là ở các nước đang phát triển.
Bếp hộp năng lượng mặt trời về cơ bản là một hộp lớn có nắp thủy tinh có chức năng như một lò nướng. Tuy nhiên, tổn thất nhiệt trên diện tích bề mặt lớn hơn sẽ bù đắp một phần lượng nhiệt tăng thêm thông qua việc có bề mặt thu nhiệt lớn hơn. Điều thường được thực hiện để bù đắp cho điều này là sử dụng lớp phủ bề mặt bằng kính và tấm phản xạ để tăng diện tích bộ thu biểu kiến. Những tấm phản xạ này có thể được làm từ nhiều loại vật liệu khác nhau và mục đích chính của chúng là phản chiếu ánh sáng mặt trời qua vật liệu lắp kính và vào không gian nấu nướng bên trong hộp.
Nồi hộp bao gồm một số loại vỏ giữ nhiệt, thường có dạng hộp làm bằng vật liệu cách điện với một mặt của hộp được gắn vật liệu trong suốt, chẳng hạn như thủy tinh hoặc nhựa. Điều này cho phép bếp tận dụng hiệu ứng nhà kính và bức xạ mặt trời tới để nấu chín thức ăn trong hộp. Vật liệu cách nhiệt cho phép nhiệt độ nấu đạt đến mức tương tự vào những ngày lạnh và nhiều gió cũng như những ngày nóng, đồng thời có thêm lợi ích là ngăn chặn mọi rò rỉ có khả năng thấm qua và làm hỏng bếp. Nên sử dụng nồi nấu tối màu để nấu vì nó hấp thụ lượng nhiệt tối đa và cho phép nhiệt độ nấu cao hơn. [số 8]
Một nguyên tắc nhỏ cho biết khi nào mặt trời đủ cao trên bầu trời để nấu ăn hiệu quả là khi độ dài bóng của một người trên mặt đất ngắn hơn chiều cao của cá nhân đó.
Bếp năng lượng mặt trời parabol
Bếp năng lượng mặt trời parabol từ dự án bếp năng lượng mặt trời "Sunbrella" .Bếp năng lượng mặt trời parabol về cơ bản là một bộ tập trung năng lượng mặt trời dùng để nấu thức ăn hoặc thanh trùng nước. Thiết kế parabol đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ. Ý tưởng tập trung ánh sáng bằng gương cong được phát triển bởi người Hy Lạp, người Aztec, người Inca, người La Mã và người Trung Quốc. Người Inca sử dụng đồng và vàng để làm gương và họ xây dựng những công trình kiến trúc cao vài tầng. Công nghệ này dường như đã xuất hiện cùng thời điểm đối với mỗi nền văn minh.
Có rất nhiều kiểu dáng và mẫu mã bếp năng lượng mặt trời dạng parabol. Một số được làm bằng vật liệu phế liệu thu thập tại địa phương trong khi một số khác được sản xuất bằng vật liệu được gia công cao, bền nhưng đắt tiền hơn. Dưới đây là các liên kết và hình ảnh của một số thiết kế bếp năng lượng mặt trời hình parabol.
Phễu năng lượng mặt trời
Phễu năng lượng mặt trờiPhễu năng lượng mặt trời là cơ sở cho nhiều thiết kế nấu ăn bằng năng lượng mặt trời. Trong đó, ánh sáng được truyền qua các gương phản xạ phẳng tới một cái nồi hoặc bề mặt khác để làm nóng, nằm ở đầu kia của phễu. Điều này khác với các thiết kế đặt nồi giữa mặt trời và tấm phản xạ, như trong hầu hết các bếp parabol. Phễu năng lượng mặt trời là phiên bản phẳng của Bộ tập trung Parabolic Hợp chất được lý tưởng hóa hơn.
Bộ tập trung parabol phức hợp
Bộ tập trung parabol phức hợp (CPC) là một loại bộ tập trung bao gồm các phần parabol quay có hệ số nồng độ cho bộ thu phẳng là giới hạn nhiệt động: 1/sin(θa) trong đó θa là một nửa góc trong đó gương phản xạ hướng tất cả ánh sáng tới từ khẩu độ xuống bộ thu. Bộ tập trung parabol hỗn hợp (CPC) có thể là chất bổ sung cho bình đựng nước bằng năng lượng mặt trời, máy làm sạch nước bằng năng lượng mặt trời và bếp năng lượng mặt trời. CPC có thể tăng sản lượng của các thiết bị này cùng với hiệu quả của chúng bằng cách tập trung ánh sáng mặt trời để làm cho thiết bị hoạt động hiệu quả hơn.
Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng bằng cách kết hợp các bộ tập trung parabol hỗn hợp (CPC) để tăng cường thu ánh sáng của tĩnh tĩnh năng lượng mặt trời [9] và máy thanh trùng nước bằng năng lượng mặt trời, [10] hiệu quả và thông lượng có thể được cải thiện.
nấu ăn tích hợp
Nấu ăn tích hợp kết hợp việc sử dụng:
- Một mẫu bếp năng lượng mặt trời phù hợp mỗi khi trời nắng;
- Nồi giữ nhiệt (nồi rơm hoặc nồi không lửa) giúp kéo dài thời gian nấu và giữ nóng thức ăn từ 3-4 giờ sau khi nấu; Và
- Một bếp nấu cải tiến (tức là bếp nấu hiệu quả) để sử dụng khi không đủ nắng.
Sử dụng thay thế
Ngoài việc nấu nướng, những thiết bị này còn có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác. Một số ví dụ
- Thanh trùng nước
- Để khử trùng vật tư y tế khô
- Để vệ sinh đồ dùng
Phân tích hiệu quả
Bếp năng lượng mặt trờiDưới đây là phân tích hiệu quả của bếp năng lượng mặt trời dựa trên Định luật Nhiệt động lực học thứ 1 và Định luật Nhiệt động lực học thứ 2 , đồng thời giải thích cách tính công suất nấu của bất kỳ thiết bị nào.
Thuận lợi
- Ở những ngôi làng ở những vùng như Darfur, phụ nữ ít phải đi lại để kiếm củi hơn, do đó họ được ở gần nhà hơn và được an toàn hơn. [11]
- Rẻ hơn so với nấu bằng củi hoặc than.
- Giảm lượng khí thải CO 2 và khí mê-tan.
- Bếp năng lượng mặt trời có thể được chế tạo dễ dàng chỉ trong vài giờ sau khi được đào tạo rất cơ bản.
- Bếp năng lượng mặt trời thường có trọng lượng nhẹ.
Sức khỏe
Hình 2: Lò nướng dạng hộp, Bolivia. Hình chụp; David Whitfield.Tin vui là có thể hít thở không khí trong lành cùng lúc khi nấu ăn – sử dụng bếp năng lượng mặt trời. Nấu ăn bằng năng lượng mặt trời hoàn toàn không tạo ra khói.
Trước đây, lý do chính khiến mọi người áp dụng nấu ăn bằng năng lượng mặt trời là để giảm sự suy thoái môi trường do sử dụng quá nhiều củi đốt. Gần đây hơn, các bệnh về đường hô hấp do khói độc từ lửa nấu ăn đã được công nhận là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chúng giết chết 1,5 triệu phụ nữ và trẻ em mỗi năm. Bếp năng lượng mặt trời cũng giải quyết những mối đe dọa lớn đối với sức khỏe.
Công nghệ nấu ăn bằng năng lượng mặt trời đã có từ hàng chục năm nay nhưng vẫn chưa được hiểu rõ và chưa được phổ biến rộng rãi. Dưới đây là một số ý tưởng về nội dung nấu ăn bằng năng lượng mặt trời và khả năng của nó – cũng như những hạn chế của nó.
Nhược điểm
- Có thể mất rất nhiều thời gian để nấu một bữa ăn.
- Trời không phải lúc nào cũng có nắng.
- Việc nấu ăn bằng năng lượng mặt trời chỉ có thể được thực hiện khi mặt trời đủ mạnh vào giữa ngày, tuy nhiên có thể cần thức ăn nóng sớm hơn nhiều.
- Việc nấu ăn phải được thực hiện bên ngoài, điều này có thể gây thêm mối đe dọa ở các nước đang phát triển.
- Sẽ không hoạt động tốt ở những khu vực nhiều gió.
- Có thể không nhất quán và có thể tạo ra thực phẩm không ăn được
- Nấu ăn bằng năng lượng mặt trời có mối quan hệ bất ngờ với bạo lực. [11] Có giai thoại rằng bếp năng lượng mặt trời không được một số tổ chức phi chính phủ ở Châu Phi quảng bá do bạo lực gia đình. Khi thời tiết không thuận tiện để nấu nướng, người chồng về nhà mà chưa thấy đồ ăn sẵn sàng, anh ta có thể trở nên bạo lực với vợ. (Điều này đặt ra các vấn đề khác, nhưng một vấn đề trước mắt là không làm trầm trọng thêm tình hình của nạn nhân do sử dụng một chiếc bếp không đáng tin cậy.) [ cần xác minh ] Việc không nấu được bữa ăn này có thể có một giải pháp công nghệ: nấu ăn tích hợp (xem Wikia:Nấu ăn bằng năng lượng mặt trời:Tích hợp phương pháp nấu ăn ).
Các dự án liên quan
Các tổ chức liên quan
Một số tổ chức phi chính phủ (NGO) và các tổ chức tư nhân đã tự mình quảng bá lợi ích của việc nấu ăn bằng năng lượng mặt trời ở các vùng nông thôn đang phát triển, từ việc tạo ra các thiết kế DIY đến dựng trại huấn luyện để giáo dục dân làng cách xây dựng và nấu ăn bằng các thiết bị này. Một số tổ chức này có các thiết kế bếp thành công đã được đăng trực tuyến và những tổ chức khác đang ở các giai đoạn thiết kế khác nhau. Một số nhóm này được liệt kê dưới đây:
- Mạng lưới thế giới bếp năng lượng mặt trời. http://solarcooking.wikia.com
- Bếp năng lượng mặt trời quốc tế. http://www.solarcookers.org/
- Hiệp hội nấu ăn năng lượng mặt trời Twist Kyoto. http://web.archive.org/web/20200928080713/http://kyototwist.org/
- Hệ thống năng lượng mặt trời Gadhia Pvt. Công ty TNHH http://solarcooking.wikia.com/wiki/Gadhia_Solar_Energy_Systems
- Năng lượng mặt trời quốc tế. http://www.solarenergy.org/
- Trung tâm Công nghệ Nông thôn. http://web.archive.org/web/20050207224602/http://www.panasia.org.sg:80/nepalnet/crt/crthome.htm
- Dự án năng lượng mặt trời Trung Mỹ. http://solaroven.org/
- SUN OVENS International, Inc. http://www.sunoven.com
- Lazola-Sáng kiến. http://www.lazola.de
Bếp năng lượng mặt trời quốc tế
Cơ quan quản lý toàn diện về nấu ăn bằng năng lượng mặt trời là Solar Cooks International (SCI). Họ truyền bá nhận thức và kỹ năng nấu ăn bằng năng lượng mặt trời trên toàn thế giới, đặc biệt là ở những khu vực có nhiều ánh nắng mặt trời và nguồn nhiên liệu nấu ăn đang ngày càng cạn kiệt. SCI đã giúp 30.000 gia đình ở Châu Phi nấu ăn bằng năng lượng mặt trời, giải phóng phụ nữ và trẻ em khỏi gánh nặng thu thập củi và vận chuyển hàng dặm.
Mạng lưới Thế giới Bếp năng lượng mặt trời là một liên minh gồm hơn 500 tổ chức phi chính phủ (NGO), nhà sản xuất và cá nhân tích cực thúc đẩy nấu ăn bằng năng lượng mặt trời tại hơn 100 quốc gia. Trang web dựa trên wiki này cho phép những người tham gia Mạng chia sẻ thông tin và cộng tác trong các dự án và nghiên cứu. Nấu ăn bằng năng lượng mặt trời là một phần quan trọng của Nấu ăn tích hợp, bao gồm cả việc sử dụng bếp củi tiết kiệm nhiên liệu và bếp giữ nhiệt.
Xem thêm
- Bếp năng lượng mặt trời, bếp hiệu quả giúp các gia đình nông thôn trên toàn thế giới
- Bộ thu nhiệt mặt trời DIY
- Phòng trưng bày nấu ăn bằng năng lượng mặt trời Humboldt
- Bếp lò cho nhà bếp cơ quan
- Nấu ăn xanh
- Tính toán liên quan đến mặt trời
- Sử dụng hai máng Parabol để mô phỏng một Paraboloid
liện kết ngoại
- Wikipedia:Nấu ăn bằng năng lượng mặt trời
- Kế hoạch tập trung năng lượng mặt trời Parabol DIY miễn phí và dễ dàng
- Cách khai thác năng lượng mặt trời bằng cách chế tạo bộ tập trung năng lượng mặt trời
Người giới thiệu
- ↑ Solar Cookers International, "Cách làm bếp năng lượng mặt trời", http://images3.wikia.nocookie.net/__cb20090108164302/solarcooking/images/5/57/CooKit_plans_detailed.pdf , Truy cập ngày 6 tháng 4 năm 2010
- ↑ Kho lưu trữ nấu ăn bằng năng lượng mặt trời, "Đánh giá bếp năng lượng mặt trời", Solarcooking.org/Evaluating-Solar-Cookers.doc, Truy cập ngày 8 tháng 4 năm 2010
- ↑ Kho lưu trữ nấu ăn bằng năng lượng mặt trời, "Đánh giá bếp năng lượng mặt trời", Solarcooking.org/Evaluating-Solar-Cookers.doc, Truy cập ngày 8 tháng 4 năm 2010
- ↑ Solar Cookers International, "Cách làm bếp năng lượng mặt trời",http://images3.wikia.nocookie.net/__cb20090108164302/solarcooking/images/5/57/CooKit_plans_detailed.pdf , Truy cập ngày 6 tháng 4 năm 2010
- ↑ Kho lưu trữ nấu ăn bằng năng lượng mặt trời, "Đánh giá bếp năng lượng mặt trời", Solarcooking.org/Evaluating-Solar-Cookers.doc, Truy cập ngày 8 tháng 4 năm 2010
- ^ Deutsche Welle, "Nấu ăn bằng sức mạnh của mặt trời", http://www.dw-world.de/dw/article/0,,5205895,00.html , Truy cập ngày 3 tháng 4 năm 2010
- ↑ Kho lưu trữ nấu ăn bằng năng lượng mặt trời, "Đánh giá bếp năng lượng mặt trời", Solarcooking.org/Evaluating-Solar-Cookers.doc, Truy cập ngày 8 tháng 4 năm 2010
- ^ Wikipedia, "Bếp năng lượng mặt trời", http://en.wikipedia.org/wiki/Solar_cooker , Truy cập ngày 3 tháng 4 năm 2010
- ↑ Joshua M. Pearce và David C. Denkenberger, "Mô phỏng số học về ứng dụng trực tiếp của các bộ tập trung parabol phức hợp vào một thiết bị tĩnh điện mặt trời lưu vực hiệu ứng đơn", Kỷ yếu của Hội nghị quốc tế về nấu ăn và chế biến thực phẩm bằng năng lượng mặt trời năm 2006, tr. 118, 2006. http://images.wikia.com/solarcooking/images/c/cd/Granada06_Joshua_pearce.pdf truy cập mở
- ↑ David C. Denkenberger và Joshua M. Pearce, "Bộ tập trung Parabol phức hợp để thanh trùng bằng nhiệt nước mặt trời: Mô phỏng số", Kỷ yếu của Hội nghị quốc tế về nấu ăn và chế biến thực phẩm bằng năng lượng mặt trời năm 2006, tr. 108, 2006. Có sẵn: http://images.wikia.com/solarcooking/images/2/2e/Granada06_david_denkenberger.pdf
- ↑Nhảy lên:11.0 11.1 Những điểm trên đến từ các cuộc trò chuyện qua email. Tôi hy vọng tìm được những người có kinh nghiệm trong lĩnh vực này để đóng góp cho Appropedia. -- Chriswaterguy · nói chuyện 00:20, 31 tháng 10 năm 2007 (PDT)
