Plumpy'Nut é uma pasta adoçada à base de amendoim que as crianças famintas consideram saborosa e fácil de comer, permitindo-lhes ganhar peso rapidamente. É uma mistura de amendoim, açúcar, óleo vegetal e leite em pó desnatado, enriquecido com vitaminas e minerais). É classificado como Alimento Terapêutico Pronto para Uso .
A fabricante, Nutriset, protege seu quase monopólio com patentes, o que é controverso. Alguns fabricantes de produtos similares, por exemplo no Haiti, ignoram as patentes.
links externos
- Uma pasta de amendoim chamada Plumpy'nut poderia acabar com a desnutrição? , O jornal New York Times , 2 de setembro de 2010.
