Fig 1: Câmara de combustão estilo foguete de inserção de metal do tradicional fogão Justa.
Fig 2: Exemplo da câmara de combustão Modificada Justa Stove. Observe os tijolos na parte de trás que atuam como defletores para canalizar os gases quentes em direção à superfície de cozimento e sair.O Modified Justa Stove é uma versão do Justa fogão. Esta versão em particular está sendo divulgada por Foro Para el Desarollo Programa de Disseminação de Fogões Sostentáveis localizado em San Cristobal de las Casas Chiapas. A equipe de fogão Foro refere-se a este fogão como o Justa Mejoradaque em espanhol significa "Improved Justa." Esta página é intitulada "Modified Justa" porque chamar este fogão de "Improved Justa" pode ser enganoso, dado que não houve testes de laboratório ou de campo feitos neste fogão. A principal modificação que caracteriza este Justa Modificado do Justa original está no projeto da câmara de combustão. A câmara de combustão do Justa tem uma forma clássica de caixa de foguete, feita de metal ou telha, isso foi comprovado em laboratórios para levar a transferência altamente eficiente de energia do combustível de biomassa para a superfície de cozimento. Em comparação com isso, o Justa Modificado tem uma câmara de combustão maior que é construída com tijolos. Não há caixa de foguetes.
Exemplos de Fogões Justa Modificados em San Cristobal de las Casas:
Localização: Encontrado no estado de Chiapas, no sul do México
Organizações que usam este fogão: Programa de Disseminação de Fogões Sostentáveis
Especificações do edifício
Materiais
| Material | Dimensões | Quantidade |
|---|---|---|
| tijolos | 6 x 12 x 24 cm | 60 |
| mistura de argamassa | ||
| 1-2 baldes | ||
| plancha | tamanho comercial padrão | 1 |
| tubo de chaminé | 10 cm de diâmetro | quantos forem necessários para direcionar a fumaça para fora de casa |
Passo a passo
Este primeiro passo é construir uma base que possa lidar com o peso do fogão e esteja na altura ideal para o usuário do fogão.
Um exemplo do arranjo adequado de tijolos que funcionará.
A dimensão da abertura da câmara de combustão é extremamente importante para o funcionamento geral do fogão. Foro Para el Desarollo Programa de Disseminação de Fogões Sostentáveis especifica que os recipientes do fogão podem optar pela dimensão de abertura entre 15 e 20 cm de largura e entre 10 e 15 cm de altura. Os usuários geralmente preferem a maior abertura possível, a fim de ter a capacidade de encaixar pedaços maiores de madeira.
A abertura de saída da câmara de combustão para a câmara da chaminé é de aproximadamente 6 cm de altura e 12 cm de largura.
Tijolos são usados para construir uma rampa do chão da câmara de combustão até o fundo da entrada da chaminé.
Os tijolos são então cobertos e preenchidos com argamassa, a fim de criar uma rampa que direciona os gases para cima em direção à superfície de cozimento e para fora da saída da chaminé.
A plancha está instalada. A borda externa da plancha não é selada com argamassa para permitir a flexão sem rachar a superfície do fogão.
A chaminé é instalada através de um todo pré-fabricado na parte de trás da plancha. Muitas vezes a chaminé não é inserida em um todo pré-fabricado na plancha. Nestes casos, a plancha pára na parte de trás da câmara de combustão e a câmara da chaminé é coberta e selada com tijolos e argamassa.
