玉米澱粉或玉米澱粉是由玉米或有時由小麥形成的天然粉末。它用作烹飪和需要增稠的產品（例如用於清潔、身體護理和化妝品的產品）中的增稠劑。
玉米澱粉在使酸達到更鹼性的 pH 平衡方面發揮著有用的作用。
玉米澱粉通常可以在超市和雜貨店的烘焙區找到。
來源和引文
- 進一步查看維基百科， https: //en.wikipedia.org/wiki/Corn_starch
玉米澱粉或玉米澱粉是由玉米或有時由小麥形成的天然粉末。它用作烹飪和需要增稠的產品（例如用於清潔、身體護理和化妝品的產品）中的增稠劑。
玉米澱粉在使酸達到更鹼性的 pH 平衡方面發揮著有用的作用。
玉米澱粉通常可以在超市和雜貨店的烘焙區找到。