Un jardin avec balcon est exactement ce à quoi cela ressemble : un jardin aménagé sur un balcon. Compte tenu de l’espace limité, ce type de jardinage urbain repose sur le jardinage en pot. Selon la taille de votre balcon, vous pouvez ajouter des petits treillis à vos pots et bacs pour permettre à certaines plantes de pousser verticalement.
Façons de grandir
- Pots
- Murs verts ou jardins verticaux
- Paniers suspendus
- Jardinières en PVC. Un tuyau vertical, souvent en PVC, avec de petits trous sur le côté. Convient aux herbes ou autres plantes qui n'ont pas besoin d'être replantées fréquemment
Que cultiver
Ceci est subjectif (faites pousser ce que vous aimez !) et dépend de votre climat local, mais voici quelques suggestions.
Cultivez des produits qui ont bon goût frais et/ou que vous ne pouvez pas acheter facilement, ou que vous n'achetez normalement pas parce qu'il est difficile de planifier à l'avance une utilisation spontanée d'herbes ou de salades inhabituelles. Étant frais, ils peuvent être délicieux même avant la vinaigrette.
Par temps frais, cultivez des pots de laitue, d’épinards et de roquette (tous bien meilleurs frais). Les capucines (pour les fleurs et les feuilles ) et le souci (les pétales peuvent être utilisés dans une salade), la coriandre (coriandre), le persil , la menthe , le basilic , la menthe vietnamienne et diverses autres herbes sont également bons .
Si votre roquette ou vos épinards deviennent trop mûrs pour être utilisés en salade, ils peuvent être cuits, par exemple dans une sauce pour pâtes.
Autres idées : tomates cerises, fraises .
Voir également
Liens externes
- Conseils : Jardinage urbain, communautaire, en conteneurs et sur rebord de fenêtre – liens et idées. (Discussion communautaire Pollanesque sur Livejournal.)
- Autosuffisance sur un balcon - Jackie French, smh.com.au, 24 avril 2007. Suggestions détaillées sur ce qu'il faut planter, y compris des vignes pour fruits et légumes.
