La presente página muestra el proceso de ideación que hubo previo a la construcción del prototipo de cocina solar. Con esto en mente, vamos a realizar una descripción general del prototipo.
| Authors | Ricardo Chévez Estefany Figueroa Andrea Rojas Douglas Contreras Gabriela Baños Francios Arguello |
|---|---|
| Location | La Libertad, El Salvador |
| Status | Prototyped |
| Cost | USD 8.70 |
| Uses | vivienda, hogar |
El primer componente del diseño es la caja principal donde se pone a parrilla para cocinar. Esta debe ser envuelta completamente en aluminio para que refleje la luz solar de forma efectiva. Lo siguiente serían los reflectores que estarían rodeando la caja en 3 de sus cuatro lados. Los reflectores laterales estarían desplegados hacia arriba para reflejar la luz solar en el tercer y más grande reflector que estaría reflejando la luz directamente hacia la parrilla.
Para nuestra cocina solar utilizamos un diseño tipo caja ya que consideramos que era con el cual se obtenía un mejor resultado en términos de cocción.
Nuestra cocina solar además, está compuesta de una caja hermética hecha a base de cartón y cubierta por papel aluminio en su interior con el fin de aumentar la transferencia de calor, puesto que la energía solar que entra se refleja en cada borde de la caja y comienza a aumentar las temperaturas en el interior de la misma.
Ademas de esto, nuestra cocina solar también cuenta con varias láminas reflectivas que buscan aumentar la transferencia de calor.
Para aumentar la eficacia del prototipo, la caja se cubre con un plástico con el fin de retener el calor dentro de la caja y reducir los tiempos de cocción de los alimentos.
Nuestra cocina solar es de tipo caja, por lo cual cuenta con las siguientes características:
| Materiales | Cantidad | Costo | Proveedor |
|---|---|---|---|
| Caja de zapatos | 1 | $0.25 | Tienda Reinita |
| Cartón 30x11 cm | 2 | $1 | Vidri |
| Cartón 31.5x23 cm | 1 | $1 | Super Selectos |
| Papel aluminio | 1 | $1.50 | Super Selectos |
| Cinta adhesiva | 1 | $1.95 | Vidri |
| Parilla metalica | 1 | $2 | Dollar City |
| Total | $ 8.7 | ||
Link del archivo en Fusión 360: https://a360.co/3oc1w6U
Pintar la caja de cartón por fuera de color negro.
Pegar las piezas de cartón (que servirán como reflectores) a la caja.
Forrar las piezas y la caja por dentro de aluminio.
Asegurarse de que no quede ningún espacio sin forrar y que las piezas estén bien adheridas a la caja.
Primero, se coloca el alimento que se desea cocinar en la parrilla metálica al interior de la cocina. Segundo, se debe tapar el compartimiento de comida con algún material transparente el cual permita que llegue la luz solar. Esto tiene la función de proteger los alimentos de contaminación y almacenar calor al interior del horno. Una vez listo la cocina se debe colocar en algún lugar donde reciba luz solar directamente. Se debe monitorear la cocción del alimento hasta que este cocinado debidamente.
Es importante tener en cuenta las siguientes puntos evitar complicaciones a la hora de usar la cocina solar:
Tras la realización de este proyecto podemos concluir lo siguiente:
Previo a la utilización de la cocina es importante cerciorarse del estado del clima y evitar poner la cocina en una zona con demasiado viento. De esta forma nos aseguramos que ninguno de los reflectores solares se muevan y que la cocina tenga un buen desempeño.
A continuación, se encuentra un video demostrativo del proceso y resultado final de la cocina solar.
| Authors | Ricardo Chévez, Estefany Figueroa, Andrea Rojas, Douglas Contreras, Gabriela Baños, Francisco Arguello |
|---|---|
| License | CC-BY-SA-4.0 |
| Organizations | Category:ESEN |
| Cite as | Ricardo Chévez, Estefany Figueroa, Andrea Rojas, Douglas Contreras, Gabriela Baños, Francisco Arguello (2023–2026). "Nuestra Cocina Solar". Appropedia. Retrieved octubre 1, 2026. |
