A Locally Delicious a kaliforniai Humboldt megyében működő szervezet , amely fenntartható életmódot hirdet. A múltban ez a szervezet adott ki egy szakácskönyvet Helyi finomság címmel a helyben termesztett ételekkel való főzésről és étkezésről, és arról, hogy miért fontos ez. Újabb könyv kiadására készülnek, a Lunchbox Envy TM címmel . Ez a könyv számos barkácsolással foglalkozó projektet tartalmaz, amelyek kiegészítik a könyvben található recepteket és táplálkozási információkat. Ezeket a projekteket a Cal Poly Humboldt Engr 215 Bevezetés a tervezésbe szakra beiratkozott hallgatók tervezték.. A tanulók csoportjai külön projekteket kaptak, különböző szintű bevonással, amelyeket a gyerekek egyedül, felnőttek segítségével vagy az iskolájukban végrehajtott projektként végezhetnek. Ez a weboldal áttekintést nyújt az emberi hajtású turmixgépről, amelyet a Team Tandemonium evezőgépnek tervezett.
Tartalom
Háttér
A Locally Delicious egy Humboldt megyei csoport. Ez az elhivatott csoport, más néven a "Heirloom Tomatoes" azon a küldetésen van, hogy visszaadják a gyerekeknek az irányítást az étkezésük felett. Projektjük során megkeresték Cal Poly Humboldt diákjaikat, hogy segítsenek nekik. Az egyik általuk kért projekt egy emberi meghajtású turmixgépet tartalmazott a többi fenntartható energiával hajtott főzőberendezés között. Az emberi hajtású turmixgép iskolai projektként való újraalkotásra szolgál, hogy egy osztály tanulói felismerhessék saját képességeik erejét. Ahhoz, hogy hatékonyan újra lehessen létrehozni a tervezést, amelyre egyszerű és ésszerű költségvetés mellett elkészült.
Problémanyilatkozat és kritériumok
Problémanyilatkozat
A Locally Deliciousnek szüksége van egy újra létrehozható, emberi hajtású turmixgépre az iskolák számára, hogy felvilágosítsák a gyerekeket arról, mennyi energiát fordítanak ételeik turmixolására.
Kritériumok, megszorítások és súlyok:
| Kritérium | Kényszer | Súly |
|---|---|---|
| Költség | A megadott költségvetésen belül kell lennie | 7 |
| Hatékonyság | Megfelelően keveri a tartalmat | 9 |
| Hozzáadott érték | Lényegtelen, de egyedi szempontokat vagy jellemzőket tartalmaz | 5 |
| Rekonstruálhatóság | A rendelkezésre álló alkatrészekből kell megépíteni, és az alapvető építési koncepciókat kell alkalmazni | 10 |
| Biztonság | A kezelőt vagy a megfigyelők közelében tartózkodó személyeket nem szabad veszélyeztetni | 10 |
Végső tervezési fotók
Költségek
| Tétel | Csoportköltség ($) | Kiskereskedelmi költség ($) | Tervezett költség ($) |
|---|---|---|---|
| Faipari | 42.46 | 50.00 | 50.00 |
| Szegek, anyák, kötőelemek és csavarok | 26.50 | 26.50 | 0-26.50 |
| Springs | 10.00 | 10.00 | 10.00 |
| Csigák | 20.00 | 20.00 | 20.00 |
| Különféle kerékpár alkatrészek | 3.24 | 3.24 | Adományozott |
| Kerékpár lánc | 30.00 | 30.00 | 30.00 |
| Kerékpár kerék és alkatrészek | 26.00 | 66.00 | Adományozott |
| Takarékos bolti turmixgép | 6.00 | 20.00 | 6-10.00 |
| Gördeszkás teherautók | 4.00 | 40.00 | Adományozott |
| Gördeszka kerekek | INGYENES | 20.00 | Adományozott |
| Teljes költség ($) | 168,20 | 285,74 | 120.00 |
A „Csoportköltség” oszlop az egyes tételekre az eredeti evezőgép-mixer létrehozására fordított összeget mutatja.
Ettől jobbra a "Kiskereskedelmi költség" látható, amely azt jelzi, hogy mennyibe kerülhetnek ugyanazok a tételek újonnan vásárolva.
A jobb szélső oszlopban a "Végzett költség" látható, vagy más szóval, mennyibe kerülhet ez a projekt, ha több időt fordítanak a használt alkatrészek felkutatására.
Hogyan építsünk
A következő hivatkozás útmutatást ad a terv elkészítéséhez:Evezőgép turmixgép Útmutató
Megbeszélés és a következő lépések
Az Evezőgép Turmixgépet 2011. május 13-ig a Blue Lake Általános Iskolába szállítják a diákság használatára. Mivel a konstrukció mobilitása korlátozott, szállításához legalább két fizikailag alkalmas felnőtt szükséges. A kialakítás teljesen működőképes, és megfelelően ellátja a turmixgépet minimális energiaveszteséggel. Több különböző elemet teszteltek a turmixgépben, és azt találták, hogy a friss vagy fagyasztott gyümölcstől a jégig mindent alaposan homogén keverékké lehet porítani. Az általános terv meglehetősen egyszerűen megépíthető az építési koncepciók alapvető ismeretével; azonban lehetséges, hogy a görgős meghajtás újbóli létrehozásához külső szakértő segítségére lesz szükség.
Karbantartás
Kiterjedt tesztelés után az eredmények azt mutatták, hogy karbantartásra csak a teljes gép egy kis hányadánál lesz szükség. A fő alkatrész, amely karbantartást igényel, a gördeszka kerék a turmixgép felületén. Idővel a gördeszka kerék egy optimális fázisba kopik a felületi érintkezés növekedésével, majd tovább kopik, és nem kapcsolódik az abroncshoz. Tekintse meg a turmixgép felületére vonatkozó utasításokat a gördeszka eltávolításához és felszereléséhez.
A szíjtárcsarendszer rugóit gyorsan befolyásolta a Humboldt megyei éghajlat, és gyorsan az oxidáció jeleit mutatták. A rugó veszíthet némi rugalmasságából és merevvé válhat. Lásd a szíjtárcsarendszer utasításait a rugó eltávolításához és felszereléséhez.
A kerékpár kerék is igényel némi karbantartást, különösen a gumiabroncs nyomását. A kissé alacsony abroncsnyomás növeli a súrlódást az abroncs és a gördeszka kerék között. Kövesse a csőcsere eljárásait gumiabroncs defekt esetén.
Eredmények
A végeredmény végül hatékonyan és sikeresen működött. Voltak olyan kihívások, amelyek megfeleltek az újrakonstruálhatósági kritériumnak, amelyeket a gép egyszerűsítésével sikerült leküzdeni. Az evezőgép turmixgép a szükséges alkatrészekkel és kezelési leírással a Blue Lake Általános Iskolába került.